為什麼最近東西都在瘋漲

A. 為什麼2021年的菜價這么貴

十月中旬以來，我國一線城市的蔬菜價格不僅上漲厲害，就連二三線城市的蔬菜價格也緊跟上漲。其中蔬菜價格中上漲最為明顯的就是菠菜，不過在北京就算是耐儲存的蔬菜價格也上漲不少，像黃瓜已經上漲至10元一斤。而且漲價是突然就上漲的，有市民反映短短幾天蔬菜是一天一個價格，反而豬肉價格就相對比較平緩，雖然有所上漲，但是沒有蔬菜價格上漲的這么猛。下面是土流小編帶來的近期菜價瘋漲的幾個原因如下：

1.菜價瘋漲原因一：天氣影響

在國慶後，全國各地的天氣情況不是降溫就是下雨，對蔬菜生長也是不利的。像湖南、湖北、江西等地在9月底會種植秋季蔬菜，而大幅度的降溫，導致播種的蔬菜沒有做防護措施，導致生長緩慢，不能及時供應給菜市場。而北方地區蔬菜主產區受降水影響，導致植株受損，還加大了人工採收成本。而採收成本增加，菜農收獲的利益會虧本，所以就會對蔬菜進行提價。

2.菜價瘋漲原因二：疫情影響

從西安發現的首例確診病例開始，我國多個省份在對人員排查的時候都通報了有確診病例。而有的地區為了防控疫情，會執行最嚴管控政策，如交通停運等，而交通一旦停運蔬菜也運不進來，導致價格上漲。3.菜價瘋漲原因三：產量減少

每到秋冬季，各類新鮮蔬菜開始淡出市場，像八九月可以吃到新鮮的絲瓜、豆角。但隨著近期氣溫的下降，導致南方的露地蔬菜緩慢生長，有的直接枯萎。而隨著天氣轉涼，山東壽光、河北張家口等北方蔬菜主產區逐漸進入收尾期，而各地地產蔬菜大量上市，北菜南運規模進一步縮小，且運輸保鮮費用降低，因而全國蔬菜均價通常呈現小幅下行趨勢。

B. 美國物價瘋漲，是什麼原因導致的

美國物價瘋漲主要是因為疫情的影響。美國物價瘋漲和美國發生了很多場自然災害有關。在疫情形勢依舊嚴峻的當下，很多國家的物價都出現了大幅度的上漲。據新聞報道，因為種種原因，美國的物價出現了大幅度的上漲。因為物價大幅度的上漲，使得很多美國的民眾對於政府都非常的不滿。關於是什麼原因使得美國的物價大幅度上漲？以下是我的看法：

三、疫情形勢依舊嚴峻的當下，很多國家的物價都出現了大幅度的上漲

疫情的出現不僅僅影響了人們的生活方式，讓很多的人都被迫關在家裡。疫情的出現也使得各個國家的物價都出現了大幅度的上漲，也使得很多的人都被迫失業。所以希望疫情能夠盡快的消失，這樣的話，人們就可以享受到正常的物價，可以恢復到正常的生活當中。

那麼你覺得美國的物價大幅度上漲和什麼有關呢？歡迎評論區下方留言。

C. 為什麼近期物價瘋漲呢 尤其是近兩個月以來，很多東西漲都接近50%

工業能源上漲 政府為了保護環境出台的一些政策 這些東西當然要分攤到我們消費者身上。
不是講究低碳生活嗎？每個都做好，或許物價就降了呢

D. 為什麼2020年幾乎所有的大宗商品都在暴漲

這幾個月，很多大宗商品都漲瘋了。玉米從1900元/噸，上漲到現在的2600元/噸。棕櫚油從5月份的4500元/噸，上漲到現在7000元/噸。鋁從11000元/噸上漲到16000元/噸，銅從42000元/噸上漲到59000元/噸，最瘋狂的鐵礦石，從500元/噸，上漲到1100元/噸。

本以為2020年，在新冠疫情的影響下，大宗商品應該是一個熊市，沒想到，2020年的大宗商品走出了一波轟轟烈烈的超級大牛市！

到底是什麼原因呢？

大宗商品最重要的就是供求關系。

用我們初中學過的政治經濟學最簡單的理論，就可以解釋：當供給大於需求的時候，商品下跌，當供給小於需求的時候，商品上漲。

要詳細解釋2020年大宗商品的超級大牛市，大家首先要有一個基本概念：2020年新冠疫情，雖然中國很快就控制了，但是國外的疫情比我們想像中的要嚴重的多。

嚴重到什麼什麼程度？美國英國法國的國家首腦都得了新冠疫情，何況普通人，全球現在已經累計感染了7400多萬人，死亡165萬人，現在還在以每天新增感染75萬人的數字在增加，每天全球要新增死亡1萬3千人，這還是官方可以統計到的數字，邊緣的農村，戰亂地區的感染死亡人數都被忽略了。

中國人被中國政府和英勇的醫務工作者們保護的很好，其他國家和地區的人們就沒有這么幸運。德國確診130萬新冠患者，法國確診240萬新冠患者，醫療體系接近崩潰的邊緣，這還是傳統發達國家，發展中國家就情況更加嚴峻。

在新冠疫苗沒有廣泛注射的時候，隔離是最好的手段，很多礦山，農場的工人都去隔離了，因此疫情對於大宗商品供給端影響巨大，缺乏人手，無力維護，大宗商品的供給嚴重受限。

而需求端，雖然也受到疫情影響，但是影響沒有那麼大，首先，人們雖然在家裡隔離不出門，但是食品的消費並沒有減少很多，可以理解，一天還是三頓飯嘛，只是外出就餐變成在家解決。其次，因為疫情對經濟的重大影響，各個國家都展開了大量的經濟刺激計劃，大發貨幣，上馬各種基建項目，因此需求端雖然受到影響，但是受到的影響遠沒有供應端大。

尤其中國，由於中國率先控制了疫情，熱火朝天為全世界搞生產，作為全球最大的製造工廠，往全世界出口各種貨物，11月一個月中國貿易順差就達到748億美元，創了 歷史 記錄。現在中國往海外發貨的運費比往年上漲2到3倍，港口連集裝箱貨櫃都一櫃難求，因為都發往國外了。

和巨大出口相對應的，中國進口了大量基礎大宗商品，今年中國進口的金屬，石油，鐵礦石，原油，大豆都創了新高。

光是2020年前11個月：

中國進口了10.73億噸鐵礦石，同比增加10.9%，

中國進口了5.04億噸原油，同比增加9.5%，

中國進口了9280萬噸，加上12月在運的大豆，全年中國要進口1億噸大豆，同比增加17%，

中國進口天然氣9043萬噸，同比增加3.9%，

中國進口銅617萬噸，同比增加38.7%，

中國只有煤炭進口比去年少了10%，進口了煤炭2.65億噸，然後悲催發現，由於企業訂單太多，工廠加緊生產，電力不夠用了。因為冬天很多省份還是靠燒煤用火力發電，缺少煤炭，就缺少電力，比如湖南，浙江等地開始拉閘限電，樓道燈全部關閉，空調溫度不能超過20度。。。因為煤炭稀缺，年底煤炭也漲上了天，動力煤超過750元/噸，長協議煤炭價格才640元/噸，更別說焦煤焦炭這些高端煤種，全部超過 歷史 最高值。

全球大宗商品市場，供給端大受影響，而需求端影響很小，或者沒有影響，甚至有了提高，全球的大宗商品開啟了一片漲聲。。。

依然來重溫初中政治經濟學了，如果供求關系失衡，供給小於需求的情況下，對商品的價格有這樣具體的影響呢？

就拿糧食來說，今年全球的糧食是減產的，前面說過疫情影響農場人手，還包括局部的惡劣天氣，比如美豆就借乾旱炒作了一波。糧食這種極度剛需的大宗商品，如果全世界的糧食短缺10%，糧食價格會只上漲10%嗎？不會的，10%的短缺會造成50%以上的上漲，如果有20%的糧食短缺，就會讓糧食漲上天，對於糧食這種特別剛需的大宗商品，些微的短缺就會讓糧食翻倍的上漲。

不過對於中國來說，糧食主要是關鍵的主糧壓力不大，因為今年中國的糧食依舊豐產（感謝農業工作者和農民伯伯們），2020年中國糧食播種面積17.52億畝，糧食總產量13390億斤，接近6.7億噸，中國主糧小麥，玉米，水稻實現了連續5年的增產。在最關鍵的主糧保障上，中國做的很不錯，我們的主糧自給率超過95%，而且加大了糧食戰略儲備，現在中國大地上儲備的糧食超過6億噸，也就是即使中國一年不產糧食，儲備糧也夠全體中國人吃一年。而且，實在不行，如果糧食短缺上漲，可以把喂養家畜的糧食省下來，少吃肉，多吃素，能節省很多糧食。

中國深知主糧的重要，主糧是不能再剛需的剛需，14億人的吃飯問題，容不得半點僥幸。

主糧問題解決了，其他的經濟作物和油脂作物，中國就需要大量進口了。

尤其是大豆。大豆可以說是除了主糧以外的重要作物。大豆可以直接吃，也可以用來做豆腐，做各種豆製品。大豆相比其他農產品，有幾個關鍵的優點：1.大豆含有豐富的植物蛋白質，其他農作物比如小麥，玉米，水稻主要含澱粉，大豆的植物蛋白質含量還很高，蛋白質含量達到75%到85%。而且大豆含的蛋白質不但多，還質量好，大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，氨基酸接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。所以，如果是一個純素食主義者，一定會通過吃大量豆製品來補充蛋白質。

大豆除了蛋白質，還有豐富的油脂，我們在超市裡面買的5升裝大桶的大豆油，就是從大豆中提煉出來的。所以大豆是一種非常好的農產品，不僅含75%到85%的蛋白質，還含有15%的豆油，全身都是寶。

在工業上，我們用40度到60度的低溫浸提法從大豆提取油脂，做成豆油，供人們烹飪食用，剩下的富含75%以上蛋白質的豆渣，我們叫豆粕，也是大有用處，用來作為飼料用來飼養家畜，豆粕是給豬寶寶，牛寶寶，羊寶寶補充高質量蛋白質的優質來源，還可以用豆粕/菜粕（菜粕是油菜籽榨出菜油剩下來的菜渣）來養魚養鴨養雞。小動物們不光吃素，也要補充蛋白質才長得好長得快。。。

2019年中國自己大豆產量1800萬噸，但是食用油和飼料豆粕需求太大，我們每年還從全球大豆的主要產地美國和巴西進口大量大豆，而且進口量每年都在增加。因為中國人民吃肉的需求在增加，我們需要更多的豆粕來飼養雞鴨牛羊豬。。。

2018年我們進口了8800萬噸大豆，

2019年我們進口了8850萬噸大豆，

2020年我們將創紀錄的進口超過1億噸大豆。

2019年我們進口的大豆，19%來自美國，65.2%來自巴西，我們還從阿根廷，俄羅斯，烏克蘭等全世界各國進口大豆。為了保證大豆供應，近幾年我國也在做大量努力，恢復並擴大東北大豆種植基地，在俄羅斯和烏克蘭承包大量的土地種植大豆。沒辦法，中國的需求量太大了，2019年全球大豆產量為3.6億噸，中國消費量佔四分之一。

中國進口量大，供應端稍微有風吹草動，很容易造成價格的巨大波動。

今年的大豆因為新冠疫情，造成美國和巴西農場人手減少，加上炒作天氣乾旱，美豆已經漲到了5年最高位，大豆進口成本超過3800元/噸，2019年大豆進口成本才2700元/噸。大豆上漲40%。

今年棕櫚油，因為新冠疫情造成主產國：馬來西亞和印度尼西亞農場人手減少，棕櫚油缺乏施肥除蟲維護，棕櫚樹減產，棕櫚油已經漲到8年高位，2019年棕櫚油才4500元/噸，現在7000元/噸，上漲55%，而且還在上漲中。

今年銅和鋁，因為新冠疫情造成礦山人手減少，以及需求端需求增加，銅和鋁的價格也大漲。

銅的用處很大，由於導電性能良好，可以廣泛用於電力和電子工業，做導線，做計算機的集成線路，做電纜等等。

鋁更是隨處可見的到處使用。鋁密度小很輕，雖然很軟，但是可以做成各種鋁合金，既輕巧又堅固，在飛機， 汽車 ，船舶製造行業有廣泛的用處。鋁是熱的良導體，在工業上可以作為各種熱交換器，散熱材料和炊具等，鋁還具有良好的延展性，廣泛用於各種易拉罐，糖果包裝用品。鋁的表面有緻密的氧化物保護膜，不容易受到腐蝕，還被用來製造化學反應器，醫療設備和石油，天然氣管道等等。

而且目前興起的新能源產業對銅和鋁的需求是傳統產業的3倍。銅上漲到7年高位，接近60000元/噸，2019年才45000元/噸，銅上漲了33%。鋁漲到3年最高位，16500元/噸，2019年才11500元/噸，上漲43%。而且目前銅和鋁的全球庫存都在下降中，目測後面可能還會繼續上漲。

最後說一說工業中用的最多的金屬：鐵。鐵來自鐵礦石，鐵礦石是今年漲幅最大的大宗商品之一。鐵是支撐現代 社會 的骨架，可以說，沒有鐵就沒有現代文明，全世界每年消耗的金屬中，鐵佔了95%。中國在轟轟烈烈的大搞基礎建設，修路架橋，造 汽車 高鐵，建房子，但是中國高品位鐵礦少的可憐，絕大部分鐵礦石都需要進口。

因為新冠疫情造成高品位鐵礦石的主產國：澳大利亞和巴西礦山人手不足減產。在經濟復甦前景下，鐵礦石消耗增加，因此鐵礦石開啟了一路瘋漲之旅。

鐵礦石現貨已經突破1100元/噸，接近160美元/噸，澳大利亞的鐵礦石成本也就25美元/噸，力和力拓的預計是今年鐵礦石平均賣50美元/噸，現在賣到了160美元/噸，鐵礦石今年上漲了3倍多，而且鐵礦石價格現在還在每天上漲， 歷史 上鐵礦石最瘋狂的時候也不過就200美元/噸。

對於一年要進口10億噸鐵礦石的中國來說，情況相當被動，每一噸鐵礦石多花100美元/噸，一年要多花1000億美元！只是全球高品位鐵礦石的產地，比原油更加集中，更加壟斷。全世界原油生產國，有沙特，俄羅斯，美國，利比亞，伊朗。。。但是鐵礦石的產出國主要就是澳大利亞和巴西。中國2019年進口的10億噸鐵礦石，澳大利亞佔66%，巴西佔30%。鐵礦石暴漲，中國要多花很多錢，尤其很讓對中國極其不友好的澳大利亞賺錢很不爽啊。。。發改委已經申明好幾次鐵礦石風險，期待早日把鐵礦石價格降下來。

我今年最好的投資就是買入比亞迪，棕櫚油和鐵礦石。鐵礦石在賺了一大波已經平倉了。雖然預計後面鐵礦石會繼續漲，但是不想再助長鐵礦石的瘋狂。我們能在這里好好賺錢，說到底都是依託了國運，要堅決和國家站在一起。雖然，現在每天看著鐵礦石瘋長，還是心痛。但是我們要做個有信仰的人，不是所有的錢都要賺。我能想到的能把鐵礦石降下來的方法，是和澳大利亞進口的牛肉，木材，煤炭，龍蝦，紅酒進行談判，一定要把鐵礦石價格降下來。關於中國進口鐵礦石和鋼鐵行業現狀，推薦看我之前寫的文章：《中國鋼鐵行業現狀》。

最後關於鐵礦石，因為中國這塊土地就是不產高品位鐵礦石和原油，開局地圖就是hard模式，我們也沒辦法，可以等未來鐵礦石價格下降以後，多買鐵礦石作為戰略儲備。鐵礦石的存儲比原油可是方便多了，原油的存儲非常麻煩，需要用專用的原油存儲罐來存儲，即使這樣也會面臨揮發變質問題，原油存儲這件事說多了都是淚。而鐵礦石存儲簡單多了，這個就是石頭，不揮發不變質，用輪船運回來，還海邊隨便挖個大坑埋了就是，等要用的時候再挖出來。這件事情也得慢慢來，中國需求量太大，買多了，鐵礦石價格容易上天。

然後如果要做大宗商品投資，最重要的是什麼呢？經過前面一大段的闡述，我們可以很明確得到一個結論，做大宗商品投資，最重要的就是供求關系，要選擇供求關系變化趨勢最明顯的品種，在供大於求的時候果斷做空，在供小於求的時候果斷做多。

供求關系-》趨勢是我們的好朋友！

一旦供求關系開始改變，形成的趨勢是不會在短期內改變，這個時候就可以沿著趨勢的方向愉快的投資了。

比如棕櫚油是用世界上生產量，消費量最大的植物油，是用棕櫚樹的果實壓榨出來的油。棕櫚油在食品工業上有廣泛的應用，主要生產國是印度尼西亞和馬來西亞。中國每年至少進口600萬噸棕櫚油。

生產棕櫚油的棕櫚樹生長非常緩慢，從種植到開始產油，需要6年時間，只要棕櫚樹成熟，可以連續產油30年。因此，如果棕櫚油短缺，價格暴漲，現在開始種植棕櫚樹，是來不及的，至少要等6年後，才會有新增的棕櫚油出來。同樣的，如果因為棕櫚樹過多，造成棕櫚油暴跌，因為前面養大棕櫚樹漫長6年，已經付出了巨大的成本，農民不會輕易砍樹，只要棕櫚油價格能夠覆蓋加工成本，棕櫚油就會源源不斷生產出來。因此 歷史 上，棕櫚油的價格波動很大，最高的時候到達過10000元/噸，最低的時候4000元/噸。

只要掌握棕櫚油的趨勢，現在是上漲的趨勢，還是下跌趨勢，就應該順著趨勢去做多或者做空。

這只是一個大概的方向，每一種大宗商品還有具體的細節，比如棕櫚油每年11月開始產油淡季，但是也是需求淡季，因為棕櫚油在冬天很容易凝固，賣不出去，在冬季是需求下降的多，還是產油量下降的多，仔細去比較裡面的細節，才知道現在上漲趨勢還是下跌趨勢。

今年冬天，棕櫚油又新高了，因為明顯供給下跌超過了需求下跌。印度為了進口棕櫚油，下調了進口關稅。印度每年要進口700多萬噸棕櫚油，比中國還多，因為棕櫚油是所有植物油脂中，相比豆油，菜油，價格最便宜的植物油脂，很受印度歡迎。

上次和一個朋友問我，做投資到底是什麼是最重要的呢？答案是：對這個世界保持熱情和敏感，這個世界每天都在變，去感受這個世界的變化，然後找到變化的趨勢，然後堅決的投入。

然後他又問，能不能說具體點，怎樣找到趨勢變化？

答案就是信息量，我認識的牛人，信息量至少普通人的10倍。每天除了完成本職工作，至少花3個小時的時間，去通讀國內外大事，產業新聞，大宗商品信息等等，然後堅持下去，讀個半年一年的，就會發現對很多事情的了解會越來越詳細，一旦出現變化，也能對未來的走勢作出一些判斷，然後根據實際情況對自己的邏輯進行修正，然後就差不多入門了。。。做投資其實是個苦差事，要真的熱愛這個世界才能堅持下去。

E. 中國當前物價上漲的原因

中國物價上漲原因有通貨膨脹的因素，但最主要的原因不在此。中國物價上漲是中間環節在裡面起了重要作用。那些不參與生產不參與消費的環節，從物子流轉過程中截留的利益太多，他們無休止的壓榨利潤。修路的人和交養路費的人都虧了，管理公路的人賺了；養豬的人和吃肉的人都虧了，中間殺豬的和運輸的人賺了；種菜的和吃菜的虧了，菜販子或者管理市場的賺了；我看見原來種菜的老百姓在做買賣，手裡拿著很厚的手機，雖然不是明牌，但功能據說強大，穿的也比一般老百姓好，主要的是他說的經常喝酒啊（喝酒看似不起眼的消費，堅持久了影響還是很大的）。說明什麼？生產的不如倒騰的。這就很不正常。治理方法：嚴厲制裁哄抬物價的、囤物待漲的。雖然可能影響點稅收，對於穩定這個大目標來說，很有必要。

F. 為什麼現在什麼東西都在漲價

鋼材和銅漲價了,原材料成本增加了,五金工具就會水漲船高,跟著漲價了

G. 為什麼最近有很多東西都漲價了

物價上漲很正常，人們生活條件好了。賺的多，自然會上漲

H. 為什麼啥東西也漲價啊

什麼東西都漲價，一般是通貨膨脹的表現。
通貨膨脹是在一定時間內一般物價水平的持續上漲現象。通貨膨脹和一般物價上漲的本質區別：一般物價上漲是指某個、某些商品因為供求失衡造成物價暫時、局部、可逆的上漲，不會造成貨幣貶值；通貨膨脹則是能夠造成一國貨幣貶值的該國國內主要商品的物價持續、普遍、不可逆的上漲。
通貨膨脹的成因主要是社會總需求大於社會總供給，貨幣的發行量超過了流通中實際需要的貨幣量。通貨膨脹最直接的表現就是紙幣貶值，物價上漲，購買力降低。

溫馨提示：以上信息僅供參考。
應答時間：2021-06-30，最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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I. 菜價最近一直在上漲，這是為什麼

其實每年到了冬天的時候，菜價就會上漲，通常情況下，上漲的原因主要是以下幾個方面。
第一個原因是種植成本的增加。雖然現在很多蔬菜一年四季都可以種植，所以不用擔心，在冬天的時候沒有蔬菜吃。但是在冬天來臨的時候，許多蔬菜都是需要移植到溫暖的環境裡面才生長，不然就很容易被凍死。而且溫室裡面種植蔬菜，一方面是需要更好的種植環境，一方面也是增加了人工成本。一點一點累積起來，就會發現在冬天的時候，種植蔬菜年比在春秋種植蔬菜要困難得多。羊毛出在羊身上，如果蔬菜的種植成本增加的話，那麼肯定蔬菜賣出來的價格也會相應的增加。

第四個原因是今年的自然災害造成的。今年的蔬菜價格之所以會上漲的非常明顯，還由於今年全球自然災害頻繁。在危機面前，不管是什麼東西都是值錢的，不只是糧食，還有蔬菜，因為這些都是人們賴以生存的資源。今年的夏季雨水偏多，很多蔬菜種植區都出現了澇災。而蔬菜種植的土地也不是短期內可以恢復的，所以對於後續的種植也會造成很大的影響。供求關系裡面，如果供應比較少的話，那麼價格肯定會上漲的，畢竟大家都是需要吃菜的。

冬季蔬菜貴一直是大家的煩惱，有的人會把夏天的蔬菜曬成菜乾或者凍起來留到冬天吃。當然更多的人會選擇新鮮的蔬菜，因為即便貴一點也只是兩三個月。等到春節之後，春暖花開，各種蔬菜漸漸進入高產期，蔬菜的價格自然也降下去了。

J. 為什麼最近銅價一直在瘋漲是什麼宏觀調控的原因還是什麼呢

銅作為具有金融屬性的大宗商品,代表的經濟的風向標,不過銅歷次的大牛市,都是因為「中國需求」而被炒作出來的,因此銅的基本面並非銅價大漲的主要原因,資金避險、對賭中國和東南亞國家經濟復甦後的銅需求以及技術圖形上的向上突破需求,才是銅價現階段上漲的主要原因。

「這一次也是在對賭中國和東南亞經濟率先復甦後,對銅的需求」!主要原因是「由於流動性充裕及通脹預期漸增,金融屬性仍將主導金屬價格,考慮到上半年海內外的經濟數據將不斷改善,在流動性收緊之前,銅、鋁仍將保持震盪上行趨勢」。