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為什麼白酒遇見火鹼會變顏色

發布時間: 2025-04-13 18:47:43

A. 怎樣鑒別白酒純糧釀造與酒精勾兌

其實鑒別方法很簡單:
1、物理方法:將懷疑的酒水加水降度,失光的是白酒,不失光是酒精。
2、品嘗:酒精勾兌的酒水香氣浮躁,幾乎沒後味。白酒則放香好,後味足。
3、化驗:白酒中香味物質復雜,酒精勾兌香味物質簡單。

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