晚上吃蘋果為什麼要削皮

A. 吃蘋果要削皮嗎 為什麼

不需要削皮的。
蘋果皮有豐富的維生素等有營養的物質，而且也是纖維，對腸道有很好的作用。
但是，如今農葯泛濫，蘋果表面會殘留農葯，假如清洗不幹凈，會對身體健康有大的危害，所以，假如沒有條件清洗干凈，那麼還是削皮為好。

B. 日常生活中，蘋果該不該削掉皮以後再吃為什麼

蘋果表面會有很多臟東西和農葯殘留，所以吃蘋果的時候需要削皮。蘋果是比較普遍的水果，品種比較多，常見的有黃元帥蘋果、紅富士蘋果、嘎啦蘋果、寒富蘋果、澳洲青蘋果、金冠蘋果、紅玉蘋果等。

蘋果的吃法以及烹飪方式多樣，可以直接食用、榨汁食用、煮粥食用、煲湯食用等。因為蘋果皮內所含有的營養成分的確非常比較豐富，像花青素、維生素等營養物質所含有的成分，甚至是蘋果果肉還要豐富。

早上銀蘋果、晚上金蘋果，蘋果作為常見第一個水果，的確對健康養生非常有效，所含有豐富的膳食纖維有助胃腸道蠕動，對健康非常有效。

但是需要注意的是，由於蘋果表面含有一定量的農葯殘留等，長期不削皮食用可能會導致體內農作物堆積過多，從而對身體健康造成危害。

所以最好吃蘋果方式，就是將蘋果洗干凈，看看錶面的蠟層能不能清洗掉，如果不能則是工業蠟，為了健康著想，需要削皮食用。