為什麼石榴果粒後期顏色黑紅

❶ 黑籽石榴的籽，是黑色還是紫色。或者是成熟的初期是紅色，中期是紫紅色，後期是紫黑色呢

黑籽石榴的籽確實是在未成熟時是白色，然後在成熟的初期變為紅色，而在成熟的中期變成紫紅色，到最後才會變成黑紫色，所以說黑籽石榴的籽從生成到成熟是有色彩上的變化的。

❷ 石榴籽顏色發黑是否是否壞了

熟大的石榴籽顏色會變成紫黑色，如果顆粒沒破損，表面薄膜仍然平整，沒有異味狀態沒枯萎就沒有問題，如果石榴籽干黑就是壞了，這是一般石榴的黃色隔膜也會變黑。

❸ 石榴果生黑斑怎樣防治

1石榴黑斑病的症狀

該病主要危害葉片。葉片感病，初為黑褐色小斑點，擴展後病斑圓形或近圓形，由於葉脈限制少數病斑呈方形或多角形，直徑2~3mm，少數大病斑直徑可達3~4mm。

病斑邊緣黑色或黑褐色，稍凸起，中間灰白色，周圍有一寬為0.5mm左右的墨綠色暈圈。葉片背面與正面症狀相同。病斑正反面上均產生灰黑色霉狀小粒點，即病菌子實體。單葉病斑一般10~20個，多的可達20~30個，感病葉片均表現為變黃，並提前脫落。

內膛晚生枝條，深秋殘留葉片感病後，由於氣溫較低，只表現為葉肉組織呈墨綠色的暗斑，且病斑較小。果實染病，病斑初為針尖狀紅色小點，後發展成多角形，黑色微凹，病斑直徑3~10mm不等，其上亦產生灰黑色霉狀小粒點。果實著色後病斑外緣呈淡黃白色，一般不會造成果實腐爛。

2石榴黑斑病的發生規律

該致病菌屬半知菌叢梗孢目，石榴生尾孢黴菌。病菌主要在病落葉上越冬，也可在遺棄於園中或掛在樹上的病果上越冬，成為初次侵染源。翌年4月中旬起，病落葉上開始形成分生孢子，進行初次侵染。進入5月份，由於氣溫不斷升高，降水量和降水次數增加，園中落葉開始腐爛，霉爛後的病落葉不能再產生分生孢子進行再侵染。

其再次侵染源是新生病葉上產生的分生孢子，枝條和芽均不帶菌。嶧城區一般5月中旬開始發病，7~8月份為發病高峰期，秋季仍可繼續侵染，立冬前部分內膛晚生枝條上的殘留葉片仍可被侵染而出現症狀。感病葉片變黃早落，重病園病葉率可達90%~100%，8月底9月初果實成熟前葉片即可落光，比正常落葉期早50~60d。

3石榴黑斑病的發病條件

3.1溫度

歷年氣象資料表明：嶧城區從3月下旬石榴萌芽開始到10月底石榴落葉止，旬平均氣溫在9.8~29.2℃，其間極端最高氣溫37.9℃。進入4月中旬，旬平均氣溫穩定在15~16.5℃時，病落葉開始形成分生孢子；5月中、下旬，旬平均氣溫穩定在19℃以上時開始發病，園內出現病葉症狀；6~9月份月平均氣溫在23~27.9℃時大量發病，病斑數和病葉率急劇增加，7月中、下旬至8月下旬達到發病高峰。

嶧城區4~9月份月平均氣溫14.4~27.9℃，對石榴黑斑病菌來說，無論是分生孢子的形成、萌發侵入，還是菌絲體的良好生長都是非常適宜的。因此，本地區石榴整個生育周期內的溫度並不是構成該病大發生流行的決定性因素。

3.2濕度和降水

在菌源充足、溫度適宜的條件下，石榴黑斑病在本地區發生程度和流行狀況主要決定於本地6~8月份的降水次數和空氣濕度。研究發現：日均氣溫在15℃以上時，相對濕度（RH）大於90%或日降水量10mm以上，適於分生孢子形成，且每次降雨後，都是其分生孢子傳播的高峰。

從2004年黑斑病大發生的情況來看：2004年6~8月份共降雨42次，比前3a平均多13次，總降水520.6mm，較常年同期多76.2mm，比雨水較多的2003年同期少334.5mm，但降雨次數比2003年同期多9次；平均相對濕度2004年6月下旬至8月下旬都在80%以上；2004年6~8月份日照百分率也比前3a平均值低3.8個百分點。

2003年雖然降雨量大，但雨量集中，降水次數較少。2003年以前石榴黑斑病小發生到偏輕發生，而2004年為大發生。可見，6~8月份多雨次和持續高濕狀態為該病菌侵染、傳播、蔓延提供了有利條件，成為該病大發生流行的決定因素。

3.3品種

在本地的幾個主栽品種中，「大紅袍」果實受害最輕，其次是「小紅袍」和「大白皮」、「大青皮」系列受害最重；從葉片的抗病性來看，以葉片肥厚、表面臘質層較厚、光潔度較好的品種抗病性較強。

3.4管理水平

凡是在肥水管理、修剪、果園清潔等方面精細有序、科學運作，並能根據病害發生規律進行及時預防保護的榴園發病較輕，且石榴樹長勢好、抗病力強、產量高、質量好、商品性好；反之，管理粗放，不能及時澆水、施肥，內膛非果枝任其瘋長而不剪，園內的病落葉、病果等病殘體不能及時清除，造成菌源積累、樹勢較弱、抗病力低下的發病重，易流行。

4石榴黑斑病的防治措施

4.1搞好榴園清潔

及時清除落葉、落果，結合冬剪，摘除樹上掛果帶出園外集中處理，減少菌源。

4.2加強栽培管理

施行配方施肥，合理澆水，選用「沃葉套餐水溶肥」；科學修剪，改善榴園通風透光條件；合理疏花疏果，以增強樹勢，提高石榴樹的抗病能力。

4.3果實套袋

一般在6月下旬發病前，單果重200~250g時開始利用專用袋進行果實套袋。不但可預防病菌浸染減輕病害，也可預防桃小食心蟲鑽蛀危害和裂果；同時防止農葯污染，提高石榴果的商品性能。

4.4化學防治

主要是做好發病前的保護預防。一般於翌春石榴萌芽前，用600~800倍液噴樹體1次；開花後發病前，用80%大生M45可濕性粉劑800倍液，或70%安泰生可濕性粉劑800倍液，或10%世高水分散粉劑1500倍液等保護性殺菌劑每2周左右噴葯1次；發病後可選用64%殺毒礬、70%甲基托布津、3%多抗黴素等600~800倍液，7~10d噴葯1次，連噴3~4次。並注意雨後放晴及時噴葯，做到輪換用葯，提高葯效。

❹ 冬天的石榴子怎麼是黑紅色,能吃嗎

冬季成熟的石榴子呈黑紅色是正常的，能吃。還有一個黑籽粒的石榴。
石榴(學名:Punica granatum L.)落葉喬木或灌木;單葉，通常對生或簇生，無托葉。花頂生或近頂生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鍾形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列;胚珠多數。漿果球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚;種子多數，漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質半透明，多汁;內種皮革質。
性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，並培育出一些較優質的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉，"懷遠石榴"為國家地理標志保護產品。
中國傳統文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象徵。

❺ 石榴成熟是什麼顏色

石榴果實成熟的標志是：
（1）果皮由綠變黃，有色品種充分著色，果面出現光澤。
（2）果棱顯現。
（3）果肉細胞 中的紅色或銀白色針芒充分 顯現。
（4）籽粒飽滿，果實汁液的可溶性固形物含量達到該品種固有的濃度。成熟的石榴皮 色鮮紅 或粉紅，常會裂開，露出晶瑩如寶石般的子粒，酸甜多汁。如果長裂了，那一定是熟了

❻ 石榴有點黑黑的可以吃嗎

有點黑黑的，你應該判斷一下到底是變質了，黑黑的，還是因為這個石榴它本身顏色比較深，有點黑黑的，如果只是外皮黑，裡面的石榴籽是正常的話，我認為就可以吃
如果石榴籽黑，味道也異常，最好就不要吃了
石榴的營養

石榴是我國的傳統水果之一，其味道甘甜滋味鮮美，具有降血脂，延緩衰老，保護腸胃，幫助消化等功效。

一、降血脂

吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素，可以軟化血管，降低血脂，膽固醇，對於因為三高引起的心血管疾病，也有較好的預防，治療作用，例如食用石榴，能夠防止冠心病的發生。

二、延緩衰老

食用石榴對於延緩衰老也有較好的作用，吃石榴時，可以吸收其中紅石榴多酚、花青素、維生素C，這些物質具有較強的抗氧化性，能夠延緩衰老。另外石榴中的鞣花酸能夠使得細胞免於環境的污染，也能滋養皮膚，減緩肌體衰老。

三、保護腸胃

秋天氣候忽冷忽熱，要是保健不當還會造成腸胃失調，造成腹瀉，食用石榴，對於抑菌，收斂有較好的作用，能夠避免細菌傷害身體，胃粘膜的分泌物不斷減少，能夠抑制腸道中的大腸桿菌，痢疾細菌，有效的預防腹瀉，保護腸胃。

四、幫助消化

石榴中的維生素含量較多，能夠有效的達到促消化的作用，另外在石榴中還有較多的有機酸，對於消化腸胃中的食物也有幫助，能夠更好的讓這些食物得到
石榴是中國的傳統水果之一，其味道甘甜滋味鮮美，具有降血脂，延緩衰老，保護腸胃，

❼ 石榴的皮是黃的 為什麼果實是紅的呢

不論是石榴外皮還是石榴子的顏色都不一定是紅色，石榴子的顏色取決於品種以及是否成熟，石榴外皮的顏色取決於品種以及果實是否能見到陽光。

石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的良葯，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。