為什麼有些新鮮豬肚顏色深暗

Ⅰ 豬肚煮了變黑

這個屬於正常現象，因為豬肚煮的時間長了熟了，白色素越來越少，顏色也就變黑了。不過只是表皮不沾水的地方會比較發黑，但不全黑，沒事這屬於正常現象。。。

Ⅱ 豬肚為什麼是黑色 豬肚發黑是怎麼回事

你好，豬肚發黑可能與你的鍋有關，
要用不銹鋼鍋，再則，
必須先腌制後燉煮，豬肚口感脆嫩多汁
，出品率高，烹調不收縮。

Ⅲ 豬肚裡面都是紅色的，豬肚煮熟後裡面有一片顏色是黑的，能吃嗎為什麼會是黑色的呢

金絲猴群棲高山密林中，以漿果、竹筍、苔蘚為食，亦喜食鳥蛋等肉類，棲息地海拔很高，身上的長毛可耐寒。

Ⅳ 超市買回來的豬肚煮熟後裡面有一片顏色是黑的，能吃嗎為什麼會是黑色的呢

是鉄質氧化，這是正常的啊，沒必要害怕，豬肚想燉白，事先可以泡一下。

Ⅳ 豬肚為什麼是黑色的

正常現象的，應該跟豬吃的食物有關系

Ⅵ 豬肚上有一片顏色是暗紅色，像豬肝的顏色差不多，有一個碗口那麼大，這是豬肚子有點黑色，能吃嗎

如果顏色不對，最好是不要食用，有可能是變質了。如果豬肚子本身已經有一些異味了，說明歲數年頭比較老了。有可能血不新鮮了，最好是把黑色的物質去除掉，或者乾脆不要食用。吃了有可能會影響自己的身體健康。