枸杞為什麼泡出來沒有顏色
Ⅰ 一把枸杞泡水之後幾乎無色，味道發酸。
大概有三個原因:
1、用水太多枸杞太少。
2、有可能買的是免洗枸杞，免洗枸杞的話在出廠時經機器處理過，導致泡出的水顏色很淡。
3、味道很酸，正常的枸杞也是有酸味，但不該是很大才對，有酸味是正常的，神瞎但此酸非彼酸，用硫酸熏制過的枸杞同或瞎嘩意也有酸味，可是熏制過的枸杞酸味有衫行一股讓人作嘔的感覺，而且吃起來有苦澀感。
(1)枸杞為什麼泡出來沒有顏色擴展閱讀:
枸杞泡水好處:
1、清肝明目。
正因為枸杞的這種功效，所以在中醫上也把枸杞叫做「明目子」，對於那種由於肝臟虧虛，肝臟供血不足而引發的夜盲症和看東西眼睛花花的這些症狀都可以通過枸杞來進行治療。所以在平常百姓家就有一種非常常見的食療方法，就是枸杞蒸蛋，這樣子做出來的東西，不僅僅味道特別好，而且葯效也很強大。
2、保護肝臟。
枸杞作為一味中葯材，對於肝臟有著非常好的保護作用。在枸杞中有一種物質叫做甜菜鹼，這個物質可以抑制肝臟中脂肪細胞的增生，防止脂肪在肝臟細胞中沉積還能夠促進肝臟細胞的再生，這樣就起到了對於肝臟的一個保護作用。
3、提高機體免疫能力。
枸杞除了有滋補肝臟的作用之外，還可以補氣抗衰老，對於提高身體機能的免疫能力有著非常好的作用。所以對於那種平常比較容易生病的小孩子，或者年事已高的老人來說，多喝一點枸杞水就能夠增強他們的抵抗能力，對於身體健康是非常有好處的。
Ⅱ 枸杞一次泡3次就水就沒有顏色，這枸杞有什麼問題么
枸杞，自深紅色，開水泡枸杞是為黃色，也說明你的枸杞是正常顏色，不過顏色的深淺和你泡的時間有關系，時間愈長，顏色愈深，如果沒有顏色其枸杞的本性也就沒有多大了。
普通泡三至五次（時間不要太長）為好，也有熬水的喝法，也可燉肉，吃法多多。
可以在一號店搜下"寸金廷"正宗寧夏枸杞，品牌質量很可靠。
Ⅲ 黑枸杞放置時間長了為什麼泡水沒顏色了
這種黑枸杞80%可能性是用色素染出來的，剛泡的時候，可能會有花青素的顏色出來，但是放的時間長了，色素全部沉到被子下面去了，所以說就沒有顏色的。
特別值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是藍莓是三倍，花青素使用自來水浸泡淡藍色，純凈水呈紫色，但隨著浸泡時間增長，區別會慢慢減少，瓣開黑枸杞發現內部也是一樣的顏色，染色是沒辦法做到的，這個很好的證明了黑枸杞是自然本色。
(3)枸杞為什麼泡出來沒有顏色擴展閱讀
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2、鈣、等各種營養成分。
花青素含量傲視各種植物花果，男人常喝補腎生精，增加陽剛之氣，女士常喝有延緩衰老，美容養顏的功效，老人常喝有保護組織和保護心血管防治高血壓的功效。
黑枸杞是自然界花青素含量最高的植物果實，花青素具有多種保健功能，還是一種強有力的抗氧化劑，延緩人體細胞組織衰老，女士長時間食用，可以美容養顏，抗衰老有奇效。
Ⅳ 枸杞泡水裡無色正常嗎
不正常。
正常枸杞顏色紅棕色，因為含有一定的天然色素，所以正常情況下泡水是有顏色的，味道有甜味。
意見建議：如果枸杞泡水無色無味，那有可能是枸杞的質量有問題，可以問問購買處具體是什麼情況。
Ⅳ 枸杞泡水不變色正常嗎 枸杞用手摸會掉色嗎
1枸杞泡水不變色正常嗎
不正常。
枸杞中含有大量的天然色素，例如胡蘿卜素，所以將枸杞泡入水中之後會有淡淡的橘黃色析出，這是正常現象，且水溫越高，色素析出的速度會越快，如果用冷水浸泡，就需要一段時間才會掉色。
但如果枸杞泡水後，水的顏色絲毫沒有改變，還是呈透明裝的話，就說明枸杞有問題，這樣的枸杞是不建議再繼續食用的。
2枸杞用手摸會掉色嗎
不會。
正常情況下用手摸一下乾燥的枸杞是不會出現掉色的情況的，因為枸杞中的色素易溶於水中，乾燥狀態不會有掉色情況。但如果是枸杞有出現受潮情況的話，則可能會有掉色的可能。但是像這種受潮的枸杞是不建議再繼續食用的，因為枸杞受潮後，其中營養成分非常容易流失，同時在潮濕狀態下還容易滋生細菌，再繼續食用會對健康不利。
3枸杞泡水顏色深好還是淺好
顏色呈淡黃色即可。
枸杞泡水後顏色呈暗黃色既為正常現象，這就說明枸杞中的營養成分已經很好的溶解於水中，只要喝完枸杞水之後再將裡面的枸杞吃掉就能最大化的吸收其中的營養成分。如果枸杞泡水的顏色很深，呈紅色，或者是泡水後色素能很快大量的析出來的話，就說明枸杞很可能是經過染色處理的，這樣的枸杞就不建議食用。
4怎麼看枸杞有沒有染色
看顏色
新鮮枸杞顏色柔和有光澤，且肉質飽滿，而染過色的枸杞顏色十分的鮮亮，從感觀上看肉質較差，無光澤。並且染色過的枸杞連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色。
聞氣味
染過色的枸杞聞起來會有一股刺鼻的味道，正常枸杞是不會有什麼異味的。
嘗口感
新鮮正常的枸杞吃起來口感很甜，但染色過的枸杞吃到嘴裡之後會有一股苦味。