為什麼黃菊花會變成紫顏色

㈠ 黃菊花泡茶後變綠是葉綠素轉換嗎

不是的。因為葉綠素不溶於水，所以菊花茶是否會有葉綠素析出，使得茶水變綠，鄔應龍稱可能性不大。
黃酮是菊花茶里對人體有益的主要物質，被氧化後菊花茶就失去了原來的功效，不建議飲用。但如果菊花茶在浸泡一個小時左右就變成了綠色，則很可能是在烘乾過程中添加了硫磺，使得菊花更白凈，不易被蟲蛀。所以，菊花茶變綠是否正常，主要看茶水變綠時間。如果過夜了才變綠，是因為菊花茶里的黃酮等物質被氧化，會由原來的淡黃色變成綠色，很正常。
其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。此外，選菊花最好選花萼偏綠色的菊花，這表明剛開的時候就摘下來了。手摸一下如果是松軟的、順滑的菊花質量比較好。一般情況下醫院或者葯店賣的菊花都有獨立包裝，相對來說，品質還是可以的。
需要注意的是，因為野菊花性苦寒，所以長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣，出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應，因此，脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。

㈡ 白菊花和黃菊花的區別是什麼

黃菊花和白菊花的區別是非常大的，這兩種花卉無論是從顏色，外觀，花期，功效，營養價值，口感，氣味上來說都是不一樣的，黃菊花與白菊花的區別如下：

1、從味道上來說

黃菊花的味道會比較偏苦一些，而白菊花的味道會比較甘甜一些，所以很多人僅從口感上來說，會更加喜歡喝白菊花泡的茶，當然，黃菊花也是可以拿來泡水喝的，同時，白菊花和黃菊花在烹飪菜餚的過程當中、熬粥的過程當中，都是可以使用的。

2、從營養上來說

黃菊花和白菊花當中含有的營養元素是不一樣的，在黃菊花當中，含有人體所需要的17種氨基酸成分，在其中還含有一些其他的營養元素，對人體還是有一定的好處的，只是黃菊花和白菊花都是涼性的，所以在食用的時候要控制數量。

3、從外觀上來說

黃菊花是一種相對來說比較喜慶的花，而白菊花相對來說是比較讓人感覺到壓抑的花，這兩種花除了食用的方式不一樣以外，使用的方式和場合也是不太一樣的。

4、從顏色上來說

從顏色上來說差異是非常明顯的，黃菊花的顏色大多數是黃色的，看上去會比較的鮮艷一些，而白菊花的顏色通常是白顏色，會比較單調一些，當然，不同的人對於顏色的喜好程度是不一樣的。

5、從地區分布上來說

白菊花和黃菊花的分布其實也是不太一樣的，白菊花一般在我國的浙江，湖南，江蘇，江西等地區都有分布，在生長的過程當中是比較喜歡潮濕，同時含鹽量比較高的土壤的。

黃菊花在生長的過程當中是對於土壤的要求是不嚴苛的，而且比較忌水濕的環境，陽光比較充足，通風性比較好的環境當中，黃菊花是生長得比較好的。

6、從花期上來說

白菊花和黃菊花的花期也是不一樣的，白菊花的花期一般是在每年九月份到11月份的樣子，而黃菊花的花期通常是在每年的七月份到十月份，當然，白菊花和黃菊花都是有很多不同的品種的。

7、從葯用上來說

一般是黃菊花入葯，白菊花入茶。白菊內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，電腦族可以多加飲用，黃菊花味道稍苦。

㈢ 黃菊花代表意義

黃色的菊花：淡淡的愛。

菊花表示哀悼的原因主要來源於西方，因其盛開在墓地周圍被認為是墓地之花，可用來掃墓或祭奠逝去之人表示哀悼。

在中國菊花含有哀傷悼念的花語含義，而菊花在深秋開放又帶有蕭瑟愁苦之意，所以在白事上常用白菊表示哀悼。

中國傳統

1、高尚情操：在中國傳統文化中，自陶淵明開始就賦予菊花堅韌不拔、孤傲冰清的氣節，所以它有著花中四君子之一的美稱。

2、吉祥高壽：此外九九重陽與菊花九月盛開相疊，有著吉祥高壽的寓意。

觀賞

賞菊，一直是中國民間長期流傳的習慣，遠從古代的京都帝王宮廷、官宦門第和庶民百姓，近至當今中國各城市的人民群眾，每年都在秋天舉行菊花會、菊展和菊式等各種形式的賞菊活動。

植物園每年秋季都會舉辦賞菊活動。廣東省中山縣小欖鎮菊花會始辦於宋代末年，至今已有七百多年的歷史，是中國延續年代最久、規模最大的菊會之一，人數最多時可達一百萬。

菊花生長旺盛，萌發力強，一株菊花經多次摘心可以分生出上千個花蕾，有些品種的枝條柔軟且多，便於製作各種造型，組成菊塔、菊橋、菊籬、菊亭、菊門、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、懸崖菊、十樣錦、盆景等，形式多變，蔚為奇觀，為每年的菊展增添了無數的觀賞藝術品。

㈣ 為什麼菊花的顏色是五彩繽紛的

菊花的祖先是一種小小的黃花，它發展到今天這樣五彩繽紛，並不是大自然的恩賜，而是經歷了3000多年不斷的自然選擇和人工培育，從野生到家養逐步發展而來的。

有時，一棵黃菊花，忽然，在某個枝條上開了朵黃中帶綠的花來，這是「芽變」。盡管開始變化極細微，可沒逃過園藝家敏銳的目光，把它細心地剪下來，扦插在土裡，精心培育。以後長大了開的花都可能黃中帶綠了，這中間或許有1～2朵花綠得更好看些。這樣有目的地不斷選擇、繁殖，經過一代又一代，終於培育出現在在菊展中看到形狀像牡丹那樣的珍貴的綠菊花了。

又如把紅菊花的花粉，傳授到白菊花中去，這樣形成的種子里就各帶著紅、白2種遺傳性狀，繁殖的後代很可能會出現紅、白、粉紅各種色彩，這就是「有性雜交」，這個創造新品種的有趣工作除人的勞動外，蜜蜂、蝴蝶和風都參加了，它們無意之中也立下了功勞。

在自然條件下發生變異畢竟緩慢，近年來給菊花用上了高新技術，使它產生「突變」，譬如用x射線、γ射線或中子線處理菊花的枝條或種子，一棵黃菊花會開出紅花來，簡直像變魔術一樣，用這種「人工誘變」能更多更快地創造出新品種。

在菊花展覽會上，你還能看到一些菊花，又高又大，同出於一個根，可上面卻五彩繽紛地開滿了幾種不同顏色和不同形狀的花，這是園藝工人用嫁接方法培育出來的。他們把很多不同品種的菊花枝條，接到一棵菊花上去，到開花時節，就出現了各種美麗的圖案。嫁接，是培育植物新品種的又一個方法。

㈤ 怎樣改變黃菊花的顏色

無法從根本上改變，因為這是由花的基因控制的！紅色或藍色的花調節哈土壤的酸鹼度，可能會從花色的濃淡上有所改觀，但也不能從根本上改變顏色。白色的花朵插在有顏色的溶液里，倒是會發生顏色改變！

㈥ 菊花是什麼顏色樣子

菊花花色則有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色，培育的品種極多，頭狀花序多變化，形色各異，形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型，當中為管狀花；

常全部特化成各式舌狀花，按花瓣的外觀形態分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。不同類型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱。

夏菊在每年農歷5月及9月各開花一次。現今利用保護設施栽培可在陽歷5月及10月各開花一次。秋菊，花期有早、晚之分。早菊花期在9月中、下旬為中型菊。晚菊花期在10-11月為大型菊，是栽培最普遍的秋菊。

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菊花生長旺盛，萌發力強，一株菊花經多次摘心可以分生出上千個花蕾，有些品種的枝條柔軟且多，便於製作各種造型，組成菊塔、菊橋、菊籬、菊亭、菊門、菊球等形式精美的造型。

又可培植成大立菊、懸崖菊、十樣錦、盆景等，形式多變，蔚為奇觀，為每年的菊展增添了無數的觀賞藝術品。

菊花為秋的象徵，人們甚至把九月稱「菊月」，因為菊與「據」同音，「九」又與「久」同音，所以菊花也用來象徵長壽或長久；並且以農歷九月初九重陽節這一天採的菊花更有意義，多用其精製菊花茶。

㈦ 菊花茶一泡水就馬上變得很黃，會是染色么

不是染色。

菊花茶之所以泡出來是黃色，主要是因為其中的黃酮類物質。黃酮類物質是存在於植物中的一種很常見的抗氧化物質，黃酮類具有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除體內自由基，降低膽固醇、抑制血壓升高。黃酮類物質一般是黃色的，所以泡菊花茶時，黃酮類色素溶解在水裡了，菊花茶看上去就是黃色的。

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泡菊花茶的注意事項：

1、用沸水沖泡最好別加冰糖。一杯菊花茶一般選五朵菊花左右加入適量的沸水，通常重復沖泡5-7遍就差不多了。對於糖尿病、血糖偏高的患者盡量不要在菊花茶中加冰糖。

2、搭配山楂枸杞有益健康。菊花茶搭配山楂，有助於消脂降壓，肥胖症或者高血壓患者可以多飲用。菊花搭配金銀花，有助於防止風熱感冒及咽喉腫痛。菊花搭配枸杞，清肝明目，適合熬夜學習的學生白領一族。

㈧ 菊花的顏色丶形狀丶氣味丶用途,

菊花的顏色有很多：黃、紅、粉、紫、雪青、綠、墨等。菊花的形狀也各有不同：單瓣、重瓣、扁形、球形、平絮、卷絮、長絮、短絮等。

菊花的氣味：清香中略帶點苦澀。菊花的用途：與枸杞一起泡茶，可以清熱解毒，消除粉刺，明目清肝，緩解用眼過度帶來的干澀，同時還能提升醒腦。

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菊花的養殖方法

一、土壤

養菊花要用養分含量高、排水能力強的土壤，一般可以將腐葉土、砂土及肥餅渣按照6:3:1的比例均勻混合，配製而成。配製好後可以加一點食醋降低一下土的PH值，使之更利於菊花的生長。

二、水分

給菊花澆水要做到見干見濕，不能半干半濕。此外，要注意雨季的時候要及時將土中的積水排除，否則很容易導致它爛根。

三、光照

菊花作為典型的短日照植物，不需要太長時間的光照就能開花，相反的，若是光照的時間太長，它會只長葉而開不出花來。除了花期外，其他時間曬太陽的時間可以略微長一些。

㈨ 黃菊花泡茶喝了一點，茶水變成綠色了，是什麼意思啊

因為他就是這種顏色。