蘋果為什麼放冷庫一年後才賣
Ⅰ 山東蘋果的冷庫庫存達到了新高，今年的蘋果不好賣嗎
有不少朋友對於農民的生活都是非常關注的，因為他們的收入關繫到了他們的生活水平到底是什麼樣子的，最近一段時間山東可能就引起了不少朋友們的關注，因為目前山東蘋果的冷庫庫存已經達到了最新高度，但是在這種情況下，仍然沒有出現大量銷售的情況，這也導致了蘋果的庫存一直在不斷攀升，那麼導致這種情況的原因到底是什麼呢？今年的蘋果銷量會持續下降的嗎？
面對這樣的情況，有很多人也都特別好奇，想要知道這種情況到底什麼時候才能夠得到改善，而根據目前的情況來看，蘋果在冷庫裡面的庫存還是比較多的，如果想要清理這些庫存，需要非常長的時間，另外從市場上面的反饋信息來看，雖然今年蘋果的價格和往年並沒有太大差別，可是銷量已經出現了明顯下滑的情況，所以今年蘋果不好賣的說法已經成為了很多批發商的共識，那麼在這種情況下所造成的影響自然也會更加持久，所以有很多人認為這樣的影響可能會持續到8月份左右。
在這種情況下，對於很多果農的經濟影響相對來講是比較大的，所以現在有很多果農已經開始認清形勢，在蘋果價格下降還不是特別明顯，甚至還在大家能夠接受的時候還是積極銷售，同時也使用了不少方法，相信通過這樣的方式能夠讓他們的損失降低一些。
Ⅱ 你好！有些水果就像蘋果。放在冷庫里半年還拿出來賣。這蘋果還有營養嗎
基本上蘋果都必須放冷庫里賣，然後再賣，營養雖然會流失，但是基本的營養物質還是有的。
Ⅲ 「蘋果滯銷，幫幫我們吧」為何感覺蘋果每一年都在滯銷
蘋果滯銷是多方面原因形成的，而我們看到的「蘋果滯銷，幫幫我們吧」，則是電商們炮製出的宣傳口號，他們是在玩「狼來了」的那套把戲，最終讓我們很難相信哪一次才是真正的滯銷？
但是，後來消費者逐漸發現了，這裡面根本就不會這么回事，喊這些口號的人只是打打感情牌，然後攬收利潤。
而真正滯銷需要幫助的果農，他們手裡沒有足夠的宣傳手段和資源，只能看著那些蘋果慢慢腐爛，或者被迫大幅降價賣給客商。
Ⅳ 冷庫蘋果滯銷，秋天收獲的蘋果，為啥這么長時間都沒賣出去呢
蘋果遇到了十年一遇的低價，價格便宜的要命，不是很好的就八毛錢，九毛錢，稍微好一點兒的也就一塊錢左右，每年的蘋果價格都在三元左右，所以不是果農不想賣，而是果農不捨得賣！
賣不出去的蘋果放到冷庫里，等著漲價，冷庫冷藏是需要費用的，秋天時的價格是一元錢左右，現在蘋果存放了一冬天，價格依舊還是一塊錢左右，誰也沒有先見之明，這蘋果當時還存什麼存啊，直接賣了多好啊，賠錢肯定是賠了，好歹賠的少啊！
蘋果貴了多少年了，我記得最貴的一年十塊錢一斤都不好買，那時候果農是真賺錢啊，那時候不用囤貨，都沒貨是不是！
再說了，啥玩意也不能一直賺錢啊，養豬、養雞、養鴨子還有賠錢的時候呢，對吧，正確對待，明年興許就好了，果農也可以網上銷售啊，人家三塊，你賣兩塊，全國人民幫你們分擔分擔，但是中間商又不幹了，我們吃不上飯了，哎，難啊！
Ⅳ 蘋果堆積冷庫滯銷遭消費者質疑，為何農民不一摘下蘋果就拿去賣
這有啥為什麼的，進冷庫的都是好蘋果，那些都是希望來年能賣出更好價格的果農放進去的，而且，你以為誰家的蘋果都能進冷庫的嗎，必須是非常好的蘋果才有進冷庫的資格。而且，這家果農的蘋果可以進冷庫，也代表這個家庭並不是很窮，是有一定資金的，畢竟冷庫是要收取保管費的，儲存時間越長，果農損失越大。
如果蘋果不滯銷、需求量大，這些果農有賺頭，萬一蘋果滯銷了，賣不出去了，或者降價了，那麼這些果農所蒙受的損失也是相當大的。但是怎麼說呢，這種情況畢竟還是比較少的，所以大部分果農還是選擇賭一把，畢竟淡季銷售蘋果，其價格要比蘋果一下樹的時候高不少呢。因為其風險不是很高，所以賭一把還是可行的。
Ⅵ 蘋果可以在保鮮冷庫中放多久
冷庫蘋果放保鮮冷庫一般可以存放6個月左右，不同種類的蘋果貯藏周期不同，當然和存放的保鮮庫類型也有關系，冷庫溫度0~1℃，相對濕度90~95%，二氧化碳濃度3%,氧氣濃度3%，貯藏周期在150天左右。
蘋果耐低溫貯藏，它的冰點在-1~-1.5℃;不同品種的貯藏溫度不同，同一產區對低溫的敏感度也不同。如紅玉蘋果0℃貯溫適宜，國光可在－2℃下貯藏，紅元帥蘋果貯溫－1℃～－2℃。氣調貯藏適溫應比普通冷藏高0.5℃～1℃。蘋果貯藏要求920%～95%的相對濕度。
蘋果冷庫的貯藏要點：
預冷：採收後的蘋果預冷一晚上後入冷庫，果溫降到5℃左右再堆垛，3~5天是冷庫降至0℃。
堆垛：蘋果應離冷風機口至少30厘米，筐、箱之間要留有空隙，便於通風對流換熱。
通風：裝蘋果的箱子之間要留有合適的空隙，溫度不均勻時應加大通風量，溫度過低處要用東西遮蓋。
加濕：使用加濕器加濕，也可地面潑水，保持濕度85%-95%，可減少冷庫內蘋果乾耗。
氣調儲藏營造的低氧（一般氧含量為3%-5%）、適當二氧化碳濃度能有效抑制呼吸作用，減少果蔬中營養物質的損耗，同時抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發生；
清除貯藏環境氣體中的乙烯，以抑制其對果蔬的催熟作用，延緩後熟和衰老過程；
增加環境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目的。
使果蔬處於休眠狀態，在出庫以後有一個慢慢蘇醒的過程，所以出庫後也能比普通冷庫儲存的果蔬保存的更久、更新鮮。
蘋果冷庫的特點：
Ⅶ 蘋果落完是立刻賣還是放一段時間再賣
蘋果落完是要看蘋果的顏色再決定是否放一段時間再賣。如果顏色顯示未成熟可以放一段時間，如果顯示成熟則可以去賣。
蘋果果皮底色在果實未成熟時一般表現為深綠色，果實成熟時將出現三種情況：
1綠色消退，乃至 完全消失，底色為黃色；
2綠色不完全消退 ，產生黃綠或綠黃底色；
3綠色完全不消退 ，仍為深綠色。
果皮表色在果實成熟後，一 般表現為不同程度的紅色、綠色和黃色等三種類型，還有其他顏色，但不多見。
決定果實色澤的色素主要 有葉綠素、胡蘿卜素、花青素以及黃酮素等。花青素是極不穩定的水溶性色素，主要存在於細胞液或細胞質內。在pH低時呈紅色，中性時呈淡紫色，鹼性時呈藍色。與不同金屬離子結合時，也會呈現各種顏色，因而果實可表現為各種復雜的色彩。
Ⅷ 蘋果放冷庫能放多長時間
蘋果放在冷庫里貯藏保鮮，一般能放2個月到70天的時間。貯藏溫度盡量保持在-1℃～1℃，相對濕度保持在85%-90%。
蘋果的存儲方式：
（1）用酒存放：用白酒（酒為蘋果的1%）裝入一小瓶中的（酒的一半），開口置於缸底部，再將蘋果逐層擺進缸中，擺至略低於缸口即可。然後將另一半白酒澆在蘋果上，用棉絮蓋嚴缸口，上罩塑料布，蓋上蓋，防酒和水分蒸發，隨吃隨取，可存6個月以上。或者用一玻璃缸裝滿清水，放於缸底中央，再擺好蘋果，用塑料布蓋嚴，也可貯藏4~5個月。
（2）箱貯法：將溫沙子鋪於箱底，把蘋果擺於沙面上，然後放一層細沙、如此層層擺好，裝好後上面再蓋一層濕沙子，蓋好蓋，可存4個月以上。也可用紙箱，將蘋果逐個用白紙包好，整齊擺在箱子存放。
（3）缺氧法存放：在採收期間，選好蘋果放在樹蔭下晾兩天，再移至陰涼處讓其發汗預冷10天後，將蘋果裝入蒲包內，再連同蒲包一起裝入塑料袋中，扎口密封，放陰涼處。此原理是，靠蘋果自身能呼出的二氧化碳，抑制其呼吸強度，又利用蒲包吸濕水性，達到防腐保鮮的目的。
Ⅸ 冷庫里保鮮過的水果拿出後會壞的很快么比如蘋果，拿出後多少時間必須銷售出去
放幾天沒問題，沒那麼容易壞，一般八月十五前賣合適，太晚了新蘋果都下來了
Ⅹ 蘋果在冷庫可以放多長時間
蘋果存放冷庫可以大大延長蘋果的保鮮時間，總體來說蘋果放冷庫貯藏有兩種方式，保鮮周期也不一樣。
蘋果耐低溫貯藏，蘋果的含水量是85%，凍結點是0℃。冰點在-1~-1.5℃，不同品種的貯藏溫度不同，即使是同一產區蘋果對低溫的敏感度也不同。比如紅玉蘋果0℃貯溫適宜，國光可在－2℃下貯藏，紅元帥蘋果貯溫－1℃～－2℃。
蘋果保鮮冷庫溫度設置在0-2℃，相對濕度85-90%，可以儲藏3-6個月；
蘋果氣調冷庫溫度設置在-0.5~1℃，相對濕度90%-95%，O2量為3%-5%、適當CO2濃度能有效抑制呼吸作用，減少果蔬中營養物質的損耗，抑制病原菌的滋生繁殖，控制生理病害的發生。貯藏壽命可達8-12個月。
蘋果冷庫的貯藏要點：
預冷：採收後的蘋果預冷一晚上後入冷庫，果溫降到5℃左右再堆垛，3~5天是冷庫降至0℃。
堆垛：蘋果應離冷風機口至少30厘米，筐、箱之間要留有空隙，便於通風對流換熱。
通風：裝蘋果的箱子之間要留有合適的空隙，溫度不均勻時應加大通風量，溫度過低處要用東西遮蓋。
加濕：使用加濕器加濕，也可地面潑水，保持濕度85%-95%，可減少冷庫內蘋果乾耗。
蘋果氣調庫特點：
清除貯藏環境氣體中的乙烯，以抑制其對果蔬的催熟作用，延緩後熟和衰老過程；
增加環境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目的。
使果蔬處於休眠狀態，在出庫以後有一個慢慢蘇醒的過程，所以出庫後也能比普通冷庫儲存的果蔬保存的更久、更新鮮。