為什麼很多人吃東西不能嚼碎

❶ 吃飯不嚼碎有什麼影響

當然有咯，加重了胃消化的負擔。消化的時間長影響你的血液循環，會讓血液循環過長時間的集中在胃部，從而影響其他器官的正常運轉。

❷ 吃飯不嚼碎有什麼危害

食物只有磨碎才可以被完全消化，營養物質才能被吸收。
食物變成食糜主要是經過牙齒的咀嚼和腸胃的蠕動，尤其是胃的蠕動。
牙齒首先是切斷、切碎、磨碎食物並與囗腔分泌的消化液混合，然後進入胃。這叫初步消化。
進入胃以後，胃有節奏地蠕動，進一步磨碎食物，並與胃蛋白酶、胃酸等混合成食糜進入小腸中。
小腸中有澱粉酶、蛋白質酶、膽汁等消化液對各種食物中營養進行消化和吸收。
所以，食物不嚼碎就會增加胃的負擔，食物在胃中的停留時間變長，蛋白酶不能與食物中的蛋白質充分混合。時間長了，易產生消化不良。

❸ 吃東西不嚼碎的危害

沒有什麼太大的危害。
可能的後果有：
一是影響消化。可能引起消化不良，長期可能造成胃腸道功能紊亂。
二是影響吸收。因食物消化不充分，營養成分不能完全被吸收，長期可能造成營養不良，或某些營養素缺乏。

❹ 為什麼吃東西要細嚼慢咽

人吃東西是為了要從食物里攝取養料，維持生命。當食物入口之後，先被牙齒咀嚼磨碎，然後進入到胃部，變為半流質的糊狀物，最後到小腸中被吸收。當整個消化系統都處於正常工作狀態時， 人就能夠從食物中吸收到足夠的營養，顯得精神飽滿，氣血旺盛。如果吃東西狼吞虎咽，沒有經過仔細咀嚼的食物一到胃裡，就加重了胃的負擔。胃既不能很好地消化食物，勢必影響腸的消化和吸收。細嚼的同時還需慢咽，慢咽的最大好處是使胃的容納量逐漸增加，而不是一下子就把它撐大了，這樣胃部就會有一種舒適的感覺，不致因為食物的劇烈沖擊而感到不適。

❺ 吃飯不咀嚼對身體有什麼危害

吃飯不咀嚼會導致胃粘膜，食道粘膜受損的可能性增大，增加胃腸的負擔。還可能會影響消化，引起消化不良，胃腸道紊亂等情況。而且不利於食物營養的消化和吸收，咀嚼目的是把食物磨碎，並與食物與唾液充分攪勻，在口腔中得到初步消化，便於身體吸收營養成分。

同時，吃飯不咀嚼會進食過快，一般都會導致進食量過多，熱量攝入過多，導致體重增加，肥胖，嚴重的還會引發胃擴張，甚至胃下垂等。所以，良好的飲食習慣應該是細嚼慢咽，少食多餐。

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常見的不良飲食習慣：

1、偏食

一日三餐就吃蔬菜、不吃葷菜，害怕長胖，久而久之，身體感覺沒力氣，打不起精神，吃了總感覺到餓。這樣做會讓優質蛋白質的食物來源會大大受到限制。偏吃葷菜，不吃蔬菜，又會導致熱量過剩和各種維生素及礦物質的缺乏。

2、暴食

很多人平時隨便吃，但是一旦應酬就大吃大喝。或者連續好幾天大吃大喝，這樣不但可引起胃腸功能紊亂，還可誘發各種疾病，如急性胃擴張、胃下垂等。大量油膩食物的攝入迫使膽汁和胰液大量分泌，使發生膽道疾病和胰腺炎的風險增加。這些疾病會嚴重影響人體對營養素的攝取。

3、燙食

老人們都喜歡趁熱吃，但是，太熱也會傷到食管的。一般30-40度的水和食物比較合適。太燙的食物容易燙傷舌頭、口腔黏膜和食道等，對牙齒也可能造成損害。食道燙傷留下瘢痕和炎症，也會影響對營養素的消化。

❻ 為什麼吃飯要細嚼慢咽吃的太快對身體會有損害嗎

如果吃得速度過快，就會減少對食物的咀嚼，容易對消化道產生一定的刺激，損害消化道黏膜，並且可能會造成胃動力下降，長期下去導致消化道損傷而危害健康。對於血糖不穩定的人來說，更要注意吃飯的速度，吃飯太快，血糖上升的速度也會加快，這樣身體的胰島素分泌增加，長期下去身體調節血糖的能力就容易下降。

另外大家最好養成飯前先提前喝水的習慣，這樣增加一點飽腹感，一定會相應減少吃飯時所攝入的食物總量。也不要吃飯時看電視或者做其他事情，長期下去會影響到胃部消化液的消化，容易引發胃部疾病。

❼ 有的人經常吃飯不咀嚼就會下咽，經常吃飯過快有什麼危害

在生活中，有許多人吃飯速度非常快，有時候菜還沒上齊，已經差不多吃飽了。其實，正常的飲食方式應該是細嚼慢咽的，這樣有利於食物的消化和吸收。如果經常狼吞虎咽，快速吃飯，容易導致食物還沒完全嚼碎就下咽，會增加胃部消化負擔。日積月累之後，還會出現健康問題。那麼，吃飯吃得快有什麼危害？

1、血糖升高患糖尿病

食物進入人體後血糖會升高，升到一定水平，大腦食慾中樞會發出停止進食信號。如果飲食過快，當大腦發出停止進食的信號時，往往已經吃入過多的食物，易導致餐後血糖太高

主食那麼快速地吃完，血糖上升的速度可想而知，胰島素的壓力之大可想而知。對於預防糖尿病當然是非常糟糕的事情。

2、高血脂的危險加大

澱粉食物加肉類的配合，讓血脂的控制也會變得更難。如果運動不足，35歲之後會非常容易患上脂肪肝、高血脂。

3、容易吃得太多

大腦攝食中樞感知飽的信息需要時間。口腔和胃裡消化出來的少量小分子，對於食慾的控制至關重要。因此，過快進餐的數量是不由大腦控制的，只能由胃的機械感受器來感知。然而，對於這種精白細軟食物來說，到了胃裡面覺得飽脹的時候，飲食已經明顯超過身體需求了。

4、容易導致肥胖

有研究證實，同樣數量的食物，嚼得少、吃得快，就會更容易飢餓。早早飢餓，不僅妨礙工作效率，而且下一餐容易多吃，甚至兩餐之間就會主動尋求高熱量的零食、點心、飲料，見到高熱量的食物就特別沖動。如此，能不容易發胖嗎!

5、營養質量太低

精白細軟的食物吃得快，粗糙有纖維的食物吃得慢。如果一餐飯能夠不到五分鍾就吃完，不用說，這餐食物的多樣化程度不高，其中的蔬菜很少，水果也很少，沒有粗糧和豆類，基本上就是精白米精白麵食品加上肉類為主，甚至乾脆就是單純的泡麵、漢堡、餡餅、速凍餃子之類。

6、對胃和腸道的健康有害

如果不將食物嚼碎，而是直接吃到胃裡，會給胃帶來很大的消化負擔，會對胃粘膜造成慢性損傷，誘發胃病；而且，進食過快，會影響消化液的正常分泌，並引起消化不良的問題。可以看出，慢慢地進食和咀嚼是大家健康的重要保證。

❽ 人吃東西時，為什麼需要把食物嚼碎才能下咽

我們經常被建議，吃飯或者不管吃什麼，都要細嚼慢咽。這是為什麼呢？這里有你所不知道的。

1.減輕消化系統負擔

實際上，我們人吃東西，不應該以填飽胃為准，因為胃的空間有限，而人每天需要的營養卻遠比想像的多。人為什麼要長牙齒？當然是為了嚼碎食物。嚼碎食物的好處是什麼？當然是確保能裝得更多。假設，如果一個人每天吃流質食物，那他一定會吃的很多，遠比想像的多。一般吃飯，很多人也就吃一碗、兩碗。要是換成粥呢？會吃得更多。但多不是關鍵，關鍵是食物的營養價值。因為不是什麼食物都是營養豐富的，同樣的量，有些僅有一種營養元素，有些卻營養豐富，多達幾十種。

打個比方，吃水果你很難吃多少，但如果切塊、攪拌機攪拌成流食，或榨汁，你每天吃的可能就不是按個算，而是按斤算。一個水果的營養不多，但很多個或很多種呢？這就是為什麼動物都進化成有牙齒的原因，確保獲取足夠多的食物。

你的胃裝滿了，只代表滿了，不代表夠了。判斷夠不夠，還要看食物營養價值。細嚼慢咽就是確保能慢一點飽，慢一點填滿，然後獲取更多的營養。

❾ 有些人吃飯的時候根本不嚼，直接咽下去，這樣對腸胃有危害嗎為什麼

千萬不要這樣狼吞虎咽的吃東西啊，一定要細嚼慢咽。如果狼吞虎咽的吃東西的話，對腸胃的傷害是非常大的。因為自古以來我們都講究吃東西，一定要細嚼慢咽。狼吞虎咽吃東西的話，一方面傷害自己的腸胃，還有可能導致自己長胖。我們一定要有一個良好的飲食習慣。嚴重一點的話會引發自己的胃部疼痛。而且還不利於胃部消化，磨損自己的腸胃蠕動。如果拖時間長了的話會導致胃穿孔。

在可能的情況下，盡量不要吃油炸、腌泡和生冷刺激類的食物。油炸類的食物難消化，容易加重腸胃負擔；腌泡的食物，所含鹽分過多，某些更含有致癌物質；生冷刺激類的食物容易刺激胃黏膜，引起腹瀉及消化道炎症等。