豬棒骨煮熟為什麼是藍顏色的

㈠ 排骨焯水以後骨頭變成藍色是怎麼回事兒

骨頭焯水變成藍色大概就是因為殺豬前受了外力擊打導致淤血的原因啊。藍色就是殺豬的時候用混子或者刀把他身上打的，瘀血沒事的，殺的時候不老實愛了一頓揍，這樣的都是人工殺，一點沒傷的全是廠子里機械化殺。沒事就是血，如果是黑骨頭就不能吃了，藍色豬骨可以吃。

㈡ 豬肘子表面正常，煮熟骨頭是藍色的，為什麼

這是因為你煮的時間過長瞭然後里邊的花生了一些化學上的這種反應其實不是藍色的正常應該是黑色的沒有什麼問題就是煮時間長了

㈢ 豬骨頭是燉後變藍色，怎麼回事，能吃嗎

你不能吃的，好像是用過葯才變色

㈣ 豬肘子表面正常，煮熟骨頭是藍色的，為什麼

摘要 朋友，你好！

㈤ 豬骨頭變藍色正常嗎

如果是放的時間長才出現的情況，那就有可能是已經變質了，產生毒素了。

㈥ 豬棒骨燉後關節呈藍色是什麼原因

可以正常吃，應該是火大了。