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炒麵的顏色為什麼不均勻

發布時間: 2025-07-02 02:50:02

❶ 炒麵顏色

下些老抽吧，小量就可以，最染色的。面條煮的時間各有不同，有些三分鍾，有些五分鍾，生的面最久，最好一段時間久撈一條弄斷看芯的部位，若仍有白心即還要在煮直到無白心

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