羊油為什麼是黃顏色

⑴ 熬羊湯鍋里放的羊油為什麼時間長了是黃色的

這樣是很正常的呀，因為肉質裡面是有東西被熬煮出來的，所以湯汁會變顏色。

⑵ 羊油和豬油能不能做蠟燭

羊油可以用來製作蠟燭，而豬油則不適合用於製作蠟燭。
1. 羊油是一種白色或微黃色的蠟狀固體，其熔點在42至48攝氏度之間。它主要由油酸、硬脂酸和棕櫚酸的甘油三酸酯組成。羊油通常是從羊的內臟附近和皮下含脂肪的組織中提取，通過熬煮法制備。它在工業中用途廣泛，包括製造蠟燭、肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸和潤滑油等。此外，經過精製的羊油也可以供人食用。羊油製作蠟燭的方法是使用細葦管作為蠟芯，將葦管蘸入羊油中，重復蘸取多層後，用刀削圓，外面塗抹顏色，並書寫商標磨塌上的字，這樣就製成了蠟燭。
2. 豬油，也被稱為葷油或大油，是從豬肉中提煉出來的。它是一種略帶黃色的半透明液體食用油，初始狀態是液態。豬油是一種飽和高級脂肪酸甘油酯，具有補虛、潤燥和解毒的功效，可以治療腸道乾燥、大便不暢、燥咳和皮膚皸裂等問題。在較低室溫下，豬油會凝固成白色固態油脂。豬油的熔點在28至48攝氏度之間。由於在高溫環境下提煉的豬油很難凝固，這會影響其存放時間，因此不適合用來製作蠟燭。