蘋果為什麼有綠的也有紅的

㈠ 蘋果為什麼有紅色的，有青色

在蘋果的果皮中，含有兩種色素，一種叫做「葉綠素」，它會讓蘋果呈現出綠色；還有一種叫做「花青素」，它會讓蘋果呈現黃色或者紅色。當蘋果還沒有成熟的時候，果皮里葉綠素更多，所以這個時候的蘋果是青色的。隨著蘋果的成熟，果皮中花青素的含量會越來越多，所以蘋果就會慢慢地變成黃色。受到陽光照射的一面會聚集更多的花青素，所以我們看到的很多蘋果品種的顏色是紅中透黃的。還有的蘋果品種果皮中葉綠素含量特別高，而花青素的含量很少。所以，這些品種的蘋果即使成熟了也是綠色的。

㈡ 蘋果為什麼有紅顏色的還有綠顏色的

首先，蘋果種類不同，生產出來的蘋果不同，其次，同一品種的蘋果，受太陽光照的時間不同，方向不同，蘋果的顏色也不會相同，第三，沒有長熟的蘋果和長熟的蘋果也會顏色不同。

㈢ 蘋果為什麼有青有紅

紅的是成熟的，，青得是還未成熟的，，要看你個人口味喜歡什麼
青得含有大量的葉綠素，，大量光照後葉綠素凋亡，就變紅了，
因為葉綠素存在的期間光合作用強度大，，所以通常紅的蘋果比較甜（光合作用生產的糖類多）
但是紅的蘋果也有葉綠素，，沒有紅透的地方便含有少數。。
我學生物奧賽的。。

給分吧。。手打。。

㈣ 為什麼蘋果有青色有紅色

綠蘋果體內有大量的葉綠素，所以是綠色的。伴隨著蘋果成熟的過程，在陽光和溫度的作用下，葉綠素逐漸分解消失，呈紅色的花青素不斷增多。所以蘋果熟後會變成紅色。

㈤ 你種的是蘋果樹,那麼你知道蘋果為什麼有多種顏色嗎

蘋果有多種顏色是因為這是由蘋果的果皮細胞中的色素種類和數量決定的。我們常見的蘋果品種，從顏色上來分類的話，主要有綠，黃，紅三大類。

1.綠色的品種，是果皮細胞中含有葉綠素的緣故。

2.黃色的品種，果皮細胞中的色索，主要有葉綠索、類胡蘿卜素、新黃嘌呤和紫黃嘌呤等4種。黃色品種的幼果是綠色的，在果實發育過程中，隨著果實的成熟，果皮細胞中的葉綠素就會分解，隨之逐步減少，黃色色素特別是紫黃嘌呤增多，果實即漸次變為黃色。

3.紅色品種，其顏色主要是果皮細胞中花青索的作用。花青素在果實發育過程中，隨著果實中碳水化合物的積累，在一定的外界條件下，果實細胞內的糖分經過一系列的生物化學變化而形成的。蘋果果實中花青索的形成，與品種的遺傳特性、生態條件以及栽培措施等有關。

不同顏色的蘋果，在幼果期都是綠色的，是因為果皮含有葉綠素和類胡蘿卜素，葉綠素在果實未成熟時，其分解和合成作用保持平衡。

㈥ 蘋果為什麼有的紅，有的綠

「蘋果熟了為什麼會變紅」，這確實是個令人費解的問題。但是，變紅的難道只有蘋果嗎？
不僅是蘋果，果實熟透後變色的植物也有很多，而沒熟之前果實就發紅的幾乎沒有。
這一特性對於食用者來說是很方便的（一看就知道果實是否成熟了），但對植物本身意味著什麼尚不大清楚。
也有的蘋果是成熟了不變紅的，所以變色似乎並不起什麼大的作用。
目前雖然還搞不清楚這其中的原因，但不管怎樣，果實是因為與紅葉、紅花的色素相同的色素越積越多才為成紅色的。
很多果實成熟後會產生許多糖分，所以變得很甜。
蘋果的紅色素跟蘋果的糖分有密切的關系。可以這么說，隨著糖分的增加，色素也在不斷增加。
這有內外兩個原因。內因是這些蘋果里都含有一種
花青素，花青素增多就會顯出紅色。外因是太陽光，當陽光照射蘋果果，受照射的這一邊的花青素就會大量增多。如此一來，蘋果向陽的這一邊就會逐漸變成紅色。相比之下，另一邊就顯得綠的成分更多一些。
至於有些蘋果（如黃蕉）不管怎麼曬，也不會變紅，是因為它們含的葉青素少，含葉黃素則較多。
其中有好幾種（如國光、紅玉、紅富士）的外表都一邊紅，一邊綠。這是為什麼呢？
這有內外兩個原因。內因是這些蘋果里都含有一種
花青素，花青素增多就會顯出紅色。外因是太陽光，當陽光照射蘋果果，受照射的這一邊的花青素就會大量增多。如此一來，蘋果向陽的這一邊就會逐漸變成紅色。相比之下，另一邊就顯得綠的成分更多一些。
至於有些蘋果（如黃蕉）不管怎麼曬，也不會變紅，是因為它們含的葉青素少，含葉黃素則較多。

㈦ 蘋果為什麼沒熟是青色的 熟的是紅色的

蘋果為什麼沒出是青色的，熟的是紅色的，我認為這個蘋果根據季節的性質以及以及溫度，濕度來決定的