韓國女人生孩子後為什麼吃海帶湯

Ⅰ 韓國人生日的時候總要喝海帶湯，韓式海帶湯怎麼製作

為什麼韓國人過生日會喝海帶湯？當我知道原因的時候，我被深深地感動了！

喜歡看韓劇的朋友們，不知道你們有沒有在韓劇里發現一個有趣的現象。無論男女，除了生日蛋糕，一定要喝一碗海帶湯。

這是為什麼？原來，因為海帶營養豐富，在韓國，孕婦生孩子後，韓國人會把海帶當作產婦的滋補品，經常給產婦熬海帶湯。生日喝海帶湯的目的是讓孩子對媽媽表示尊重，不要忘記生媽媽的痛苦。十月懷孕生一次孩子，只有母親知道這期間的痛苦。我們永遠不能忘記母親分娩時的善意。在這里，我建議你回家，有時間多陪陪媽媽。

【配料】排骨2根，海帶干50克，冬瓜400克，生薑5片，少許鹽和料酒。

1.先將干海帶用清水洗凈浸泡6小時，切碎約1CM。然後冬瓜切成大塊。

2.接下來，將切好的排骨放入沸水中，然後撈起。

3.然後將切好的海帶、排骨、冬瓜、薑片放入鍋中，加入適量的水，大火煮沸15分鍾，然後文火再煮沸1小時。

4.煮一個小時後，加入少許鹽，加入兩勺料酒調味。

煮出來的海帶湯味道濃郁，新鮮可口，配以冬瓜排骨海帶湯。湯里混合著冬瓜和排骨的香氣，喝起來很甜。吃了海帶，絲滑有嚼勁。