海蝦為什麼吃蘋果皮

① 蘋果削皮吃好還是不削皮好為什麼

削皮好。

風險：

1、運輸途中，蘋果皮也許會沾染很多肉眼看不見的致病菌，包括大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌和諾瓦克病毒。如果蘋果洗不幹凈，再連皮一起吃，就可能會引發疾病。

2、農葯殘留

因為一些農殘超標的現象使得蔬菜和水果表皮中存在農殘含量超標的風險，不削皮直接食用將對人體健康造成傷害。

世衛組織表示，近幾十年來，中國食品生產過程中的人工化學制劑和殺蟲劑使用量不斷增加，一些證據顯示施用量普遍超出推薦劑量，從而增加了水果和蔬菜表皮中農葯殘留的可能性。

世衛組織強調，有時清洗並不能保證清除掉留存在蔬菜或水果表皮上的細菌或化學物質，因此食用前削掉外皮是有意義的。

3、工業蠟滲入

市場上有些小商販為了節省成本，讓蔬果看上去更加鮮亮誘人，會給水果打大量的工業蠟。這種蠟中含有重金屬成分，可滲透至果肉中，頻繁食用對人體會產生極大危害。

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儲存

1、若是少量的蘋果，可直接裝入塑料袋中，再放入冰箱冷藏室即可，保存時注意保持乾燥、低溫。

2、若是大量的蘋果，可以用紙箱、木箱、壇等容器來貯藏，所用容器必須擦乾，並用白酒塗擦壇、缸等容器內壁。蘋果買來之後要先在陰涼處攤放幾天，然後分層放入容器內，裝好後噴灑白酒（根據貯藏不同噴灑50~150克不等)，最後用棉絮蓋上，再蓋上一層塑料布封口，可隨吃隨取，這樣能儲藏半年以上。

② 吃蘋果有些人吃皮有些人不吃，蘋果皮是否有營養價值

我一般吃蘋果都是不吃蘋果皮的，但是這並不代表蘋果皮沒有營養價值，我覺得蘋果皮還是非常有營養價值的，富含多種活性物質，比如說含有酚類物質等，這些物質對於抑制高血壓等疾病有作用。

說到最後，大家應該都知道蘋果皮是否有營養價值，這些營養價值，對於我們身體來講都是必不可少的，但是為了防止蘋果皮當中沾染農葯，建議大家食用蘋果的時候，要記得清洗干凈，避免病從口入。

③ 吃完蝦可以吃蘋果嗎

吃完蝦最好不要吃蘋果，不是因為蝦跟蘋果會相剋，是因為吃完蝦之後直接吃蘋果的話會導致腹瀉，所以最好要避免，可以在吃完之後半個小時之內吃，蝦中含有豐富的蛋白質和鈣元素，平時多吃能幫助很好的補充身體中的營養，而且特別是孩子可以多吃，這樣能幫助強健骨骼，而蘋果中含有豐富的維生素和水分，多吃能起到促進身體新陳代謝的作用，所以平時可以分開吃這兩種食物。
蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的-五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對體並無毒害作用但是，在服用「維生素C」之後，由於化學作用，使原來無毒的-五鉀砷(即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學式為(As205)，轉變為有毒的三鉀砷(即亞砷酸酐)，又稱為三氧化二砷。

④ 吃蘋果時帶皮有好處，為什麼大多數人卻習慣削皮

吃蘋果時到底要不要削皮呢？營養師，告訴你正確的答案。

除了我們吃蘋果時擔心的農葯和防腐劑以外，我們還擔心的是蘋果中的那一層層白色的蠟，很多人在吃蘋果時會用刀子去刮一刮，你會發現有一層層白色的東西，如果在不知情的情況下真心不敢吃。這一層層白色的東西其實是蠟，有的是天然果蠟，是安全無副作用的，不會對身體健康造成傷害。而有一些黑心的商販，為了能使蘋果保存的更長久，更好看，會在蘋果上塗上一層工業蠟。這種蠟含有一定的鉛、汞等有毒物質，吃了會影響人體的健康，並且難以消化，影響胃部的健康。

當然，我們吃蘋果皮的確對人的身體是有益處的，不過如果想吃蘋果皮，那麼一定要選取綠色無公害的蘋果。因為，如果食用了帶有農葯的蘋果皮，再加上沒有清洗不幹凈的話，吃完之後不但對於身體沒有好處，反而還會產生危害。

註：圖片來自網路

⑤ 為什麼吃蘋果，而要削皮

我覺得大部分人是受電視影響，電視上吃蘋果都是削著吃的，這也許就成為一種時尚，所以我們這些人跟隨時尚也削皮。
只有一步部分是為了把化學殘留物質去除干凈。
我認為這完全是沒有必要的，我們在洗蘋果的時候可以稍微加入一點麵粉，那樣會洗的很乾凈，主要是蘋果皮的營養價值非常高，不建議吃蘋果的時候削皮吃。

⑥ 吃蘋果皮有什麼好處

蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長，具有抗蝕作用，可以保護牙齒。還可以使皮膚白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效

⑦ 蘋果皮要不要吃為什麼

蘋果皮應該吃。

1、膳食纖維最多。膳食纖維對促進良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用，便秘時吃一個蘋果效果很好。

2、維生素最多。一個蘋果中僅皮所含維生素C和維生素A就比肉小多三個之一左右。

3、富含自然抗氧化劑槲皮素。《健康》雜志刊登一項研究發現蘋果皮中富含可保護肺臟不受污染物侵害的自然抗氧化劑槲皮素。

4、有防癌功效。有研究指出蘋果皮中擁有能夠抑制肝癌、結腸癌或乳腺癌等癌細胞生長也可殺死癌細胞的十多種三萜化合物；

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吃蘋果的最好方法是帶皮吃。據最新一期《自然·醫學》報道，美國科研人員發現，達沙替尼（一種白血病葯物）和槲皮素（一種來自蘋果皮的提取物）的組合可使老年小鼠的壽命延長36%。

衰老細胞通常在60多歲時出現在人體內，而在肥胖人群或慢性病患者體內出現得更早。這些異常細胞處於衰退狀態，但其又不甘於死亡。有人認為，衰老細胞本身會催化衰老進程。

⑧ 吃蘋果為什麼要削皮

吃蘋果不要削皮，因為最有營養價值的果膠就藏在蘋 果皮當中，如果削掉，就無法充分攝取。 最好的方法就是到那些能保證出售的農產品合有最少農葯及有 害化學物質的市場去購買。( 一隻中等大小，未削皮的蘋果可提供3．5g的纖維質一一是營養專家建議的BDA的百分之10以上一一而且僅合80個卡路里的熱量(即使削了皮，也含2.7g的纖維質)。

研究表明，蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。
蘋果皮中含有很多生物活性物質，例如：酚類物質，黃酮類物質，以及二十八烷醇等，這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶，有助於預防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其發病率。

此外，蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。國外研究表明，蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性，蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。
蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的功效。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長，具有抗蝕作用，可以保護牙齒。還可以使皮膚白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。

目前已經有很多廠家通過從蘋果皮中提取生物活性物質來開發功能食品。蘋果皮粉作為一種很有價值的食品添加劑，可以用其生產強化食品，少量地添加蘋果皮粉就能夠增加食品中的多酚類物質、黃酮類物質的含量。

蘋果皮是富含維生素C的，抗氧化，所以對皮膚比較好，也可以防衰老；只要是沒有削皮的蘋果，放再久，裡面都不會被氧化，不會變色，最多就是水分跑一些；而一旦是削皮過的蘋果，過幾分鍾就變黃了，就說明被氧化了。

不過現在的水果很多都是農葯打出來的，而且這些農葯都是脂溶性的，一般的水是清洗不幹凈的，如果吃下去的話對身體的傷害是很大的。
在食用蘋果時如果不仔細清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農葯是導致白血病的重要誘因之一。

根據血液病專家的臨床經驗， 在收治的許多白血病患者中，許多人來自盛產蘋果的農村。據了解，這些患者大部分自家中都種有蘋果樹，平時都是隨手摘下一個蘋果就吃，很少有洗凈、削皮的習慣，豈不知，這習慣卻埋下了白血病的隱患。目前醫學界正在對農葯可導致白血病的課題進行專項研究。從臨床調查研究中發現，農葯可導致白血病的病例不是偶然現象。濫用氯黴素、去痛片、新諾明這些葯物也有導致白血病的危險。氯黴素已經被確定可導致白血病和再生障礙性貧血。

所以建議您在食用蘋果時，最好清洗干凈後帶皮一起吃。

⑨ 為什麼吃蘋果要削皮

其實是不要削皮的，但是，可能由於吃不慣皮，或者為了避免吃下農葯什麼的安全起見可以削啊。

⑩ 吃完皮皮蝦能吃蘋果嗎

蘋果的營養價值非常的豐富，是生活中常見並被人們喜愛的水果，那麼吃完皮皮蝦能吃蘋果嗎?皮皮蝦和蘋果能一起吃嗎?很多人對此存在疑問，下面我們具體了解看看吧。

吃完皮皮蝦能吃蘋果嗎 蘋果的食用禁忌及好處

吃蘋果的好處

1、降低膽固醇

保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。

2、防癌抗癌

減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。

3、血管清理劑

改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。

4、促進胃腸蠕動

協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。

5、維持酸鹼平衡

蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。

6、減肥

蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。