為什麼說晚上吃金蘋果

① 一直說的早上金蘋果，晚上毒蘋果，有什麼科學依據嗎

人們所說的「早上金蘋果，晚上毒蘋果」是沒有科學依據的。

蘋果在我們日常生活中是越來越普遍，而且它的作用非常廣泛，蘋果對於減肥的人來說是一種物質食糧；對於腸胃不好的人來說是一種葯劑；對於高血壓患者來說，蘋果內的黃酮類物質可以幫助降低血壓，是一種「降火劑」。所以，從本質上來說，蘋果對於身體本身並沒有傷害。可能在不同時間吃蘋果，會帶來不一樣的效果，以至於出現人們常說的「早上金蘋果，晚上毒蘋果」。

晚上吃蘋果的話，只要不在睡前一個小時內吃蘋果，不然容易導致晚上攝入的糖分過多，並且不運動使糖分被身體吸收，這樣的話易發生肥胖，除這之外，之前所說的功效仍然有用，對身體也不算一種傷害，所以即使晚上吃蘋果也不會對身體產生重大影響。更何況，蘋果內的鋰元素還能幫助失眠的症狀。

② 早上是金蘋果晚上是毒蘋果的說法，有什麼科學依據嗎

蘋果是很多人都喜歡吃的水果，不管是用來減肥還是用來補充營養都是很好的，都說吃蘋果就是最簡單健康的養生方式，還有一句關於蘋果的俗語：「一天一蘋果，醫生遠離我」。雖然這么說誇張了點，但是也從側面表明了吃蘋果的優點。

但是還有一句話是早上金蘋果，下午銀蘋果，晚上毒蘋果。而且這句話似乎被很多人奉為金玉良言，以至於有一次晚上我在吃蘋果的時候，朋友跟我說別吃了，晚上吃了對身體不好。

相信不止一個人是這么想的，而且還有其他的一些關於蘋果的誤讀，以至於很多人想那麼吃，卻又擔心對身體不好，弄的想吃而不敢吃，那麼關於蘋果的誤讀到底有哪些呢？

④蘋果煮熟了營養就沒了

有的人會用蘋果煮甜湯來吃，但是據說蘋果煮熟了之後營養物質都沒有了，所以不建議這么做。其實並不是這樣的，蘋果的營養元素跟生吃或者熟吃沒有太大的關系，

吃蘋果還有很多誤區，有人認為生吃蘋果比煮熟蘋果吃了更健康。有的人用蘋果來熬果醬或者煮甜湯，家裡的老人就會說這樣吃蘋果不好。其實蘋果無論是生吃還是熟吃，對它的營養都不會有太大的影響，因為蘋果富含的黃酮素、鉀等微量元素是耐高溫的，不耐高溫的維生素C等在蘋果裡面含量很少。科學研究表明，熟吃蘋果和生吃蘋果都是可取的，沒有太大的區別。

如果你以前也在吃蘋果上面踩到這些誤區，那麼看完這篇文章之後，一定不要再對蘋果抱有偏見了，不要讓吃蘋果這件享受的事情，變得折磨人，快把這些小知識分享給你的朋友吧！

③ 蘋果在早上吃是「金蘋果」在晚上吃是「毒蘋果」

早吃蘋果是金，有一定道理，但是晚吃蘋果是毒葯，這個是謠言。

原因：

1、在前一天的晚餐後至當日早餐前，一般人都超過10個小時未進食，肝糖基本耗盡，起床後也會有相對的疲勞感。這時候，空腹吃一個蘋果，果糖很快便轉化為葡萄糖，被人體吸收，補充能量。另外，空腹吃蘋果，還可使膽汁分泌流動，不讓膽汁在膽囊里聚集時間過長，防止膽結石。

2、從營養學的角度來說，晚上吃蘋果的確是不如早上吃好，而且對於胃腸吸收消化不好的人來說，早上吃蘋果可以避免加重胃的負擔以及減少吸收消化問題的影響。

但是，睡前晚睡前一小時吃蘋果，不僅可消除口腔內細菌，改善腎臟功能，還有助於入睡，不易失眠。蘋果含有的糖和鋰、溴元素，是一種有效鎮靜的安眠葯，且無副作用，對於失眠的人有一定改善作用。

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(3)為什麼說晚上吃金蘋果擴展閱讀

食用蘋果的注意事項：

1、蘋果不可與胡蘿卜同食，易產生誘發甲狀腺腫的物質。

2、蘋果不和牛奶同食，果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沉澱，引起結石。

3、蘋果不可與干貝同食，能引起腹痛。

4、蘋果核里你會發現氰化物。把一個蘋果核全吃了雖然不會致死，但也絕對對身體不好。當然，如果你吃太多的蘋果核，(前提是要咀嚼並吞下)就有可能有並發症。