吃糖為什麼不可以讓眼睛亮
⑴ 吃什麼對眼睛好可以讓眼睛變亮!
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[ 標簽:什麼東西,眼睛 ] 人氣:246解決時間:2009-06-16 11:15
精華知識問問推薦的網友答案對眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉、 動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,裡面含有豐富的蛋白質,而蛋白質又是組成細胞的主要成份,組織的修補更新需要不斷地補充 。
蛋白質,含有維生素A的食物對眼睛也有益。
缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜遊症。維生素A還可以預防和治療乾眼病。長期缺乏維生素A的時候,消除眼睛的疲勞,每天應該攝入足夠的維生素A。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。因此,應該在每天的飲食中,注意攝取含維生素C豐富的食物。比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、 鮮棗、生梨、桔子等含量最高。
豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。
眼睛是人體中結構復雜、異常精密的重要器官。保持眼睛的正常機能及眼睛在正常工作時,需要消耗許多微量元素,這些微量元素如果得不到及時補充,就可造成眼睛出現各種異常現象。
攝取適量的維生素A
如果體內缺乏維生素A,不僅使身體的正常發育受到影響,也是眼睛患夜盲症及其它眼病的主要原因。
食物中的維生素 A,經人體消化吸收後可較長時間存在體內,不會因為含量過多而被排出體外。食物中的維生素A可以抵抗高溫,不會因烹調過程中的高溫而受到較大損失。但維生素A的抗酸能力卻比較弱,容易遭受酸性食物的破壞。因此含維生素 A比較豐富的食物不能與酸性食物同時烹煮,以免維生素A白白損失掉。
含維生素A比較豐富的食品有胡蘿卜、菠菜、花生、西紅柿、辣椒等蔬菜及水果和各種海產品。
攝取適量的維生素B1
如果人體內缺乏維生素B1,不但會引起胃、腸等消化系統的功能減弱,出現食慾減退、疲倦、四肢無力等現象,還會造成眼睛的視神經系統抵抗力明顯減弱,出現視神經炎等症狀,影響視力。
維生素B1不像維生素A那樣能夠積存在體內,而是每天都會隨著新陳代謝排出體外,因而要保證體內有足夠量的維生素B1,必須每天都要進食一定量的含維生素B1的食物。維生素B1很容易溶解於水中,因此在洗滌菠菜類含維生素B1較豐富的蔬菜時,最好不要先將其切碎,烹調時水分也應控制好,以免維生素B1損失過多,相應減少了人體的攝取量,從而造成體內維生素B1的缺乏。
含維生素B1較豐富的食物有各種綠葉蔬菜、豆製品、瘦肉及各種海產品。
攝取適量的維生素B2
人體內如果缺少維生素B2,也會引起消化系統機能減弱,影響人體的正常發育,而且還易誘發各種炎症,如口角炎、口腔炎和各種眼組織發炎。不少人在季節轉換之際,出現不明原因的眼睛乾燥、眼瞼發炎、結膜炎等症狀,就是人體在適應季節轉換時,出現暫時性代謝紊亂,使體內缺少了維生素B2的結果。
維生素B2有較強的抗酸性,不怕與酸性食物一起烹調,但抗鹼性很弱,易被鹼性食物破壞,因而不能讓含維生素B2的食物與鹼性食物一起烹煮。維生素B2也易溶於水,烹調時也要控制好水分,不要讓維生素B2損失過多。維生素B2葯丸儲存時,要用褐色玻璃瓶或不透明玻璃瓶密封起來,不要被光線直接照射,也不要放在潮濕的地方。
含維生素B2較豐富的食物有牛奶、牛奶製品、乳酪、瘦肉類 、雞蛋黃、各種綠色蔬菜及各種海產品。
攝取適量的鈣
鈣在人體發育過程中起著異乎尋常的"堅固"作用,特別是對骨骼、牙齒、眼球結構的發育成長尤其重要。人體中如果缺少鈣元素,不但易患軟骨病、牙齒發育異常等疾病,還可造成眼球的結構異常,進而使眼內組織發育異常等眼病。食物中的鈣極易受酸性實物的影響而變成酸性鈣,酸性鈣是人體無法吸收的。因此在進食鈣類食品時,不要再同時進食酸類食品,烹調也要注意不要將兩者混在一起烹調。
含鈣質較豐富的食品有各種奶製品、各種豆製品、含蛋白質較多的食品及各種魚製品。
少吃甜食
甜食是指含糖分較高的食品。糖對正常人來說本沒有什麼害處,但糖在人體中消化吸收時,需要消耗大量的維生素B1。如果人體攝取了過多的糖分,很容易造成維生素B1缺乏,可導致眼睛的視神經系統出現異常。過多的糖分還會消耗掉許多鈣質,鈣不足又可使眼球結構異常,出現鞏膜彈性減弱、眼球變形等症狀。所以平常最好少吃糖以及含糖分較高的食品,尤其是正處在成長發育期的兒童和青少年,更不能貪吃甜食。
平衡體內酸鹼度
正常人的體質酸鹼度基本上是平衡的,有時稍呈弱鹼質。如果酸性食物攝取過多,就會使人體內的鹼度下降,酸度相對增加。而酸度相對增加會使眼睛的角膜、睫狀肌、鞏膜等隨之產生輕微的變化,容易增強產生患近視眼的機會。
幼兒及青少年都喜歡吃甜的和酸的食品,但甜的和酸的食品都屬於弱酸性食品,長期多食就有可能使幼兒及青少年呈弱酸性體質,這對孩子的正常發育及成長會有一定的不良影響。因此,對食物的選擇要注意酸鹼度平衡,不要喜歡吃的就多吃,不喜歡吃的就少吃或不吃,而要酸性、鹼性食物都進食。
鹼性食物多為各種豆類和豆製品、綠色蔬菜、蘿卜、芝麻及海帶等各種海菜食品。
酸性食物多為糖類食品及魚、肉、奶類食品和水果等。
魚肝油、枸杞、豬肝、魚眼、魚腦髓、桂圓、大棗、菠菜、菊花等可以充分利用。
⑵ 吃糖對眼睛不好嗎
俗話說,「食蔗高年樂,含飴稚子歡」。甜蜜蜜的糖,人人愛吃。吃甜食有補充氣血、解除肌肉緊張和解毒等功能,而且糖果可以豐富人們的生活,點心中適當加些糖可提高食慾。但吃得過多,甚至嗜好成癖,不但無益,反而有害。
吃糖過多,糖在人體內表現為較強的有機酸,它促使胃酸增多,加重胃病患者的疼痛,造成胃潰瘍等疾病的發生,減低胃腸的蠕動,造成便秘。吃糖過多,在腎臟中產生高濃度的草酸,草酸與鈣產生化學作用,生成草酸鈣沉澱,就是尿道結石和腎結石的成份。據統計,結石患者多愛甜食。
經常吃糖可為口腔的細菌提供生長繁殖的良好條件。這些細菌和殘糖在一起,能使牙齒、牙縫和口腔里的酸性增加。牙齒經常受酸性侵蝕,就容易引起齲齒和口腔潰瘍。
吃糖過多會影響視力。因為糖在體內代謝需要維生素B2參與,而糖本身不含維生素B2,故吃糖過多會造成人體維生素B2缺乏。體內維生素B2缺乏時,可使血液、神經或消化系統的組織內丙酮酸和乳酸等積蓄,從而抑制膽鹼乙醯化酶,阻礙乙醯膽鹼的合成,導致視神經傳導障礙。因此,過量吃糖易發生神經炎,尤其是球後神經炎,使視力下降。此外,糖在體內與鈣發生中和反應,致使體內鈣大量消耗,鈣元素的減少,又使眼球壁失去正常的彈性,眼球易伸長,引起軸性近視。
長期攝入糖量過多可促進動脈粥樣硬化和冠心病的發病率的增加。國外有人報告,正常人吃高糖膳食3周,血清中甘油三脂由原來的80 mg,升高到173 mg,增加一倍多。國內調查也有類似情況。由攝入過多糖類而引起的高脂血症,醫學上稱為「糖致高脂血症」。西歐和美國等國的高血壓、動脈硬化、冠心病、肥胖病、糖尿病的發病率之所以高,與他們的高糖高脂飲食有關。
經常過多吃糖能使人發生營養不良和貧血。每1克糖在體內經過氧化可產生16.5千焦耳熱量,所以能代替一部分飯菜,以減少食量。這樣做,身體所需要的總熱量雖然夠了,但身體所需要的其他營養素,如蛋白質、脂肪、礦物質、維生素、纖維素等就不夠了,會引起營養失調,天長日久,就會發生營養不良和貧血。
有些學者認為,吃糖量如果達到總食量的16~18%時,就可使體內鈣質代謝紊亂,妨礙體內的鈣化作用。由於缺鈣而導致骨質疏鬆,所以老年人容易發生骨折。
甜食影響智商。德國法蘭克福的名醫雷爾特博士研究發現,兒童多食糖果和甜食,必然會降低食慾,一日三餐大受影響,結果減少了蛋白質和維生素的吸取量。他說,在兒童時期,腦是身體發育最旺盛的部分。但如果缺少蛋白質和各種維生素,就會使腦發育遲緩,智商不高。因此,家長不要一味地讓孩子吃糖果,以免影響腦部發育。
糖是人們日常生活中不可缺少的一種食品。那麼究竟每人每天吃多少才合適呢?近年來國內外比較一致的意見是:一般情況下,以每天每公斤體重控制在0.5 g為宜。這樣才有益健康,避免某些疾病。
有的病人不宜吃糖。如風濕病(包括風濕關節炎患者),因為體內鹼性物質貯備少是疼痛原因之一,如果再多吃糖,中和去一些鹼,無形中加重了病情。此外,感冒、肺炎和各種急性感染者也不宜吃糖。齲齒、心血管病、糖尿病人最好是不吃或少吃糖。
此外,值得注意的是,白糖也不宜「生吃」。平時吃饅頭、糍粑,不少人喜歡夾或蘸白糖吃,這種生吃白糖的方法很可能對健康不利。因為白糖在生產、包裝、運輸、貯存過程中,容易受病原微生物的污染,尤其是存放一年以上,顏色變黃後的白糖,極可能有蟎蟲生長。如果吃了這種白糖,就會引起胃腸不適、腹瀉等症狀,甚至因吸收蟎蟲屍體分解物和分泌物過多而引起泌尿系統的無菌性炎症或全身性過敏反應。所以,營養學家們指出,白糖不僅不宜存放過久,更不宜生吃。只有在吃前加熱到70 ℃,時間超過三分鍾,才可殺死蟎蟲,破壞過敏原,免此後患。
請注意:
吃糖過多會影響視力。因為糖在體內代謝需要維生素B2參與,而糖本身不含維生素B2,故吃糖過多會造成人體維生素B2缺乏。體內維生素B2缺乏時,可使血液、神經或消化系統的組織內丙酮酸和乳酸等積蓄,從而抑制膽鹼乙醯化酶,阻礙乙醯膽鹼的合成,導致視神經傳導障礙。因此,過量吃糖易發生神經炎,尤其是球後神經炎,使視力下降。此外,糖在體內與鈣發生中和反應,致使體內鈣大量消耗,鈣元素的減少,又使眼球壁失去正常的彈性,眼球易伸長,引起軸性近視。
⑶ 糖吃多了對視力(眼睛)不好嗎為什麼
糖吃多了,血糖含量增加會引起房水、晶體滲透壓改變。當房水的滲透壓低於晶狀體的滲透壓時,房水就會進入晶狀體內,促使晶狀體變凸,引起近視的發生。過多的吃糖和高碳水化合物,就會使眼內組織彈性降低,微量元素鉻的儲存量減少,使得眼軸容易變長。另外,吃糖過多,會使血中產生大量的酸。酸與體內的鹽類,特別是與鈣鹽中和,在血液中還原,造成血鈣減少,這樣就會影響眼球壁的堅韌性,使眼軸伸長,也造成近視的發生和發展。
⑷ 為什麼糖吃多了會對眼睛有影響
一、 攝入糖過多對眼睛極為有害:
導致近視程度加深:食用糖或者甜品過量,會導致眼睛晶狀體密度增大和角膜曲率變大、厚度增加,改變眼睛屈光度,使得近視程度會在短時間內加深。
糖尿病性眼病危害眼底:長期過量食用糖或者甜品會使血糖過高,代謝不良,從而誘發糖尿病。糖尿病體現在眼部就是——「糖尿病性眼病」可以誘發包括青光眼、白內障、視神經萎縮、黃斑變性、視網膜脫落、眼底血管瘤、眼底出血、淚囊炎、玻璃體渾濁在內的一系列惡性眼疾,其中前五種眼疾致盲率很高。所以「糖尿病性眼病」對眼健康有巨大的破壞作用。
(糖尿病性眼底黃斑變性)
誘發白內障:導致晶狀體新陳代謝加速,代謝產物的沉積也會加速,會加速形成晶狀體的白內障形成。
誘發開角型高眼壓性青光眼:長期過量食用糖或者甜品會改變房水濃度,晶體密度增大,會使眼壓增大,容易誘發開角型高眼壓性青光眼,最終會有致盲的危險。
二、攝入糖過多會對整體的身心健康有害:
轉化成脂肪。攝入過多的糖之後,過多的糖在體內可以轉化為脂肪,導致肥胖,成為心血管疾病的潛在誘因。攝入過多糖在體內轉化為脂肪,導致肥胖、高血壓(心血管病)、高血壓(心臟負荷大,手、腳、腦缺氧)。
誘發糖尿病。糖尿病作為極難治癒的全身性慢性疾病,對皮膚、眼睛、神經系統以及全身重要內臟器官均有非常嚴重的破壞作用。對糖尿病必須保持高度警惕。
影響食慾,導致營養缺乏。糖只能供給熱量,而無其他營養素價值。每天吃糖多時,吃其他營養素勢必減少,導致體內蛋白質、維生素、礦物質均缺乏,極易造成營養不良。如果患了齲齒,孩子咀嚼時會疼痛,咀嚼無力且影響食慾,日子長了進食量減少而發生營養缺乏。
胃酸過多引起胃炎。喜食甜食會引起胃酸過多,會使胃受刺激而患胃炎。
導致蛀牙。多吃糖之後,將會給口腔內的乳酸桿菌提供有利的活動條件,糖滯留在口腔內,容易被乳酸桿菌分解而產生酸,使牙齒脫鈣,誘發齲齒的形成。包覆在牙齒表面的琺琅質,大部分形成羥基磷灰石(一種磷酸鈣)結晶, 在PH5以下的酸性環境下會劇烈溶出。通常口中的PH值保持在6-7左右,當攝入的蔗糖被唾液酶迅速酶解生成的酸類物質可將PH值降低至4左右,是造成蛀牙的原因。
導致缺鈣,易發生骨折。
易患瘡癤等皮膚病。
導致代謝紊亂,減弱免疫系統的防病能力。
過多食用甜食會產生類似於服用化學葯品性質的生理依賴。
結論:如何科學吃糖——控制攝入量(0.5/日/kg體重,體重60kg,30g/日)。
⑸ 吃糖和眼睛有什麼關系
吃糖過多會影響視力。因為糖在體內代謝需要維生素B2參與,而糖本身不含維生素B2,故吃糖過多會造成人體維生素B2缺乏。體內維生素B2缺乏時,可使血液、神經或消化系統的組織內丙酮酸和乳酸等積蓄,從而抑制膽鹼乙醯化酶,阻礙乙醯膽鹼的合成,導致視神經傳導障礙。因此,過量吃糖易發生神經炎,尤其是球後神經炎,使視力下降。此外,糖在體內與鈣發生中和反應,致使體內鈣大量消耗,鈣元素的減少,又使眼球壁失去正常的彈性,眼球易伸長,引起軸性近視。
⑹ 為什麼有人說吃糖吃多了,對眼睛不好
1、攝入過多的糖之後,過多的糖在體內可以轉化為脂肪,導致小兒肥胖,成為心血管疾病的潛在誘因。
2、糖只能供給熱量,而無其他營養素價值。每天吃糖多時,吃其他營養素勢必減少,導致體內蛋白質、維生素、礦物質均缺乏,極易造成營養不良。
3、多吃糖之後,將會給口腔內的乳酸桿菌提供有利的活動條件。糖滯留在口腔內,容易被乳酸桿菌分解而產生酸,使牙齒脫鈣,誘發齲齒的形成。
4、糖吃多了,小兒就不想吃飯了;患了齲齒之後,孩子咀 嚼時會疼痛,咀嚼無力,也影響食慾,日子長了,進食量減少而發生營養缺乏。
5、糖吃多了,易使胃酸產生過多,使胃受刺激而患胃炎。
6、吃慣甜食的小兒,往往不喜歡無甜味的食品,長期下去,也會導致食慾不振。
⑺ 吃糖對眼睛的影響
你好朋友;糖在體內與鈣發生中和反應,致使體內鈣大量消耗,鈣元素的減少,又使眼球壁失去正常的彈性,眼球易伸長,引起軸性近視。祝你健康!
⑻ 吃糖對眼睛不好嗎為什麼
對。糖吃多了,血糖含量增加會引起房水、晶體滲透壓改變。當房水的滲透壓低於晶狀體的滲透壓時,房水就會進入晶狀體內,促使晶狀體變凸,引起近視的發生。過多的吃糖和高碳水化合物,就會使眼內組織彈性降低,微量元素鉻的儲存量減少,使得眼軸容易變長。另外,吃糖過多,會使血中產生大量的酸。酸與體內的鹽類,特別是與鈣鹽中和,在血液中還原,造成血鈣減少,這樣就會影響眼球壁的堅韌性,使眼軸伸長,也造成近視的發生和發展。
⑼ 為什麼吃甜食和喝飲料影響視力
經常吃甜食的話,對視力有影響。因為高糖量的食物會讓身體中的鉻減少,使眼內組織失去彈性,眼軸變長,從而引發視力下降。
意見建議:
1、平時可以多吃些胡蘿卜,其中的維生素A可以促進視紫紅質的合成。
2、多吃魚,其中的氨基酸對保護眼睛有一定作用。
3、不要在光線昏暗或過於明亮的環境下讀書寫字。
4、家長要注意督促孩子合理用眼,勞逸結合。
5、每年應至少有兩次帶小孩去檢查眼睛。
6、每學習45分鍾,要停下來向窗外遠眺。
⑽ 吃糖對眼睛有害嗎
吃糖過多會影響眼健康。糖在我們的體內代謝需要維生素B2參與,糖本身是不含維生素B2,但吃過多會造成人體維生素B2缺乏。
當體內維生素B2缺乏時,會使血液、神經或消化系統的組織內丙酮酸和乳酸等積蓄,從而抑制膽鹼乙醯化酶,阻礙乙醯膽鹼的合成,導致視神經傳導障礙。
此外,糖在體內與鈣發生中和反應,致使體內的鈣大量消耗,鈣元素的減少,使眼球壁失去正常的彈性,眼球易伸長,引起軸性近視。