文件里的電話號碼為什麼是

A. 為什麼表格里電話號碼存為CSV的格式後變成1.83E+10

這是Excel中的科學計數法。
1、選擇被存為CSV格式的單元格，右鍵，設置單元格格式。
2、設置單元格格式里，選擇分類為「常規」。
3、確定返回Excel，即可將1.83E+10顯示為正常電話號碼。

B. 為什麼我用手機編輯微信中文件Excel電話號碼一欄，發給好友就變成數字加號加字母了

變成科學計數法了，把列寬拉大就好了。前面加個單引號比較穩妥。