① 蘋果為什麼是紅色的
這是植物在長期的進化過程中形成的一種機制,果皮的鮮紅的色彩可以吸引動物,而果肉的甜也吸引動物去吃,這樣就可以種子可以到處散布,而代代繁衍下去.
因為果實在成熟的過程中,果皮中的葉綠素被逐漸破壞喪失綠色,而葉綠體中原有的類胡蘿卜素仍較多存在,呈現黃,橙色,或者由於形成花色素苷而呈現紅色.光直接影花色素苷的合成,所以果實的向陽部分總是鮮艷一些.
在未成熟的果實中貯存許多澱粉,所以早期果實無甜味.到成熟後期,呼吸驟變出現後,澱粉轉為可溶性糖.糖分就積累在果肉細胞的液泡中,澱粉含量越來越少,還原糖,蔗糖等可溶性糧含量迅速增多,使果實變甜.
② 庄浪蘋果認證流程
庄浪蘋果是指在甘肅省庄浪縣境內種植的蘋果，庄浪蘋果具有果肉密度大，質地細脆，硬度大，含糖量高，果個大，果實著色好，上色快等特點。特別是淺山梯田台地生產的庄浪蘋果，果面光潔、無銹斑、汁液多，質地細膩、口感脆嫩的特性。
庄浪蘋果簡介
編輯語音
庄浪蘋果品種
庄浪蘋果
庄浪蘋果優良品種多達幾十種，其中以首紅、紅元帥、黃元帥、紅富士、秦冠等品種最為優良。
「庄浪蘋果」果實長圓形，色澤艷麗，全面鮮紅或濃紅、色相條紅或片紅，著色度80%以上；果實整齊，果面光潔、無污染、無果銹；果型端正高樁、果頂圓形，果形指數0.85—0.95；果肉黃白色，肉質細，緻密，鬆脆，汁液多，風味獨特，無異常氣味，香氣濃郁，色澤艷麗，果面光潔。
「庄浪蘋果」以其特有的品質深受廣大消費者和客商的喜愛，為了保護「庄浪蘋果」獨特的品質和產業效益，促進全縣蘋果產業健康可持續發展，進一步做大做強「庄浪蘋果」產業，使其走出國門、走向世界，
③ 蘋果為什麼是紅的原理是什麼呢
蘋果是屬於蘋果樹的果實,是蘋果樹為了繁殖後代而產生的.花的子房發育成果肉,為了防止種子受到意外傷害的,起保護作用.當種子成熟的時候就會向蘋果樹發出信號,蘋果樹就會停止為蘋果提供養分,蒂就會缺少養分而萎縮,受不住蘋果的重量的時候就會掉下來了.
而從物理方面的解釋是：蘋果受到果樹拉力和地球的引力作用(重力),當其所受的重力大於引力時,蘋果所受的合力向下,具有了向下的加速度,蘋果向下運動,果樹對蘋果的拉力變為0,蘋果在下落過程中,受重力和空氣阻力作用,空氣阻力極小,可以忽略不計,因此蘋果會向下作加速運動.
④ 甘肅最好的蘋果產自哪裡
我覺得甘肅紅富士最好，產自於靜寧，甘肅蘋果的特點是體積很大,遍體通紅,形狀很圓,平均大小如棒球一般.果實的重量中,有9-11%是單糖,而且其果肉緊密,比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆,因此受到全世界消費者的廣泛喜愛.富士蘋果與其他蘋果相比有更長的最佳食用日期,甚至無需放入冰箱保存.室溫下可保存4個月,如果放入冰箱,富士蘋果可保存5到7個月.
⑤ 蘋果為什麼是紅色的·
果實是因為與紅葉、紅花的色素相同的色素越積越多才為成紅色的。
很多果實成熟後會產生許多糖分，所以變得很甜。
蘋果的紅色素跟蘋果的糖分有密切的關系。可以這么說，隨著糖分的增加，色素也在不斷增加。
⑥ 蘋果為什麼會紅
這有內外兩個原因。
內因是這些蘋果里都含有一種
花青素，花青素增多就會顯出紅色。
外因是太陽光，當陽光照射蘋果果，受照射的這一邊的花青素就會大量增多。如此一來，蘋果向陽的這一邊就會逐漸變成紅色。相比之下，另一邊就顯得綠的成分更多一些。
至於有些蘋果（如黃蕉）不管怎麼曬，也不會變紅，是因為它們含的葉青素少，含葉黃素則較多
參考資料：http://iask.sina.com.cn/b/358589.html?
也有的蘋果是成熟了不變紅的，所以變色似乎並不起什麼大的作用。
目前雖然還搞不清楚這其中的原因，但不管怎樣，果實是因為與紅葉、紅花的色素相同的色素越積越多才為成紅色的。
很多果實成熟後會產生許多糖分，所以變得很甜。
蘋果的紅色素跟蘋果的糖分有密切的關系。可以這么說，隨著糖分的增加，色素也在不斷增加。
⑦ 蘋果為什麼會比較紅
蘋果的紅色素跟蘋果的糖分有密切的關系。可以這么說，隨著糖分的增加，色素也在不斷增加。
這有內外兩個原因。內因是這些蘋果里都含有一種
花青素，花青素增多就會顯出紅色。外因是太陽光，當陽光照射蘋果果，受照射的這一邊的花青素就會大量增多。如此一來，蘋果向陽的這一邊就會逐漸變成紅色。相比之下，另一邊就顯得綠的成分更多一些。
⑧ 甘肅庄浪蘋果怎麼樣
甘肅庄浪的蘋果一直不錯，果肉密度大，質地細脆，硬度大，含糖量高，果個大，果實著色好，吃過後覺得相當好；不過甘肅庄浪地處西北地區，經濟相對較慢，對庄浪蘋果的宣傳推廣做的不是很好，如果好好做，我個人認為後期絕對會超過其他地方的蘋果
⑨ 近五年庄浪蘋果種植面積的數據
庄浪蘋果是指在甘肅省庄浪縣境內種植的蘋果，庄浪蘋果具有果肉密度大，質地細脆，硬度大，含糖量高，果個大，果實著色好，上色快等特點。特別是淺山梯田台地生產的庄浪蘋果，果面光潔、無銹斑、汁液多，質地細膩、口感脆嫩的特性。
中文名
庄浪蘋果
外文名
zhuanglangapple
特點
脆嫩香甜
產地
甘肅-庄浪
基本情況
庄浪蘋果品種
庄浪蘋果優良品種多達幾十種，其中以首紅、紅元帥、黃元帥、紅富士、秦冠等品種最為優良。
庄浪蘋果庄浪蘋果榮譽
「庄浪蘋果」果型端正,果面光潔,質地細密,口感脆嫩,深受國內外客商及廣大消費者的親睞,產品遠銷北京、上海、廣州、四川、新疆、寧夏等地,出口尼泊爾，印尼、泰國、越南、俄羅斯等國。[1]
榮譽證書
2007年,庄浪蘋果被中國果品流通協會評為「中華名果」。[1]
2007年，「庄浪蘋果」原產地被農業部綠色食品管理辦公室、中國綠色食品發展中心評為「全國綠色食品原料標准化基地」[2]
2012年,在甘肅省名優蘋果鑒評會上,「庄浪蘋果」被評為金獎。[3]
2017年「庄浪蘋果」獲批國家地理標志商標，被國家商標局核准頒發《商標注冊證書》。[1]
庄浪蘋果規模
庄浪蘋果園
近十年來,庄浪縣將蘋果作為全縣主導產業來抓,按照「集中連片、整村推進、整鄉突破、整流域開發」的思路,每年以大於10萬畝的規模推進,建成了14個蘋果萬畝鄉鎮,實現了蘋果適宜區全覆蓋,使全縣果園面積達到65萬畝,其中掛果園25萬畝,幼園40萬畝,果品總產量達到42萬噸,農民人均果品收入達4146元。在此基礎上,擴量、提質、增效、創牌,先後建成了15萬畝國家綠色食品蘋果標准化生產基地、3750畝良好農業規范(GAP)蘋果示範基地、1200畝國家蘋果標准園及15個省級標准園,初步形成了產、貯、加一體化的發展格局,使蘋果成為庄浪農業增效、農民增收的主導產業。[1]
庄浪蘋果優勢
庄浪蘋果的產區優勢
庄浪蘋果果肉密度大，質地細脆，硬度達10～12kg/cm2，果個大，平均單果重246g；果實著色好，上色快，果實著色度達80%以上，經國家果品及苗木質量監督檢驗測試中心（鄭州）和甘肅省農產品質量安全監督檢測中心檢測，庄浪蘋果外在感官指標和內在理化、衛生指標及農葯殘留指標均符合國家規定的綠色蘋果標准。
⑩ 蘋果為什麼是紅的
蘋果之所以會變顏色主要有兩個原因：
首先是內因，這些蘋果里都含有一種紅色素或綠色素，紅色素增多了就會顯出紅色，綠色素增多了就會顯出綠色。
其次是外因，主要是太陽光的作用，當陽光照射蘋果，受照射的這一邊的紅色素就會大量增多。如此一來，蘋果向陽的這面就會逐漸變成紅色，相比之下，另一面就顯得綠的成分更多一些。有些蘋果，比如國光、紅玉、紅富士等的表面都一邊紅，一邊綠呢！
但是有些蘋果（如黃蕉）不管怎麼曬，也不會變紅，是因為它們含的紅色素很少，而含綠色素則較
庄浪蘋果