蒸餾酒為什麼顏色不同

1. 同一款威士忌顏色不一樣

橡木桶的狀況。威士忌是一種由大麥等穀物釀制，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。同一款威士忌顏色不一樣是因為橡木桶的狀況不同。每一個橡木桶的狀況都有所不同，導致了即便是同個品牌同個生產批次的威士忌，色澤也可能不一樣。

2. xo為什麼有顏色

xo有顏色的原因是過桶。根據查詢相關公開信息顯示：xo是蒸餾酒，蒸餾得到的酒都是無色的，有的比較頂級的會過桶，過桶就會有一定的顏色，為了讓酒的顏色更好看，一些酒庄會加入焦糖色。