小米淮山粥為什麼養胃

『壹』 小米山葯粥功效和作用

山葯小米粥的功效

山葯裡面是含有非常豐富的營養物質，含有多種維生素、氨基酸和礦物質，能夠很好的的防治我們身體脂質代謝異常和動脈硬化，可以很好的維護胰島素正常功能，經常食用一些可以很好的增強身體的免疫力、寧咳定喘、益心安神、延緩衰老等，有很好的保健功效。而且山葯裡面的銅離子與結締組織對我們的身體發育是非常的有幫助的，而且對於血管系統疾病是有很好的治療效果，裡面含有的鈣質對於傷筋損骨、牙齒脫落、骨質疏鬆有很好的改善的作用。

5、然後就是再滴入幾滴白醋，使得排骨裡面的鈣溶到哦湯汁裡面，可以使得湯味更加鮮美，但是加多了就會變味。

6、然後用小火煮1個小時，將山葯、胡蘿卜放入，再用小火煮1個小時，將枸杞和鹽放入進行調味。

『貳』 小米粥和山葯粥對人體都有哪些好處呢

日常生活中小米和山葯是我們經常會吃到的兩種食材 ，首先我們先來了解一下小米 ，小米是一種雜糧，把小米做成粥有非常好的暖胃作用 ，在女生來大姨媽的時候或者胃不舒服的時候可以喝一些小米粥，並且坐月子的時候以及生產完都可以用小米粥來當做補充營養的食物， 可見小米粥的營養成分很高 。

現如今的人們大多以精細的糧食為主 ，多吃其實多吃雜糧是非常有好處的 ，再搭配上山葯整個秋季的養生就夠了，所以看到這里趕快行動起來吧。

『叄』 山葯小米粥的功效和作用

山葯小米粥的功效和作用

山葯小米粥的功效和作用，在日常生活中越來越多的人喜歡熬山葯小米粥喝，山葯和小米一起搭配可以獲得營養的最大化，適當的食用山葯小米粥可以治療一些疾病。下面就是山葯小米粥的功效和作用。

山葯小米粥的功效和作用1

調理腸胃

小米山葯粥是一種味甘，性涼的特色粥品，人們食和以後可以入胃、脾、腎經，能起到滋養脾胃的作用，對人類因脾胃不和引起的消化不良和四肢無力等症狀有很好的調理功效。

治療陰虛

小米山葯粥中的山葯，是一種可以食葯兩種的特色食材，這種食材中有多種酚類和氧化酶存在，這些物質可以治療人類的陰虛之症，對脾虛和胃虛以及腎虛都有很好的滋補功效。

養肺止咳

小米山葯粥中有一些皂甙、黏液質，這些物質進入人體以後可以起到潤滑和滋養的作用，能調理肺氣，治療肺虛，對因肺虛引起的咳嗽和久咳不止等症狀有很好食療作用。

強壯身體

小米和山葯的營養都很豐富，有鈣、鉀、鎂等微量元素，也有胡蘿卜素和多種維生素以及膳食纖維存在，這些物質都是人體內部器官正常工作的必需養分，因此，人們食用小米山葯粥以後，能有效提高體內各器官的功能，起到強壯身體的作用。

補血健腦

小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養價值非常高，一般糧食中不含地胡蘿卜素，小米也有，特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首，所含鐵量很高、磷也豐富，是具有補血、健腦的作用。

消食化積

經常喝奶粉的`寶寶容易出現消化不良、肚脹和腹瀉的情況，尤其是剛斷奶的寶寶，有些父母看著寶寶不消化吃東西沒胃口就想盡辦法給寶寶買助消化的口服液。

俗話說是葯就有三分毒，爸媽可以嘗試給家中的寶寶煲一碗開胃的小米山葯粥，具有很好的健脾養胃、消食化積功能。

山葯小米粥的功效和作用2

山葯小米粥是比較養胃的粥品，還可以添加紅棗、枸杞、百合、紅薯等食材，不僅營養價值高，也具有一定的保健功效。小米味道甘咸，性質偏涼，歸脾、胃、腎經。

小米有清熱、消渴、益氣、補腎的作用。山葯味道微甘，性質溫和，歸肺、脾、腎經。山葯有健脾補肺、固腎益精的作用。

山葯小米粥作為一道保健食品，有多種功效和作用。脾胃氣虛的人喝山葯小米粥，可以調理腸道敏感的情況，改善習慣性腹瀉，增強腸胃功能。

山葯小米粥含有多種人體所需的營養物質，可以降低血脂，減輕血管內沉積，對於預防心血管疾病有積極的作用。山葯小米粥也適合糖尿病人食用，有利於穩定血糖。

6個月以上的嬰幼兒也能喝山葯小米粥，可以緩解寶寶喝奶時出現的腹脹、積食、腹瀉等症狀，也能增進嬰幼兒的食慾，起到滋養腸胃的作用。把山葯小米粥當做晚飯來吃，也能益氣安神，舒緩壓力和調節緊張的情緒。

如果在山葯小米粥中加紅棗的話，可以補氣血，對於氣血兩虛有良好的調理效果。山葯小米粥如果添加百合的話，有降低膽固醇，促進血液循環的作用。

材料

小米 山葯 枸杞 麥片

做法

1、小米洗凈，山葯去皮切段。

2、鍋中加清水，燒開，倒入小米和山葯，煮二十分鍾。

3、枸杞泡發，用食品機打碎。

4、把打碎的枸杞下到鍋里，再加一把麥片，煮開即可。

山葯小米粥的功效和作用3

山葯小米粥的功效

山葯富含多種維生素、氨基酸和礦物質，可以防治人體脂質代謝異常以及動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有一定的積極作用，具有增強人體免疫力、益心安神、寧咳定喘和延緩衰老等保健功效。

另外，山葯中的銅離子與結締組織對人體發育有極大幫助，對血管系統疾病有明顯療效，鐵棍山葯中的鈣對傷筋損骨、骨質疏鬆以及牙齒脫落有極高的療效。

小米同樣也有很好的食療功效，它不僅能補脾胃、補腎，還有很好的安心養神、滋陰養顏的作用。中醫認為小米能「和胃溫中」，因此小米對拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處。

食用能有效補中益氣的小米對脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病症有治療作用。山葯小米粥可以作為鎮靜安神的食療保健品來食用，比起市面上的一些不知成分來源的保健品這樣的養生粥更加安全，食用之後也不用擔心有什麼不良反應。

山葯小米粥的營養價值

山葯又稱山薯，是一種多年生草本植物，中醫學認為山葯氣味甘、溫、平、無毒。

山葯不僅含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，而且富含澱粉酶、多酚氧化酶等人體所需的物質，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病從而取得益志安神、延年益壽的功效。

山葯的多種營養素有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品，除此之外，山葯含有的粘液蛋白有降低血糖的作用，是糖尿病人的食療佳品。

小米又名粟，它的營養價值也非常高，含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克。

由於小米通常無須精製，因此保存了較多的營養素和礦物質，其中維生素B1含量是大米的幾倍，礦物質的含量也高於大米，一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達0.12毫克。

小米熬製成粥之後保留了它本身的營養成分，不僅更利於吸收而且營養美味，具有補腎氣、益腰膝的功效。

山葯小米粥怎麼做好吃

原料：山葯、小米適量。

做法：

1、將小米洗凈提前浸泡一小時，然後鍋內按一定的米水比例開始煮山葯小米粥;

2、在選購山葯、小米的時候一定要注意山葯和小米的新鮮度，如果是陳小米熬出來的粥就不夠香;

3、要注意山葯小米粥的熬制時間，山葯和小米放入鍋中加足夠水，開火至鍋中水開後再煮3分鍾，關火燜30分鍾，再開火煮開後再悶30分鍾即可或者直接煮至山葯軟爛也可以;

4、煮山葯小米粥的時候要先將鍋里的水燒開再一起放入山葯、小米，煮沸之後換文火，等粥變得粘稠的時候才能關火，在剛放山葯、小米以及煮粥的過程中要時不時攪拌一下以免粥糊底。

『肆』 山葯小米粥的功效與作用是什麼

大米，在我們日常生活中可以煮成米飯，又可以煮成粥，那麼喝粥的話，是對我們身體非常有營養的，而且喝粥一天三餐都可以喝但是呢，早上和晚上喝粥是比較好的，中午的話，喝粥是吃不飽的，很容易餓。喝粥還可以養胃，那麼還可以在粥裡面加紅豆，綠豆，薏米等等一些雜七雜八的，反正五穀雜糧都可以放在裡面。

山葯和小米對人體都是非常有好處的，百利無一害。甚至它們兩個混合在一起有著延緩細胞衰老，延年益壽的功效，還可以增強人體免疫力，總之，養生的人超級喜歡把山葯和小米混合在一起煮粥，有喜歡吃粥的也可以這樣嘗試一下。

『伍』 小米山葯粥的功效與作用是什麼

小米是好東西。蛋白質含量高於水稻，維生素B1含量居全糧之首。常喝小米粥能養胃養人，尤其是厚厚的一層米油，營養價值豐富，就像「大神湯」。山葯粉糯甜，健脾健胃，山葯與小米同粥健胃健脾，營養又好喝，比肉更有營養。小米山葯葡萄乾，粥不僅好吃，而且營養豐富，正面有補腎益氣、腰膝的功效，真是一種很好的營養食品。山葯含有多種營養成分，具有滋腎益精的作用，葡萄乾是一種乾果，葡萄乾中含有豐富的鐵和鈣維生素C，對一些脾胃虛寒、貧血的人，有很好的幫助。

『陸』 山葯小米粥是養胃的還是傷胃的

小米山葯粥能健脾健胃，滋陰生津，益氣安神。小米是一種粗糧。裡面有葯。小米粥可以健脾健胃，山葯還可以降血脂，預防動脈硬化，山葯還可以維持胰島的正常功能，預防糖尿病。吃山葯粥還可以美化你的臉，延長大量的纖維素。含山葯的米粥具有補虛、安神、止瀉、養胃的作用，吃了玉米粥山葯粥後，人體可以在一定程度上滋補脾胃，並能有效調節因脾胃不和而引起的消化衰弱。

吃過小米山葯粥後，人體能在一定程度上滋養脾胃，能有效調節脾胃不合引起的消化不良，為會員提供免費粥。這是一種滋養胃的糊狀物。它還可以添加紅、枸杞、百合、紅薯等成分。它不僅具有很高的營養價值，而且具有一定的保健作用。小米有甜味和鹹味，其性質是合法的。小米山葯粥具有養胃、護胃、防便秘的功效。糯米丸子可以增強體力，預防癌症，適合胃部。

『柒』 山葯粥和小米粥，哪個更能養胃

粥是我國傳統美食，在中國存在文字記載的時期開始，粥就成了我國人民不可缺少的食品之一。而早在距今兩年五百年前，粥就不單單是食用，也開始產生了葯用的效果。現在很多患者患上胃部的疾病，就需要食用一些富有營養的粥來療養。比如山葯粥和小米粥都能起到很好的療養效果，這兩種粥無論選擇哪一種都非常不錯，沒必要糾結哪個更能清養胃陰。

山葯粥和小米粥的營養價值都非常高，如果實在不知道選擇哪一種，可以將山葯和粟一起煮，再點綴上幾顆枸杞，療養的效果也是非常好的。