花生曬太陽了顏色加深是為什麼

① 剝過的花生米在陽光下曬變色了還能種么

花生種子早去殼，到底好不好？對此，農業專家的建議是，花生不要早去殼，理由如下：

一是花生種子去殼後種皮直接暴露在空氣中，很容易氧化，種皮顏色變深呈磚紅色，花生仁內的營養物質也會因氧化而受損，從而影響種子發芽勢；

二是去殼的花生種子比不去殼的更容易受凍害，尤其冬季去殼後，一般農村的儲藏條件達不到要求，也會影響種子的發芽勢；

三是容易吸潮霉變，影響發芽。



如果非要提前去殼，必須滿足以下條件：

一是花生種子曬得足夠干；

二是去殼後迅速放到密封袋或密封容器中，在乾燥的室內保存；

三是不與化肥、農葯等農資同放一室，不放在有煤火的室內或煤煙能熏到的地方。

科學的做法：在花生播種前10天左右，將帶殼的花生種放在陽光下晾曬，然後剝殼，再經包衣或拌種後按要求播種。