為什麼魚膠顏色深

❶ 陳年魚膠顏色有深有淺,是什麼原因

陳年魚膠顏色有深有淺，是因為每個魚膠在最開始的時候顏色就已經有差異了，加上陳放的時間久了，差距可能也會拉大，原本肉質好的魚膠，放久了顏色會越老越深色，這很正常，而一些肉質可能花心或其他問題，顏色偏白，放一段時間，顏色變深的速度就比其他的慢。這樣就導致顏色有深有淺，色澤不一樣。不過，老膠的功效還是比新膠好的。

❷ 洗葯水的魚膠變黃

在不計較其他人為因素的情況下，就是因為魚膠變老了。魚膠正常情況下，是越放久越深色，一般從白色變成黃色，再變成紅色，甚至酒紅色，黑紅色。