綠色蔬菜為什麼能保護眼睛

❶ 多吃黃綠色的蔬菜為什麼能防止眼睛功能性的退變

多吃黃綠色的蔬菜能防止眼睛功能性的退變，因為黃綠色的蔬菜中含有大量對人體眼睛有益的營養物質，應該多吃。

多吃些黃色和綠色的蔬菜來保護你的眼睛。例如，胡蘿卜、玉米、西紅柿、西蘭花、獼猴桃等富含葉黃素和玉米黃質，有助於延緩眼睛的功能退化。黃綠色蔬菜可以增強免疫力，因為大多數黃綠色食品含有膳食纖維和維生素等元素。膳食纖維的主要功能是防止便秘，保持腸道暢通，創造良好的吸收環境。

為了對自己身體健康負責，不管是什麼顏色的蔬菜都應該多吃，不過黃綠色的蔬菜對眼睛的健康特別有益。