龍井茶水顏色為什麼很淡
A. 龍井茶首先泡出來茶色很談後面就帶苦味是什麼原因
評定一杯茶的優劣,必從色、形、香、味入手。龍井是茶中珍品,素有「色綠、香郁、味甘、形美」四絕佳茗之稱。其色澄清碧綠,其形兩葉一芯,交錯相映,上下沉浮。成茶一芯兩葉,形似雀舌,故稱「雀舌」。聞其香,則是香氣清新醇厚,無濃烈之感,細品慢啜,體會齒頰留芳、甘澤潤喉的感覺。
西湖龍井茶是由於它特殊的炒制工藝而產生的一種特殊的香氣,這種香氣很像栗子的香氣,所以人們稱之為「栗子香」。
龍井茶大多沖泡三次,以第二泡的色香味最佳。龍井茶初品時會感清淡,需細細體會,慢慢領悟。正如清代茶人陸次之所說:「龍井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎無味,飲過後,覺有一種太和之氣,彌淪於齒頰之間,此無味之味乃至味也。為益於人不淺故能療疾,其貴如珍,不可多得也。」品賞龍井茶,像是觀賞一件藝術品。透過玻璃杯,看著上下沉浮的茸毫,看著碧綠的清湯,看著嬌嫩的茶芽,龍井茶彷彿是一曲春天的歌、一幅春天的畫、一首春天的詩。讓人置身在一派濃濃的春色里,生機盎然,心曠神怡。
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B. 我買的龍井茶沖完後是透明的淡淡的黃色,不是淡淡的綠色,頭一泡略感苦澀,以後就越喝越甜了,是好茶嗎
是的,好茶。跟我一樣
C. 為什麼我泡的獅峰龍井茶是紅色的,味道也十分淡,茶葉絕對是正品,杭州買的
都是古人吹牛吹出來的 正宗的茶葉是在高山上
D. 為什麼龍井茶那麼淡泡出來和水沒有分別
明前新茶是稍微淡些,你要喜歡濃的就喝去年的,或者紅茶
E. 質量好的龍井茶泡出來水是什麼顏色
龍井雖然有點偏黑,但是第一泡,一般都是相當通透的,就像白開水一樣,但是放在那裡時間長了,會慢慢有一點綠出來的感覺。
F. 龍井茶沖出來沒有顏色
要不水溫低,要不放茶少,或者顏色太淡沒看清楚
G. 為什麼我泡的獅峰龍井茶是紅色的,味道也十分淡,茶葉
龍井茶的茶湯應該是微黃
如果是紅色,可能是陳茶,或者是水溫過高
H. 怎樣辨別龍井茶的優劣,看顏色嗎為什麼泡了一次就幾乎沒顏色了
其實很簡單,陳年茶一般泡出來的水發黃。看沒泡時茶葉是不是發黃,如果發黃,那麼是陳年茶,還有茶葉香味。新茶一般泡出來水味苦甘甜,水清澈,茶葉發黃綠色,香味濃。以及儲存方式都肯能 影響茶葉品質。茶分為清明節前後之分,自然價格有區別.