為什麼眼睛被洋蔥熏了一樣流淚

Ⅰ 為什麼我們總被洋蔥刺激得流淚

由於洋蔥的做法多樣，煎、炒、烹、炸，樣樣能行，所以有很多人喜歡吃洋蔥，可是切一次，「哭」一次，著實讓人郁悶，為什麼會這樣呢？

原來，洋蔥被切開時，其組織細胞破壞時會釋放出一種叫做蒜氨酸酶的東西，洋蔥是為了抵禦害蟲侵入而在進化中逐漸產生這種特殊酶的。這種酶就會生成一種氣體，一旦這種氣體進入你的眼睛他就是讓你「黯然」流淚的罪魁禍首，這種酶和洋蔥自身的氨基酸發生反應，轉化成次硫磺酸，然後再進行一些神奇的反應將一種叫做硫代丙醛-S-氧化物（SPSO）釋放到空氣中，洋蔥釋放出的一種酶就會生成一種氣體，一旦這種氣體進入你的眼睛。於是你就被「傷感」地哭了，因此，當你切洋蔥時，切得越多，流的眼淚就越多。

Ⅱ 切大蔥時眼睛被熏得直流眼淚，就像切洋蔥似的。有沒有好辦法解決

切洋蔥時，由於切菜人的眼睛受到洋蔥揮發物質的強烈刺激而常常淚水不斷。切洋蔥時如何才不會刺眼呢？
1.在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一會兒，再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了。
2.將洋蔥對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚了.
3.放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來也不流淚.
4.將洋蔥浸入熱水中3分鍾後，再切。
5.戴著泳鏡切洋蔥
6.屏住呼吸切.因為洋蔥的味道是通過鼻子傳到腦神經,才讓眼睛流淚的.
7.洋蔥的氣味是經鼻子刺激到眼睛的。所以只要把鼻子塞上紙巾切，就沒事了。
8.切洋蔥時可以在砧板旁點支蠟燭可以減少洋蔥的刺激氣味。效果不錯！(呵呵,很好玩.夠另類!!!)
9.如果已經"淚流滿面"時,可打開冰箱冷凍櫃,把頭伸進去一下下(只要稍感到臉部涼涼的),就不會使眼睛流了!試試看吧!!

只要你在切洋蔥前把刀放在冷水裡浸一會兒，再切就不會刺眼睛了。你不妨一試。

or 洋蔥用薄一點的塑料袋裝好，然後放入冰箱冷凍室內，待洋蔥涼透但尚未結凍時，取出洋蔥，經過這種方法處理的洋蔥切起來就不那麼刺眼了。

其實，洋蔥之所以在切時對眼睛有很強的刺激作用，原因在於洋蔥中有一種叫做丙硫醛氧化硫的物質，它溶解在水中後會變成一種易揮發的酸，這種酸的揮發對眼睛有很強的刺激作用

Ⅲ 切洋蔥時總忍不住流眼淚，這是怎麼回事該如何避免

不知道你有沒有被洋蔥熏得淚流滿面過呢？如果沒有的話，你可以讓你的爸爸媽媽切一顆生洋蔥，你在旁邊就站著看，相信要不了多久，你就會開始流眼淚了。

除了洋蔥，你還知道哪些容易讓人流眼淚的東西呢？

Ⅳ 剝洋蔥流淚怎麼回事

洋蔥被切開時會釋放出一種酶，叫做蒜胺酸酶。它是導致你流淚的原因。這種酶和洋蔥中的氨基酸發生反應之後，氨基酸轉化成次磺酸。次磺酸分子重新排列後成為硫代丙醛-S-氧化物（SPSO）被釋放到空氣中。這種化學物質接觸到眼睛後，會刺激角膜上的游離神經末梢，引發淚腺流出淚水。
切洋蔥時，由於洋蔥有一種揮發物質，常使切菜的人流淚。防止的方法是：
1.在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一會兒，再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了。
2.將洋蔥對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚了.
3.放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來也不流淚.
4.將洋蔥浸入熱水中3分鍾後，再切。
5.戴著泳鏡切洋蔥
6.屏住呼吸切.因為洋蔥的味道是通過鼻子傳到腦神經,才讓眼睛流淚的.
7.切洋蔥時可以在砧板旁點支蠟燭可以減少洋蔥的刺激氣味。

Ⅳ 在家切洋蔥時 為什麼把洋蔥切下來 眼睛會流淚水

洋蔥切開時，洋蔥的辛辣分子在空氣中游離刺激眼睛的觸感神經，從而致使眼睛為保護視網膜而產生眼淚。

Ⅵ 感動哭的眼淚和被洋蔥熏的眼淚成分有什麼區別嗎

洋蔥是日常生活中我們經常能夠見到的一種蔬菜，它不僅可以增加我們的食慾，而且對人體的健康也有益處，但是，切洋蔥時產生的刺激氣味卻常使人流淚，讓不少人對它又愛又恨。

結果發現，在情緒狀態下眼淚中促腎上腺皮質激素、催乳素、腦啡肽之類縮氨酸的含量會出現很大變化。指的是脊椎動物腦垂體分泌的一種多肽類激素，它能促進腎上腺皮質的組織增生以及皮質激素的生成和分泌。（其中包括皮質醇）皮質醇：是從腎上腺皮質中提取出的對糖類代謝具有很強效果的腎上腺皮質激素，歸於糖皮質激素的一種]所以，兩種情況下哭出來的眼淚，成分真的不一樣哦

Ⅶ 眼睛有時感覺似洋蔥熏似的止不住的流淚是什麼緣故

你好，你的這種情況有可能是被什麼東西嗆的，也有可能是眼睛干澀引起的流淚症狀，可以滴用緩解眼睛干澀的眼葯水試試

Ⅷ 我睡覺閉上眼後，眼睛就像被煙熏了一樣，或是切洋蔥時被熏了一樣的那種感覺，很不舒服還流眼淚，怎麼回事

我以前含有角膜炎和結膜炎的時候就有這樣的感覺，不知道你是不是這樣的病症。另外，患有結膜炎、角膜炎的人眼睛會慢慢變紅，和那些紅眼病的患者有些類似。
還有，沙眼患者有時也會出現這種狀況，但患沙眼的人能感覺到眼皮上有小疙瘩摩擦。
以上的情況都是會長期出現的，如果只是偶爾，也可能是眼睛過度疲勞，或油性皮膚導致油脂流進眼角等等，平時多注意一下就好。

Ⅸ 人為什麼在聞了洋蔥之後會流眼淚

切洋蔥流淚。切開的洋蔥會釋放一種酶，產生刺激性的氣體，此時，大腦就會給淚腺發出信號，讓它製造出更多的眼淚以沖刷掉這些氣體，以免灼傷眼睛。「這是人體的一種自我保護反應。

Ⅹ 人為什麼在聞了洋蔥之後會流眼淚求大神幫助

科學的解釋是：剝切洋蔥或者碾碎洋蔥的組織會釋放出蒜苷酶，它可以將這些有機分子轉化成次磺酸。次磺酸隨即又自然地重新組合形成可以引起流淚的化學物質合丙烷硫醛和硫氧化物。洋蔥的組織被破壞30秒以後，合丙烷硫醛和硫氧化物的形成達到了高峰，並在大約5分鍾後完成其化學變化。豐富的神經末梢能夠發現角膜接觸到的合丙烷硫醛和硫氧化物並引起睫狀神經的活動，中樞神經系統將其解釋為一種灼燒的感覺，而且此種化合物的濃度越高，灼燒感也越強烈。這種神經活動通過反射的方式刺激自主神經纖維，自主神經纖維又將信號帶回眼睛，命令淚腺分泌淚液將刺激性物質沖走。