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南宋人為什麼不吃小米

發布時間: 2022-09-28 11:33:05

❶ 為什麼南宋的一些士兵寧願餓死,也不願意吃小米

小米也是一種味道很好的食物,它營養豐富,很早的時候我國就已經開始種植小米,但是由於大米更加符合人們的口味,所以大米成為了人們的主食而小米沒有。不過,在非常時期,沒有大米的情況下,還是可以選擇吃小米。南宋時期,南宋和金交戰,金兵撤退之後留下了許多粟也就是小米,正好南宋軍隊也缺糧,只是南宋的士兵吃不慣小米,加上行軍太過勞累,很多南宋士兵就死了。


總之,南宋士兵不習慣吃小米,還真不是小米不好,只是任何事物被人接受總要一個過程。

❷ 南宋朝的士兵們,為何餓死也不吃小米

有史料記載:「遺棄粟米山積」,而宋軍「多福建、江、浙人,不能食粟,因此日有死者」,粟,就是今天的小米。為什麼南宋時期士兵們寧願餓死也不吃小米?這則記載顯然比較極端,但也並非沒有根據。先來說說兩個疑問,一是紹興末年為何宋軍只剩下了南方人,北方南遷之人哪裡去了?

南方瑤人」耕山為生,以粟、豆、芋魁充糧「。上述記載均說明南方人並不單純食大米,小米也成為不可替代的主食了,」飲食混淆,無南北之分矣。「所謂」民以食為天「,小米也是糧食,為何當兵的寧願餓死也不吃小米?你千萬別以為這些不吃小米的士兵是因為吃不慣或者出於氣節,是不為北方小米折腰,那就大錯特錯了。王之道說:」吾之將士,比自講和以來,初無尺寸之勞、毫發之功。二十年間,享其富貴尊榮。……黃金白璧,歌童舞女,充知私室,朝游暮宴,其奉養倍侈,有非言之所能盡者,孰肯披甲胄、冒鋒鏑、奮不顧身以拘國家之急哉?

在如此奢侈的生活環境中混日子的士兵們,又如何要求他們養成艱苦奮斗的吃小米精神呢?另外,紹興二十一年,學者何侗論及當時的軍政之弊說:」為將帥者,不治兵而治財,刻剝之政行,而附摩之思絕,市井之習化,而訓練之法壞。二十二年間,被堅執銳之士化為行商坐賈者,不知其幾『「。原來當兵的一邊當兵,還一邊做生意,」保家衛國「和賺錢發財兩不誤,當真是歷史奇跡。

❸ 南宋時期的一些士兵為什麼寧願餓死也不肯吃小米這是什麼原因

小米,又稱為粟,北方稱穀子。小米是世界上最古老的栽培農作物之一,起源於中國北方黃河流域,是中國古代的主要糧食作物。所以夏代和商代屬於「粟文化」。粟生長耐旱,品種繁多,俗稱「粟有五彩」,有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顏色的小米,也有黏性小米。中國最早的酒也是用小米釀造的。

另一方面的重要原因是重士兵們長期的養尊處優,便漸漸安於現狀,從而失去了進取心、雪恥之恥,每天無所事事,事不關己。士兵覺得吃小米有失顏面,在尊嚴面前,吃不吃飯根本不算什麼。所以對於這些商兵來說,餓死事小,失面事大。

❹ 一些南宋士兵寧願餓死,也不願意吃小米的原因是什麼

其實這個是謠傳,沒到餓死不吃的地步,只是南宋士兵對小米與小麥不喜歡倒是真的,而他們所厭惡的一是沒吃過,二是不知道咋吃,三是飲食習慣讓他們一時半會接受不了小米。在此說說他們對小米厭惡的具體原因:


所以說,雖然這謠傳得有點厲害,但是南宋士兵不喜歡吃小米也是事實,南北差異不是一朝一夕就能說得明白的。

❺ 很多南宋士兵寧願餓死也不吃小米,這是什麼原因呢

很多南宋士兵寧願餓死也不願意吃小米,這一個其實是一個謠傳,他們不喜歡吃小米這個確實是真的,但是他們並沒有寧願餓死也不願吃小米。

那個就是因為當時的南宋士兵他們覺得家裡條件是挺差,但是他們覺得當兵會有飯吃,但是他們當了兵後發現非但沒有饅頭也沒有飯,然後只能吃這個東西,肯定會不高興啊。

❻ 小米在南宋時期有何特殊意義嗎,為何士兵寧願餓死也不吃

南宋士兵寧肯餓死也不願意吃小米,是有歷史記載的。宋高宗紹興末年,金兵攻宋失敗後北撤,遺棄粟米山積,而宋軍「多福建、江浙人,不能食粟,日有死者,不下二三百人」。大家都知道,人餓急了什麼都吃,樹皮、草木、觀音土,都不在話下。可為什麼宋軍中的江浙、福建人,寧肯餓死也不吃小米呢?

不過細想人在飢餓的情況下不可能有東西吃卻不吃,看看我朝近代大飢荒年代甚至連樹皮、野菜、觀音土都吃,何況粟米當時是北方主糧呢?後翻閱《宋史·成閔傳》可猜測一二,裡面有這樣的描述「十一月,詔回援淮西。閔喜於得歸,冒雨兼程趨建康,士卒多道死」。成閔為了早日回朝,冒雨兼程趕回建康,大雨淋濕粟米,本身吃不慣的士兵吃到泡水霉變的粟米更是難以下咽,這種情況下多半發生了傳染病,一日死兩三百人恰是最好的解釋。

❼ 一些南宋士兵寧願餓死,也不願意吃小米的原因是什麼

其實這就是飲食習慣的問題啦,當時很多南宋士兵在之前都沒有吃過小米這個東西,所以就不相信這個東西是可以吃的,再加上很多人也吃不慣小米的味道,於是就出現了很多人寧願餓死也不願意吃小米的情況,這種排斥的心理我們很多人都有,當時的士兵大概覺得吃觀音土都比吃眼前這個不知道是什麼東西的玩意兒要靠譜吧。

再加上當時被金人留下來的小米已經因為天氣潮濕的原因有些發霉變質了,醜陋的外形加上不知道是不是可以吃,南宋士兵就更不願意吃了,長期沒有飲食加上士兵們長期趕路落下了一身的惡疾,正是因為這樣才會出現每天都有人死的情況。

❽ 一些南宋士兵寧願餓死也不吃小米,原因是什麼

在史書上曾經記載,在金兵南下攻打江蘇的時候,南宋士兵特別是南宋大將成閔列兵的部隊,每天都會有大量士兵餓死,但是當地有很多的小米,這些士兵卻並不吃,這是因為南宋士兵驕奢淫逸慣了,並且他們也吃不慣這些東西此外江浙地區的天氣潮濕,小米容易發霉也不能吃。

一、南宋士兵自從紹興講和之後,似乎就變得一蹶不振了起來,史書上記載這些士兵整日不訓練,懶惰之餘還不想進行日常訓練,在敵人到來的時候不正面作戰,立刻逃跑,敵人退去之後,他們就立刻爭先恐後數列自己的戰功,想要獲得封賞,這樣的風氣持續了幾十年,到後期,這些士兵不僅非常富有,生活過得還十分奢侈浪費,這樣的人怎麼能夠保衛國家呢?所以這樣柔弱的士兵,吃不慣當時的粗糧粟米活活餓死也是有可能的。

❾ 小米為何被南宋士兵嫌棄,寧可餓死也不吃

首先,就是因為小米在當時的」社會地位「比較低,這種食物大多是都是病號還有就是犯人吃的,或者是低賤的人吃的。其次,就是因為小米本身味道就遜色於大米,這對於士兵來說也很難接受。而且,在行軍過程中,小米這種食物也更加難以煮熟,所以很多士兵並不喜歡。

最後就是,在行軍過程中中,由於速度比較快,所以也就導致了沒有充足的時間來煮飯,而小米和大米相比,這種東西也比較難熟,所以很多時候士兵吃的都是不熟的飯,也就加劇了士兵對於這種食物的偏見了。

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