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為什麼海螺沒有顏色

發布時間: 2022-06-27 04:23:25

⑴ 為什麼有的海螺煮熟了殼是綠色的

如果海螺肉整個都有些發綠,且聞起來有發臭或其他異味的話,多表示海螺已經死亡變質,一般不宜食用,否則容易引起身體不適。

海鮮的保鮮期很短,並且很容易滋生細菌,如果不小心吃到變質的海鮮,很容易造成食物中毒,輕則腹痛、腹瀉、嘔吐,重則危及生命,所以一定要注意飲食衛生問題。

(1)為什麼海螺沒有顏色擴展閱讀:

海螺肉質豐富、細膩、非常的鮮美,素有菜中明珠之美譽,富含大量的蛋白蛋、維生素、身體裡面所必須的氨基酸和微量元素。它是一種典型的高蛋白、低脂肪、高鈣的天然動物性食品,在秋季吃黨的補充一些海螺,可以強身健體,增強免疫力。

購買海螺時,會發現一塊黑肉被壓在貝殼口上。然後可以輕輕地去除海螺外面的光禿禿的部分,它自動縮回活。如果不明顯,也可以觸摸它延伸的胡須。如果它退回,證明是新鮮的。同樣,對於不動的海螺,嗅它,如果沒有氣味,就證明這類海螺是不新鮮的死海螺。

⑵ 海螺什麼顏色

。海螺肉呈現出的有兩種顏色,上半部分為白色,下半部分則為黃黑色,其實我們在吃海螺肉的時候,只要用牙簽將上半截肉的一條淺黑色的苦膽挑出就行,接著再將苦膽下面的兩粒白色小球擠出來,這兩者都弄出來了,剩下的肉就都能吃,這么吃海螺肉就不怕會浪費啦,所以海螺肉的尾部既不是黃也不是屎,不要因為其顏色的不好看而嫌棄它,實際上皆可食用。

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