大蒜為什麼對眼睛不好了

❶ 吃大蒜對眼睛視力有不良影響嗎

大蒜吃多了對眼睛視力會有不良影響。視力弱的人平時最好少吃或不吃大蒜。但也因人而異，比如我哥視力就是特別好，不管怎麼過度用眼，平時非常喜歡吃大蒜也沒有近視。簡直要把這個從來就是弱視的我給氣死。

通常身體健康與否通常與飲食搭配有重大關系，就算非常喜歡吃大蒜，自身視力非常好，那也得注意大蒜的攝入量。不然到了老年，會容易產生老東西模糊、視力減退、耳鳴等等不良後果。如果視力非常好的人有段時間老東西感覺比較模糊，眼角經常有眼屎，除了近視以外還可以考慮是不是過度是用了大蒜。

❷ 眼睛不好的人平時不應該吃大蒜，這是為什麼呢

吃大蒜和眼睛沒有什麼特殊的關系，但是平時一定要注意，不要吃特別辛辣的時候刺激眼睛。

❸ 為什麼吃大蒜多了眼睛會模糊

民間有「大蒜百益而獨害目」之說。
「從中醫理論講，大蒜吃多了，的確對眼睛不好。」這是因為蒜辛辣、傷血，而血能養肝，眼睛的視物功能主要來源於肝臟，因此「目得血方能視」。
另外，很多患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼疾的人，如果沒有忌食大蒜的話，即使治療，效果也不太好。

❹ 吃蒜為什麼傷眼睛

因為大蒜吃多了對眼睛有刺激作用，容易引起眼瞼炎、眼結膜炎。

大蒜禁忌：

1、肝病患者不宜吃：大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎病人的惡心等諸多症狀。另外，大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低，並有可能引起貧血，不利於肝炎的治療。

2、非細菌性腹瀉不宜吃：發生非細菌性的腸炎、腹瀉時，不宜生吃大蒜。因為腸道局部黏膜組織有炎症，辛辣味的大蒜素會刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。

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大蒜營養價值：

1、強力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。

2、排毒清腸，預防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食慾，加速消化。