鳥蛋為什麼會有不同顏色和花紋

1. 為什麼雞蛋殼有紅色的也有白色的

你們看見過鳥蛋嗎？鳥蛋的外殼上面有各種各樣的顏色和斑紋，其實這些顏色和斑紋都是鳥蛋的保護色。例如，白（行鳥）鳥是在卵石叢生的河灘上下蛋，蛋的顏色和花紋與鵝卵石非常相近，如果你不仔細看，還真以為鵝卵石呢。恰恰相反，在黑暗地方下蛋的啄木鳥、貓頭鷹以及白頭翁，它們的蛋卻是白顏色的。這是為什麼呢，其實目的都是為了保護住自己的蛋。前者是為了怕天敵發現被吃掉；後者則是為了便於自己尋找孵化。這是鳥類抵禦天敵繁衍後代的本能。
我們人類飼養的家禽——雞的祖先是生長在東南亞熱帶叢林中的野雞。後過經過人們一代一代的訓化才演變成現在的家禽。這種雞還是野禽時候，它們是在草叢中做窩，下暗紅色外殼的蛋。早在４０００多年以前，人們就開始訓化和改良這種家禽，經過歷代的演變，家雞的種類就很多了，其中有來杭雞，名那克雞等品種，是下白殼蛋的。
雞蛋殼開始都是白色的，但由於有的雞蛋在從輸卵管排出的過程中染上了紅色素，因此，就變成了紅殼蛋了，這紅殼蛋孵出的雞就開始下紅色蛋，如此經過歷代演變，就演變成現代的這兩個品種——紅殼蛋和白殼蛋了。

2. 為什麼鳥蛋的顏色和形狀都不一樣

鳥蛋的顏色和形狀因產卵地點以及需要偽裝的程度而有差異，沒有兩個蛋是完全相同的。www.jianbihua.org 以洞穴為巢的鳥，如貓頭鷹或翠鳥，通常生白色的蛋;在曠野做巢的雌鳥一般生花斑蛋。蛋殼上的保護色可用來防敵，而鳥蛋呈梨形，可以阻止它們滾落峭壁。

鴕鳥所生的蛋在所有鳥蛋中是最大的，每個蛋重約1.7千克，有一個成年人的手掌那麼長。而蜂鳥的蛋只有豌豆大小。

信天翁和蜂鳥雖然是兩種不同的鳥類，但由於兩者都是飛行能手，因此可能進化出了類似的蛋形。 共同作者英國帝國理工學院的Joseph Tobias博士說道：「我們的研究清晰說明了鳥蛋的大小和形狀並不是簡單的隨機，而是與生態方面的差異有關，包括飲食中的鈣含量、特別是飛行能力的高低。」接下來，研究者希望能實時觀察到產蛋過程，與他們的模型進行比較並優化模型。