鱸魚的眼睛為什麼是透明的

㈠ 在挑選鱸魚時，有哪些挑選妙招要掌握

海鱸魚比淡水魚腥。海鱸魚魚鱗粗糙，背部有特有的黑色斑點，體型較大，淡水鱸魚魚鱗細一些體型比海鱸魚小。盤底抹上一層薄薄的油後鋪上蔥姜，魚肚子里也塞點蔥姜，花刀口塞上薑片。喜歡放糖可以撒點糖，覺得鹽不夠可以撒點鹽，放點醬油。

鱸魚，又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫；與長江鰣魚、太湖銀魚並稱為「四大名魚」之一。最宜清蒸、紅燒或燉湯。鱸魚分布於太平洋西部、中國沿海及淡水中均有出產。其中，黃海和渤海的深入海域盛產鱸魚。分類學上屬鱸形目，太陽魚科，原產美國加利福尼亞州密西西比河水系，是一種肉質鮮美適溫較廣的名貴肉食性魚類。不過繁殖要回到海水繁殖地，在淡水中鱸魚的性腺是不會發育的，尖吻鱸、花鱸的魚苗要在1cm以上的稚魚才可以在淡水中生長，得不說，肉質較淡水鱸魚差太多。海鱸魚肉質太粉太老，感覺缺少水分，如同嚼蠟，味道很一般。

㈡ 為什麼有的鱸魚殺了之後魚膽沒破但魚膽是有點透明的

這個有魚可能有某種疾病，最好不要吃。
魚膽位於魚類軀幹部腹側，魚膽一般呈淡淡的青黃色、黃色或者是青黑色，主要用於容納魚類肝胰臟分泌的膽汁，起消化作用。
花鱸魚肉鮮嫩，營養豐富並且滋補強身，並具葯用價值，花鱸的鰓還有肉都可人葯。

㈢ 很多深海魚類為什麼會是透明的

因為深海缺光線,許多魚能自己發光探測環境,透明的身體比不透明的隱身效果好得多,更利於捕食和逃避捕食,普遍演化為透明身體,在陸地上淡水溶洞里的透明生物也一樣多見.深海沒光,所以沒有植物.深海生物供唬垛舅艹矯訛蠍番莽群落普遍以上層海洋沉積下來的動植物殘骸為基本營養元素,並相互吞食.只有海底火山口附近的硫化細菌是自養生物,依靠硫化物合成能量.

很多海洋動物在幼年時利用透明的身體組織躲避更大的食肉動物,魚類也不例外.扁平狀身體、美味可口和透明並不會伴其一生,幼年比目魚長大後,會利用其他方法保護自己——偽裝.不過扁平的身體仍是它的一個有利優勢,比目魚靜靜地潛伏在平坦的沙質海床上,食肉動物會很難發現它們

㈣ 為什麼魚蒸完後眼珠是白色的可是過幾天就變成透明色了

魚死後眼睛都會變成白色的，但是吃魚眼可以保護眼睛的

㈤ 鱸魚清蒸前眼睛是黑的,為什麼清蒸後眼睛就變成白的了呢

鱸魚眼睛清蒸前是黑的，清蒸後就變成白的，是因為蛋白質加熱後會變白。

㈥ 魚的眼皮為什麼是透明的

進化問題形成的自然