為什麼商家的枸杞顏色好看

⑴ 枸杞顏色越鮮艷越好嗎

不一定哦。

有的人買東西的時候往往只會看外表好不好看，就比如在購買枸杞的時候，往往會認為越紅的枸杞越好，其實這樣的想法是不對的。

因為我們不能通過觀察顏色就確定枸杞是好是壞，因為很多優質的枸杞顏色往往都是偏粉色的，比如市面上有些賣家會用紅顏料浸泡讓枸杞變得更紅，這也是需要多注意的。

挑選枸杞的要點

第1、看形狀

自然的枸杞是兩頭小中間大的，經過處理的可能形狀會有些不均勻，再留意看一下枸杞的兩端，在果蒂的位置會有一點的白色，如果整個枸杞都是紅色的，那這個應該是經過染色的，一定要留意挑選。

第2、看顏色

經過處理的枸杞呈現出來的顏色是鮮紅色的，看著很誘人，沒有經過處理的枸杞的顏色會稍微暗一些，呈現出來的是暗紅色或者深紅色。

第3、聞味道

沒有經過處理的枸杞散發出來的味道是淡淡的清香，不會刺鼻，如果是用葯水浸泡過的枸杞，會有一股硫磺的味道，甚至會比較刺鼻。

第4、嘗味道

購買枸杞的時候，我們可以挑選出一兩顆放在嘴裡含一下不要嚼碎，含上一分鍾左右，感覺一下它的味道，沒有經過處理的會有淡淡的清香，不會有任何的刺激。經過處理的枸杞口感會帶酸，比較苦澀。

第5、用水泡

枸杞買回家以後，如果我們還不放心的話，可以用水來泡幾顆枸杞，一般好的枸杞都會浮在水面上，不會馬上下沉，如果放入水裡以後馬上下沉的，那這樣的枸杞肯定是經過葯水浸泡的，還有就是可以嘗一下浸泡枸杞的水，這些水的味道也能輕松辨別出來枸杞的好壞。

⑵ 枸杞顏色越鮮艷越新鮮嗎

枸杞不顏色越鮮艷越新鮮。
枸杞顏色越鮮艷不一定說明它新鮮、品質越好，品質好的枸杞顏色很柔和、有光澤，而且肉質飽滿，而一些陳貨則是沒有光澤、肉質差，但是顏色卻很鮮艷。此外還有一些不法商家以次充好，利用大家的心理將不好的枸杞染得色彩鮮艷。因此大家千萬不要被枸杞的外表所欺騙。
枸杞又叫如苟起子、枸杞紅實、枸蹄子、枸杞果、紅耳墜、血枸子、枸杞豆、血杞子等，是一種種植歷史非常悠久的植物，由於它保健價值極高，還被譽為「長壽果」。

⑶ 買枸杞的時候是不是顏色越鮮亮品質越好

關於如何鑒別枸杞，寧夏枸杞協會的一位工作人員介紹說，「枸杞中以寧夏中寧的質量最優。其鑒別方法為:真品枸杞子類紡錘形，略扁，長6~21mm，直徑3~10mm，表面鮮紅或暗紅色，略具光澤，肉厚，味甜，微酸。市場上常見的偽品枸杞，為橢圓或類球形，兩端略尖，長3~10mm，直徑約5mm，表面無光澤，肉薄，味微甜酸略苦。一些不些法商販用白礬水浸泡乾燥的枸杞子，這種偽品對光照射，葯材表面有閃爍的亮點，果實顯胖大，質堅硬，手握扎手，表面有透亮的結晶物，口嘗，有白礬的酸澀味。還有些枸杞經過硫磺熏蒸以後,雖然色澤鮮艷很好看,消費者容易上當,但它已經改變了枸杞原有的成分,吃起來酸、苦澀、伴有惡心,對人身體有害。中寧的枸杞泛有紫色,所以買枸杞要買紫不買紅。」
現在就教你幾招如何辨別枸杞質量的方法。
購買枸杞時應仔細辨認，可把握「六看」:首先看外觀，正宗的中寧枸杞，外觀呈瘦長狀、兩頭較尖，果臍上有一細小白點;其次看形狀，中寧枸杞果實橢圓扁長，不似外地枸杞大多以圓形為主，第三看色澤，中寧枸杞果實顏色一致，呈紅色或紫色，其他產區的枸杞為鮮紅或暗紅色，色澤不統一;四是味道，中寧枸杞入口甘甜但不會太甜，口感純正無苦澀，其它產區的枸杞入口後味道較甜，有淡淡的苦澀;第五，看結塊，中寧枸杞即使經過擠壓都很難結成塊，輕輕拍一下就會散開;第六，看浮力，將不同種類的枸杞放進水裡，中寧枸杞會浮在水面，不會迅速下沉。

⑷ 枸杞顏色越鮮艷越好嗎品質好的枸杞是什麼顏色的

枸杞顏色並不是越鮮越越好，品質好的枸杞顏色應該是暗紅色的，外觀上是比較有光澤，肉質也比較飽滿。有一些枸杞顏色看起來比較鮮亮，其實可能是因為硫磺熏染過的，而這種枸杞對於健康來說並不是特別好。

最後枸杞的效果雖然非常好，但是在吃枸杞的時候，也要根據每個人的身體狀況來進行判斷，應該適當的和其他食物進行搭配，效果才可能會更好。

⑸ 在網上買的枸杞為什麼有的顏色新鮮吃著還甜，而有的反之，到底哪種好呢

優質枸杞的挑選方法：
1.看
顏色不是鮮艷的過分，被摘的部分要是白色的，如果是紅色的那是被染過色的，正宗的枸杞多為暗紅色。大小整齊統一，如果葯材表面會有閃亮的晶點則用明礬泡過，不要購買。
2.聞
抓一把枸杞近距離聞一下，沒有辛辣，刺鼻子的味道，就證明用的熏染的硫磺量不是很大。注意，通常市場上賣的枸杞，多是用硫磺熏出來的。所以，有刺鼻的味道。
3.摸
抓一把枸杞，摸一下，不粘手，而且沒有明顯的結塊的，就是比較好的枸杞。摸上去，沒有滑潤感，而是有些澀手的，就是好的。

4.捏
抓一把枸杞，用力捏一下，如果粘到了一起，證明枸杞反潮了，就算買回去，不幾天，也就壞掉了。如果放開，枸杞散開均勻，證明就是好枸杞。
5.扒
拿一顆枸杞，扒開來看一下，如果裡面可以看到大量的枸杞籽，那這個枸杞就是秋枸杞，不是說秋枸杞不好，而是秋枸杞多籽，相對於夏枸杞來講，葯效和食用價值就相對弱一些。
6.嘗
取一粒枸杞放進嘴裡，嘗一下，如果是甘甜，沒有發苦，就是較好的枸杞。有酒味的枸杞已經變質，不可食用。吃起來不會有咬碎困難，而且少籽，就證明是夏枸杞。
7.切
如果再仔細一點的話，就找個小刀，切開一粒枸杞，然後看一下枸杞的皮的薄厚，皮薄的，就是較好的枸杞。
8.泡
拿幾粒枸杞，放進溫水裡，如果枸杞很快就沉入了水裡，那證明非好枸杞，一般好的枸杞是放進水裡後，自然吸水，過幾分鍾後，才沉入水中。

⑹ 枸杞顏色越鮮艷越好嗎我們該如何挑選枸杞

枸杞是日常生活當中很常見的一種養生的食材，深受人們的喜歡。很多人在購買枸杞的時候認為枸杞顏色越鮮艷越好，但是這樣的想法是不對的。在買枸杞的時候，不要認為枸杞顏色越鮮艷越好，觀察顏色不能確定枸杞是好是壞。那麼，我們該如何挑選枸杞？我們一起去了解一下。還有，在買枸杞的時候可以拿一兩顆在嘴裡嚼碎，含上一分鍾左右。如果是淡淡的清香，並且不會有刺激，這種枸杞就可以買。如果口感比較酸，比較苦澀的話，這種枸杞一般都是經過處理的，那就不要買了。最後就是枸杞買回家之後還不放心的話，可以用水泡。好的枸杞都會浮在水面上，不會立馬下車。以上只是我的個人看法。

⑺ 枸杞顏色越鮮艷越好嗎怎樣才能買到真正的好枸杞

枸杞的顏色並不是越鮮艷越好，其實枸杞是否是優質的，我們不能夠光看顏色，比如說市面上有些商家會使用一些顏料來浸泡枸杞，這樣枸杞的顏色就會變得特別的紅，然而這種枸杞的質量是比較差的。但也有一些優質的枸杞顏色可能會比較的粉，看上去並不是那麼的紅，所以光通過顏色來判斷枸杞的質量，這本身就是不對的。若是想要買到真正的好枸杞，那麼可以通過以下這幾種方法來進行挑選。

03、可以用水泡一下

在跳繩勾起的時候，如果自己覺得不是特別放心，那麼也可以以抓上一小把用水浸泡一下。通常質量比較好的枸杞在入水之後會立馬浮在水面上，不會立即就下沉。但如果枸杞是經過特殊處理的，那麼在入水之後馬上就會沉到底部。或者在枸杞泡水之後，我們也可以嘗一下泡過枸杞的水，若是水的味道比較的難聞或者是難喝，那麼這種枸杞的質量也是較差的。

⑻ 我買了枸杞，吃起來像葡萄乾。這個正常嗎。是不是假貨。淘寶客服說這個是正常的。就是這樣的。我表示不相

首先我想說，我是做淘寶的，其次我要說枸杞吃起來像葡萄乾，那是因為枸杞受潮了變軟了。這個一般沒事，我本人其實挺喜歡吃這個。枸杞都是真枸杞，不過區分是哪裡的枸杞而已。還有就是有沒有用硫熏過。買家喜歡顏色好看，一些無良商家會用硫熏。所以你要擔心的不是是不是真的枸杞而應該擔心有沒有硫熏過。再說個題外話，東西作假不是在淘寶這一環做的假，是在貨物源頭就是假貨。所以說淘寶都是假貨的更是無從談起。淘寶一個差評都能搞死一個店。反而實體店買到假貨你根本那他們沒辦法。也不能因為一袋加枸杞去實體店貼個牌子說是假貨吧？