為什麼做出的果蔬餅干顏色不漂亮

① 自己做的蔓越莓餅干顏色太深，為什麼會這樣

你的烤箱溫度偏高，導致你設定的溫度高了；或者你設定的溫度本身就高了，降低溫度，如果可以上下火分開，就設定不同的溫度，下火要低一些，如果沒有，就在一半時間後，從烘焙模式改為上火模式，如果上面也上色了，但還是軟的，就降低溫度，低溫長時間烘焙，這樣就能有漂亮的顏色。