桃酥顏色深為什麼

A. 我的桃酥為什麼顏色不金黃

桃酥表面金黃是表面刷了雞蛋

B. 我做的桃酥怎麼不金黃

你做的桃酥不金黃。
應該是因為。
炸的火候不好。

C. 烤出的桃酥顏色太深怎麼回事

火大了，下次不要烤時間太長

D. 桃酥是什麼顏色

桃酥表面金黃是表面刷了雞蛋。
材料：
低筋麵粉300克、糖粉120克、酥油150克、糖漿10克、雞蛋1個、泡打粉3克、臭粉（碳酸氫胺）1克、蘇打粉3克

做法：
1、酥油放入盆中提前室溫軟化，再用打蛋器打發至體積變大，顏色變淺，之後加入雞蛋攪打後，加入糖粉（細砂糖也可以，只是吃起來稍有顆粒感，建議大家用糖粉），再加入糖漿攪拌
2.低筋麵粉、泡打粉、臭粉、蘇打粉的混合物一起過篩入已攪拌好的盆中用刮刀切攪拌均勻（此時預熱烤箱170度）
3.將盆中攪拌好的面團倒在案板上，用手捏成團（不要過分揉，避免出筋），烤盤鋪好油紙，將面團分成小份揉成團，間隔著放在烤盤上，用手按扁即可
4.入烤箱中層，烤18——20分鍾就好了