喝了藏紅花為什麼尿的顏色沒變

1. 藏紅花泡水喝後尿液金黃色像藏花水一樣。請教是什麼原.

藏紅花可以用於新的或者陳舊性的傷痛，可以抗腫瘤，提高免疫，調節月經，抗動脈粥樣硬化，保護心腦血管等。如果用葯後飲白開水較少，尿液顏色會呈現蒧紅花樣黃色也是正常的，如果實在不放心建議去醫院做個尿常規和腎功能檢查排除一下。這種現象一般跟葯物本身沒有關系。

2. 真的藏紅花，泡出的水為何是黃色的

類胡蘿卜素：金黃色的來源

事實上，藏紅花那橙紅的顏色，來源是一種被稱為藏紅花素（Crocin）的物質所賦予的。藏紅花素分子式為C44H64O24，其結晶為深紅色，而溶於水後，由於濃度從低到高顯示出從淺黃、金黃到橙色的顏色。其實藏紅花的橙紅色，就是因為其中含有大量藏紅花素所致。而少量藏紅花所能溶出的藏紅花素有限，因此只會成為淺黃或金黃色，而絕非成為粉紅至紅色。只有當將藏紅花粉置於水中時，才會由於紅色顆粒的分散使得水看起來呈現紅色，而當靜置一會兒，待顆粒物沉澱後，上方的溶液依然是橙黃色的。
藏紅花素之所以會成呈現為橙黃色系，這和它的分子結構是分不開的。藏紅花素分子由一個類胡蘿卜素核心和連接於其上的糖所組成的糖苷形成構成。而黃色-橙色，正是類胡蘿卜素的「正統」顏色。