為什麼一級大豆油顏色不一樣

A. 為什麼有這么多牌子的大豆油，一樣的豆油為什麼顏色不一樣呢！

因為大豆油也分等級，其中一級大豆油，感觀為微黃，清澈透明，微黃主要是含有維生素E的緣故，長期存放不產生任何沉澱物。而 三級大豆油顏色為橘黃色，雜質不多，但容易冒油煙。

大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，通常我們稱之為「大豆色拉油」，是最常用的烹調油之一。大豆油的保質期最長也只有一年，質量越好的大豆油應該顏色越淺，為淡黃色，清澈透明．且無沉澱物，無豆腥昧，溫度低於零攝氏度以下的優質大豆油會有油脂結晶析出
壓榨方式不同，選料配料不同。一個廠子有一個廠子的生產步驟，肯定略有差異，就像同樣的菜，同樣的調味品，不同的人做出不同的口味

B. 一個牌子的大豆油的顏色為什麼有深有淺

1. 大豆油的色澤深淺不一，這與它的等級有關。一級大豆油呈現微黃色，清澈透明，這種微黃的色彩主要是由維生素E引起的，它在長時間存儲下也不會產生沉澱。
2. 三級大豆油的顏色偏橘黃色，雖然雜質不多，但在烹飪時容易產生油煙。
3. 大豆油是從大豆中提取的食用油，通常被稱為「大豆色拉油」，是日常烹飪中常用的油品之一。
4. 大豆油的保質期通常不超過一年。質量上乘的大豆油顏色較淺，呈淡黃色，清澈透明，無沉澱物，豆腥味小，且在零攝氏度以下時，優質的大豆油可能會出現油脂結晶。

C. 一個牌子的大豆油的顏色為什麼有深有淺謝謝了，大神幫忙啊

你好！種類不一樣，比如花生油，大豆油，芝麻調和油。望採納。