自己榨的油為什麼顏色深

A. 為什麼自榨花生油加溫後會發黑

親您好，花生油燒開了呈黑色，是裡面的膠質磷過多，油氧化後也會變黑。
可以先把油放一段時間，沉澱後再吃。
另外存放時，避免光照，低溫，盡量密封不要有空氣。
農家花生油確實是完全無添加的好東西，可它也不是最好的，首先油脂是一種容易酸敗的食物，油會壞的，紫外線就可以使其酸敗，尤其是這種沒有經過過濾等處理的自榨的毛油，過濾都沒有，更不會檢驗有沒有有害物質了，抗氧化劑合理添加不會有什麼嚇人的危害作用，而且自榨的花生油其各種脂肪酸（多不飽和脂肪酸，單不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸）的比例不是人體所最適合的，最最重要的是黃麴黴毒素含量高，嚴重影響到食用者的身體健康。真的不是來黑什麼的，小時候我家吃的也是農家作坊里的花生油。
望採納！

B. 自己炸的花生油是黑色的，怎麼回事，能吃嗎

你好

自己榨的花生油，一般是經過炒制、榨油機、過濾。
如果炒制時間過長溫度過高，榨出的油的顏色會比較深。
把這些油放進油桶里看起來顏色就更深了，所以看著有點黑。
正常，可以放心食用。

山東華德榨油機廠家，為你解答，希望我的回答能幫到你！

C. 自己榨的菜籽油炒菜為什麼顏色很黑還有很多泡泡，怎麼處理

自己榨的菜籽油的顏色很黑，是因為菜籽油是非常純正的，因為沒有像一些廠家那樣把菜菜籽油過濾了，完了之後去用特殊的工藝把菜籽油好好的過濾，而是非常簡單的只是把菜籽榨成了油，並且有很多沫沫也是非常正常的。因為菜籽油炸出來之後是經過發酵，所以才出現很多的沫沫，這個並不影響使用自己簡單的工藝，跟大的公司產出來的油是有一定的區別。

D. 為什麼自榨油比較稠商場里的油比較稀

咨詢記錄 · 回答於2021-10-19

E. 自榨花生油為什麼出來是黑色的

自己榨的花生油，一般是經過炒制、榨油機、過濾。如果炒制時間過長溫度過高，榨出的油的顏色會比較深。把這些油放進油桶里看起來顏色就更深了，所以看著有點黑。正常，可以放心食用。

F. 為什麼買的大豆油顏色淺,自己榨的顏色深

深色為自然顏色，淺色是經過精煉的，
精煉包括～脫酸，脫色等

G. 自己榨的菜籽油炒菜為什麼顏色很黑還有很多泡泡，怎麼處理

自己榨的菜籽油，如果沒有經過嚴格的規范的過濾，裡面就會含有雜質，這些雜志並且含有水分，所以，在炒菜的時候，由於油溫升高，雜質就會碳化，導致顏色就很黑了，產生很多泡泡，也是因為雜質裡面的氣體蒸發出來的現象。
對這些問題的處理方法，最好是選擇磷苦土過濾的方法，過濾之後就會特別的清亮干凈了。

H. 榨油時油餅顏色逐漸變深是啥原因kko

榨油時油餅顏色逐漸變深是因為油越榨越干，變成堅硬的油餅。
一般像榨油機壓榨出來的油餅都是做飼料了
喂魚、喂豬摻板，也可以回收在加工做狗糧，也可以直接當做化肥種地當肥料。

I. 自榨花生油為什麼出來是黑色的

摘要 你好是因為裡面的膠質磷過多，油氧化後也會變黑。

J. 自己榨的菜籽油炒菜為什麼顏色很黑還有很多泡泡，怎麼處理

剛榨出的生的菜籽油是深色的，雜質比較多，熬過之後就是清亮的金黃色。農村一般都是把油一起倒到大鍋里熬，油溫升高後，雜質就會燒掉，油冷了以後燒掉的雜質的灰燼就會沉澱在下面。
關鍵吧這東西冒煙比精煉的油大