歐摩18為什麼有兩種顏色
發布時間: 2022-08-19 20:43:36
『壹』 好喝的威士忌推薦
威士忌的基本喝法有純飲、加水、加冰塊、加水和冰塊。
1、純飲:指無任何添加物、百分百品嘗原始風味的品飲方式,較不建議第一次喝威士忌的新手。倒酒時,注入約杯子高度五分之一即可。
2、加水:想喝比較淡的威士忌,可以加水來混合,降低酒精的刺鼻味並釋放更多味道與香氣。水與酒的比例為1:1,若酒的年份為12年以下,則能增加水的比例。
3、加冰塊:這種喝法主要是給想降低酒精刺激,又不想稀釋威士忌的人另一種選擇。用單個大型冰塊能避免冰塊融化速度過快,先加入冰塊後再倒入約五分之一容量的威士忌即可。
4、加水和冰塊:來自日本的喝法「水割」。此種威士忌喝法,味道較淡,適合餐桌上飲用。先在杯中加入適量冰塊,再以威士忌1:水2.5的比例依序倒入。
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品酒方式
1、純飲喝法完整感受細致酒香無論是品酩哪一種風味,喝法大致可分成不加冰塊的「純飲」、加冰的「Onthe Rock」、混合固定比例的水和冰塊的「Mizuwari(水割)」與混合蘇打水的「Highball」4種。
2、看色澤:威士忌的顏色是在放入橡木桶的熟成階段產生的。可透過光線來觀察酒的色澤和透明度,一般以琥珀色為主,但隨著不同材質的橡木桶和陳年時間,酒體顏色也會有差異,例如使用裝過波本威士忌的波本桶,威士忌較容易與空氣接觸、熟成速度較快,顏色較淺呈淡金色。
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