小米渣的米的顏色為什麼不同

① 大米和小米粉碎結果有什麼差異

大米和小米他們的顏色是不一樣的，所以它們粉碎了以後這個大米粉和小米粉的顏色肯定也不一樣，大米粉是白色的，小米粉是黃色的，還有就是大米粉的粘性要比小米粉的粘性要強一些

② 米脂婆姨小米為什麼兩種顏色

你好的，一般來說都兩種顏色，一種黃色的用綠色的，對身體有好處，都是加這樣做的

③ 為什麼家裡種的大米，收獲後，米的顏色不是很白，有點灰色，透著灰色和黑色 （這是新米）

其實新鮮的米就是這個樣子的，特別是上面帶了一些粉末的，或者是它的表皮根本就沒有完全去掉，他就不那麼白，如果感覺很白的話，那就是裡面的肉出來了

④ 為什麼買的小米里有大米也是黃色的

大米正常的顏色應該是米白色，一般黃色的情況有幾種：

一 轉基因的品種
二 陳米，放得太久的陳米會發黃
三 米受過污染，例如被其它黃色素的蔬菜汁沾染過

⑤ 為什麼小米會有兩種不同的顏色

小米顏色不同和品種有關。

目前市場上有黑小米、綠小米、黃小米和白小米等不同顏色的非黏性品種，其中白小米最好消化，顏色越深的品種，越不適合胃酸少的人。

黑小米營養價值非常高，是一種安全性較高的食品基料，尤其適合於孕產婦、嬰幼兒和病弱體虛人群食用，因此，又被譽為「谷中營養之王」。

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1、黑小米葯用功效獨特，中醫學認為，小米味甘，性微寒，有補虛損、健脾胃、清虛熱、安眠等功效。

2、綠小米是吉林省國家級農業科技園區從穀子種質資源中選育出的獨具特色的純天然綠色小米穀子新品種。通過國內知名的穀子育種、基因研究、營養學等方面專家的技術鑒定，該品種被一致認為填補了全球自然界無綠色小米的空白，有望成為繼「沁州黃」小米之後身份最高的谷類作物。

參考資料

黑小米--網路

綠小米--網路

吃小米弄清幾件事--人民網

⑥ 為什麼自己熬的小米粥是金黃色的，而賣的是淺黃色的

多數應該是小米的問題吧。陳的小米應該顏色會比較淺。 還記得有人說過路邊賣早餐的會在小米粥里添加澱粉來增加粘稠度節約成本。。 嘿嘿，只要不是加的三聚氫銨就好！！

⑦ 同樣的小米用不同井的水敖出的湯為什麼顏色不同

可能是井水含的微量元素不一樣。或是井的水有別的東西。

⑧ 為什麼小米有黃的，有不黃的

金黃的小米粥易消化且口感香滑，是老百姓餐桌上最常見的居家食品之一。有些百姓認為買小米的時候看顏色，顏色越黃的小米越好越健康，其實不然，顏色過於鮮亮澄黃的小米也許是添加了色素。
鑒別小米有四種方法：一是聞，優質的新米聞起來有一種清香的味道，而陳年的舊米則有一股陳舊的霉味；二是搓，把小米放到手裡搓一下，如果是新鮮的米會覺得較硬，陳米則顯得較軟，有粘的感覺；三是吹，把小米放到掌心，吹一下，如果有糠之類的東西飄起來，那麼就是劣質的，摻雜了其他東西；四是加水，如果水變得很黃就是染了色或被熏過的，因為優質的小米加水後水只會有些許泛黃，而且米不會褪色。