為什麼蘋果一股花椒味

『壹』 吃蘋果為什麼會發出酒味

蘋果放久了，尤其是密閉放置就會進行無氧呼吸，產生酒精，消耗了糖，吃起來會有酒味有點軟，這有點像釀酒的道理，但是酒精對細胞有毒害作用，如果你從不喝酒或這對酒精過敏就不要吃了

『貳』 為什麼蘋果有葯味

水果有農葯味，可能有兩種情況。一種情況是水果在成長過程中噴灑了農葯，食用時只要認真清洗，農葯殘留所剩無幾。另一種情況就是水果採摘後，為了延長保質期，會使用一些特製的葯物進行保鮮。需要檢測後才能確定是何情況。

『叄』 蘋果為什麼有異味

• 應該是打蠟了。

• 現在好多無良商家都會給水果打蠟，看上去更有光澤度，這樣好賣。

• 打蠟後的水果外面看上去非常漂亮，如果裡面有寄生蟲一類的話，那裡面其實已經腐敗變質了，金玉其外敗絮其中就是真正寫照。

• 買到打蠟水果還是建議削皮後吃，以後注意了。
  

『肆』 為什麼新買的蘋果會有異味，可能是什麼原因

因蘋果有異味就隨手放在了廚房裡，可陳先生怎麼也沒想到，四天後，蘋果上咬過的地方還和剛削好的一樣，沒有任何「銹」跡。

昨天，在陳先生家，記者見到了這個蘋果。雖然已放了四天，可蘋果上被咬過的地方沒有任何「銹」，還能清晰地看見蘋果內的黑色纖維。陳先生說：「蘋果是前幾天從清河附近某家市場買回的，當時一共買了五個。從表面上看，根本看不出這些蘋果和普通蘋果有任何不同，也有一股清香。但削了皮後，就能感覺有點化學品味，咬了一口之後，氣味就更濃了，口感也不對，有點像臟水那種味。我們本來把蘋果扔到了垃圾桶里，可今天倒垃圾的時候，發現蘋果竟然還是新鮮的。」

記者隨後撥通了中國科學院植物研究院一位專家的電話，他聽了記者關於不「銹」蘋果的介紹後說：「蘋果不出現『河變』也就是俗話說的『銹』，可能的原因一是蘋果做過保鮮處理，當然也可能是得了病害，但無論怎麼樣，一般情況下有異味的蘋果最好不要食用。」

『伍』 為什麼吃蘋果時會嘗到酒味

這說明蘋果已經有腐爛的部分了，腐爛的部分形成類似發酵的作用，產生的成分類似酒味。這樣的蘋果最好不要吃了。

『陸』 買回蘋果有花椒的味.還是葯纏留味.不知能吃嗎

有花椒味可能是蘋果跟花椒一起放串味了

『柒』 把蘋果和花椒放在一起三天後是蘋果有花椒味還是花椒有蘋果味

蘋果里會有花椒的味道，因為蘋果雖然摘下來了，但是還在進行著呼吸作用，這樣外界的氣味分子就很容易被蘋果吸收了！而花椒則不會，尤其是乾的花椒！

『捌』 好好的蘋果吃起來有霉味，還能吃嗎為什麼會有霉味

不能吃了！放置太久了已經引起了霉變。

由於蘋果有果酸、糖份等營養容易使黴菌生長、且生長迅速。家中蘋果霉變後，雖然表面看不出霉變但是剩下的「未腐爛部分」已浸入了微生物代謝過程中所產生的各種有害質，只不過肉眼看不出來而已。蘋果中的微生物尤其是黴菌易大量繁殖並產生有毒物質，這種毒素吃下去會致癌。所以，蘋果腐爛或蟲蛀超過1／3時不宜食用，特別是有苦味的蘋果。

『玖』 買的花生米有一股濃濃的花椒味是怎麼回事

買的花生米有一股濃濃的花椒的味，這種花生米如果是熟的，就是用花椒炒過的

『拾』 蘋果 花椒味

洗干凈就行