蘋果上打蠟是為什麼

1. 買的蘋果上面都有蠟，是嗎

是的，多數都有。
打蠟是為了保持水果的新鮮，外觀也更好。所以我國的相關法規是允許人工給水果打蠟的，但使用的必須是食用蠟。要去除這層食用蠟非常簡單，直接用熱水沖洗即可去掉蘋果表面的這層人工食用蠟。但是出於成本考慮，不排除有一些不發商販可能會是用工業蠟，這樣對人體就有危害了。除了人工給蘋果上蠟外，其實蘋果自身也會產生「蠟」——果蠟。和人工上蠟最大的不同在於，蘋果自身的果蠟是刮不下來的。建議挑選打蠟水果時，可用手或餐巾紙擦拭水果表面，如能擦下一層淡淡的紅色，就有可能是工業蠟。食用蠟用溫水沖洗或者用鹽搓洗都能去除。但如果蘋果上塗的是工業蠟，則很難清洗干凈。建議吃蘋果還是應該削皮。
在日常生活中，消費者也不要過於注重水果光鮮的外表，多吃當季水果，慎選反季水果。

2. 買的蘋果上邊有一層蠟，怎麼才能夠去除呢

1、清洗蘋果的時候，可以在蘋果的表面撒一些食鹽，然後用手輕輕地揉搓，因為食鹽有著較好的摩擦力，可以有效的去除蘋果表面的蠟，最後用清水沖洗干凈就可以了。 2、准備一個空碗，倒入一些小蘇打，然後再加入一些溫水沒過蘋果，浸泡5分鍾，蘋果表面的蠟就可以去掉了。 3、牙膏也有很強的摩擦、清潔能力，把牙膏塗抹在牙膏上，然後用手搓洗一下，對付蘋果表面的蠟也十分的有效。 4、現在超市中也有一些專門洗水果的洗潔精，可以滴幾滴洗潔精在蘋果上，搓洗之後，用清水沖洗干凈就可以了，不僅可以去除蘋果表面的蠟，還可以去除農葯殘留。