為什麼火龍果的果肉有很多顏色

『壹』 為什麼火龍果肉果肉上有黃斑

1、小黃點是正常現象
如果仔細看會發現，這些小黃點的形狀和黑籽是有點相像的，個頭也比黑籽要小，在火龍果肉裡面分布的比較均勻，這些小黃點點其實是還沒有長好的黑籽。這樣的小黃點是可以吃的。
2、是火龍果未成熟籽
火龍果的籽剛開始的時候和果肉一樣是白色的，在生長的過程中，籽的顏色逐漸地變深，慢慢變成黃色，再漸漸長成褐色，最後變成黑色的籽，這個時候就說明火龍果已經成熟了。
3、黃點並不是小蟲子
有的人擔心這些黃色小點點是不是蟲。如果是蟲的話，你可以檢查火龍果的表面看看是否有蟲眼，而且這些小黃點分布得是比較均勻的，倘若是蟲子會分布得這么盡然有序么？
4、不是因為變質所致
還有的人擔心這小黃點是不是因為放壞了。如果擔心是放壞了，你可以檢查火龍果的表面有沒有蔫掉，而且變質的火龍果上面的黃褐色斑點一般都是一塊一塊，不會像這樣這么小的點。

『貳』 為什麼火龍果切開後裡面的肉是紫色的

火龍果，英文Pitaya，拉丁名：Hylocereus undatus 本名青龍果、紅龍果。果肉可分成紅色和白色兩種。紅肉與白肉火龍果的營養價值相當，只是紅肉品種釀制的酒色較美觀；火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。人們因食火龍果健康長壽，所以 俗名叫長壽果。紫色的我們稱為紅肉火龍果。

『叄』 火龍果 果肉為什麼顏色不同有紅色有紫紅色和白色呢產地不同還是品質不同

品種不一樣啊！就像人一樣，還有白種，黃種和黑種人呢。

『肆』 為什麼火龍果有的是紅的，有的是白的

火龍果的果肉有紅色和白色的分別是因為它們品種不同，紅心火龍果的胡蘿卜素含量更高，所以顏色較深。一般來說紅色的火龍果其營養更為豐富一些，且口感也更為獨特，但價格也相對較貴。

『伍』 火龍果肉呈褐色

果肉褐色極有可能是凍傷或者磕碰了，這樣的火龍果很大可能已經變質了，建議不要吃了，正常的火龍果是白色、紅色或黃色果肉，具有黑色種子的水果。按顏色可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般；紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓，紅肉較白肉好吃。

『陸』 火龍果的肉為什麼有白的有紅的有什麼區別嗎

品種不同,種植的方法也不同,紅色火龍果含有花紅素,火龍果的稱呼，各地不一，且因肉色而異。紅肉亞種稱紅龍果，白肉亞種稱玉龍果，黃肉亞種稱黃龍果。

『柒』 火龍果紫色的肉是怎麼回事

切開肉是紫色的火龍果是紅心火龍果。

紅心火龍果是仙人掌科量天尺多年生蔓性植物，是一種新興的有良好保健功效的水果，原產於西半球赤道附近，中美洲熱帶雨林地區。是一種長壽植物，自然環境下可成活幾十年乃至上百年。因其含有的獨特成份，對人體有絕佳的保健功效。

火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。

(7)為什麼火龍果的果肉有很多顏色擴展閱讀：

第一次吃紅心火龍果的人，往往都會被嚇一跳，因為切開時，到處都是紅色的，等到他上廁所時，又會被自己的糞便嚇到，因為像便血一樣。其實這是因為紅心火龍果含有大量花青素的原因。

這是一種強力的天然色素，同時也是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受自由基的損傷。此外還能增強血管彈性，改善循環系