魚腥草煮出來的水為什麼沒有顏色

㈠ 折耳根熬水是紅色的嗎

是的，不過沒有很深，比較淡的紅色。

㈡ 魚腥草煮出來的湯是紅的能喝嗎

魚腥草煮出來的水就是淡淡的紅色，這是正常的，可以喝，魚腥草性涼，取新鮮魚腥草煮水喝煮十五分鍾左右。功效清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋。泡水喝可以治療上呼吸道感染，消化道炎症等。
魚腥草又被稱之為十葯、龍須菜，孟浪菜，臭株等等，含有豐富的精油成分，所以氣味非常濃烈，有些人不太喜歡，但是魚腥草能夠促進血液循環，排除多餘水份與毒素，亦具有殺菌消炎效果，因為十分適合麵包、青春痘與浮腫、松馳的肌膚，特別是炎炎夏日，許多人很容易因為飲食不當而導致毒素累積，產生發炎浮腫的現象。

㈢ 新鮮魚腥草煮水正確方法 怎樣煮水

1、新鮮魚腥草洗凈，放入干凈的鍋里放水。洗干凈放鍋里，加涼水沒過魚腥草，水開後下鍋，開火加熱將水燒開，煮幾分鍾後，因為魚腥草不宜久煎，所以水開後等2分鍾關火即可，吃魚腥草。鮮魚腥草泡水當茶飲，或烹食炒熟當菜吃。咳嗽、痰多、痰黃（量多少隨人定），有化痰之效。

2、新鮮魚腥草煮熟後湯變成了藍黑色可以喝，新鮮魚腥草煮熟後湯變成了藍黑色，可能是綠葉素加熱後變成顏色，是可以服用的。

㈣ 魚星草用鐵鍋煮水變黑色可以喝嗎

魚腥草用其它鍋煮出來的是紅色的，你用鐵鍋煮出來的發黑應該是鐵鍋和魚腥草起的反應，裡面大概是含鐵了，喝著應該沒有問題，若你嫌棄的話，你重新換一個別的鍋在煮點喝就行了

㈤ 魚腥草洗了以後過一會顏色就變了變得黃黃的沒有沒有那麼白了咋回事

魚腥草從地里挖出來洗過後變黃，是正常現象。
魚腥草，是三白草科蕺菜屬植物。
魚腥草莖扁圓形，皺縮而彎曲，長20至30cm；表面黃棕色，具縱棱，節明顯，下部節處有須根殘存；質脆，易折斷。葉互生。多皺縮。展平後心形，長3至5，寬3至4.5cm；上面暗綠或黃綠色，下面綠褐色或灰棕色；葉柄細長，基部與托葉合成鞘狀。穗狀花序項生。搓碎有魚腥氣，味微澀。以葉多、色綠、有花穗、魚腥氣濃者為佳。
魚腥草有清熱、利尿等功效。
魚腥草，別名側耳根、豬鼻孔等，魚腥草草生長於溝邊、溪邊及潮濕的疏林下，分布我國長江流域以南各省，夏季莖葉茂盛花穗多時採收，洗凈，陰干用或鮮用, 涼拌魚腥草是民間的一道傳統佳餚。
魚腥草菜譜：
魚腥草蒸雞
主料：嫩母雞1隻（重約1500克），魚腥草200克。
2.調料：精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、薑片。
做法：
（1）將雞去毛、內臟，腳爪洗凈，放入沸水鍋內焯一下，撈出洗凈。將魚腥草去雜洗凈切段。
（2）取湯盆1隻，放入全雞、精鹽、姜、蔥、胡椒粉和適量清水，上籠蒸至雞熟透，再加入魚腥草、味精，略蒸即可出籠。
魚腥草茶
主料：魚腥草500克
做法：
（1）將魚腥草擇去雜質，清水洗凈,瀝干水；
（2）魚腥草搗汁，煎煮一沸，去渣取汁，頻飲。
魚腥草茶的製作要訣：
（1）製作此茶可根據需用量的多少增加或減少魚腥草的用量，一般情況下魚腥草的用量為250克至1000克。
（2）此茶也可選用干品魚腥草，用量為30至60克，製作過程中干魚腥草洗凈後用冷水浸泡2小時後,煎煮一沸，去渣取汁，即可飲用。
涼拌魚腥草
主料：魚腥草；
調料：鹽、醬油、醋、白糖、雞精、紅油、干辣椒；
做法：
（1）將魚腥草的老根、須掐去，留下嫩白根及葉片，用清水多洗幾遍，洗凈去泥沙，用冷水浸泡10分鍾，撈出控干水分待用；
（2）將干辣椒切成段，放到溫油中炸至酥脆，發出香味，連同油一塊倒入碗中待用；
（3）將魚腥草放到盆里，放入鹽、醬油、白糖、醋、雞精、紅油、炸好的辣椒油拌勻，即可食用。
涼拌魚腥草的特色：酸辣稍甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。
貼士：食用時魚腥草只能吃白根和葉，食用時必須用冷水泡，消除異味。

㈥ 新鮮魚腥草怎麼煮水

用水泡一泡然後用熱水煮開
最後多住一會兒
受不了魚腥草腥味兒的可以加點冰糖這樣比較好下口

㈦ 新鮮魚腥草煮熟後湯變成了藍黑色，什麼原因呢能喝嗎拜託各位大神

新鮮魚腥草煮熟就是那種顏色，可以喝，要不是還不能喝呢。順便問下你煮的什麼湯啊。我只用來煮米湯。

㈧ 用鮮魚腥草葉煮水為什麼有時間帶顏色而有時間不帶顏

用鮮魚腥草葉煮水，有時候顏色有時候，有時候不帶鹽，放一點鹽，還是好一點的