植物調和油為什麼有兩種顏色

1. 同批號同生產日期的植物調和油為什麼有兩種顏色

……一個是加的料在上面，一個沉下去了，顏色能一樣嘛

2. 金龍魚1 1 1調和油5 L怎麼有兩種顏色

沒問題，當然，你想相同的油類型和規格是沒有錯的。 首先，你必須要考慮你的油是不是不再出現在室外的時間（如長亮的顏色變化），這種情況下，如果日期是您和您的同事們一樣對石油，它表明你的油是沒有問題的。由於生產的油的數量是相同的顏色，人也一起灌裝，是沒有問題的，只是說你已經得到了一瓶油，因為保存不當的關系。不要緊開蓋後盡快被消耗，但要記住，任何油都是一樣的，哦，放置在避光通風的地方保存食用油的保質期為18個月。安全吃

3. 食用油的顏色為什麼不一樣

純香油呈淡紅色或紅中帶黃，如摻入其他油，色就不同。摻菜籽油呈深黃色，摻棉籽油呈黑紅色。對於摻有其他植物油的產品，也可採用水試法：用筷子醮一滴香油滴到平靜的水面上，純香油會呈現出無色透明的薄薄的大油花，摻假的則會出現較厚較小的油花。

由於芝麻油中含有一定數量的維生素E和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物質，這些物質的抗氧化能力極強，因此芝麻油比其他植物油更宜儲存。

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很多家庭喜歡把大桶油分裝到金屬罐子里，但金屬離子是植物油脂發生氧化酸敗的催化劑。金屬離子可以加速氫過氧化物的分解，促進氧活化成單重態氧和自由基。

所以如果分裝宜選擇玻璃材質的分裝瓶，最好是棕色瓶（可避光）。油脂會與氧氣發生自動氧化，所以食用油宜密封保存，擰緊蓋，越少接觸空氣越好。