為什麼香蕉比蘋果更容易變熟
發布時間: 2023-03-13 11:18:53
❶ 為什麼把蘋果和生香蕉放在一起,能讓生香蕉加快成熟
因為蘋果會釋放乙烯氣體,這種氣體能催熟生香蕉。
其實水果在成熟時都會釋放乙烯,那為什麼用蘋果不用熟香蕉來催熟生香蕉呢?
因為蘋果能放置較長時間,熟香蕉兩三天就完蛋。
❷ 蘋果和香蕉放在一起為什麼香蕉會更快變熟
因為蘋果、香蕉變熟的過程中都會釋放一種叫乙烯的氣體,乙烯催熟。乙烯聚集,香蕉就會熟的更快。
❸ 為什麼將香蕉和蘋果放在一起會催熟這是什麼原理
在日常生活中,很多人買回的香蕉如果不是很熟,就會把它和蘋果放在一起催熟。在小編小的時候就會覺得很奇怪,為什麼蘋果和香蕉放在一起會催熟呢?後來小編長大之後慢慢才知道,原來是因為蘋果成熟之後會釋放乙烯,乙烯就具有促進蛋白質合成的這種作用。如果水果中乙烯要通過自身的酶來分解輔酶,就能夠加快成熟。所以說蘋果和香蕉放在一起能夠促進香蕉的成熟。
而且溫度相對來說如果越來越高,那麼水果成熟的速度也會越來越快。如果是買回不成熟的水果,可以放在溫度高的地方,加快水果的成熟。其實在我們的日常生活中,除了水果能夠催熟之外,像米類也可以催熟。尤其是我們經常吃的大米,催熟的效果特別好,因為它在保存一段時間的話也會散發乙烯,而且這種乙烯對我們的身體沒有任何害處。
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