胃病的人為什麼不能喝小米粥

A. 胃病可以喝小米粥養胃嗎哪些情況是可以喝，哪些是不能喝

喝小米粥的確是可以養胃的，但只針對於沒有胃病的人。如果平常吃了比較油膩的東西，導致腸胃不舒服的話可以喝小米粥，但如果本身腸胃就不是很好容易脾胃虛弱，胃酸過多或者是容易胃脹的人，都不適合喝小米粥。在很多人的印象當中小米粥是具有養胃的功效的，但是很多人有胃病的人在喝了小米粥之後，不但沒有使胃病得到改善，反而出現了胃酸燒心的情況，這到底是怎麼回事呢？

因為小米本身就是涼性的，所以並不是所有的人都適合喝小米粥。如果腸胃本身就比較虛弱，平常也比較容易胃脹氣的話，那麼就不建議大家喝小米粥，因為這樣的人如果經常喝小米粥的話不僅不能達到養胃的目的，而且還會傷害到腸胃，所以大家在喝小米粥之前也要了解自己的身體情況，如果自己的腸胃本身就不好的話，那就不要再喝小米粥了。

B. 一般人都說胃不好喝小米粥，小米粥究竟是傷胃還是養胃

小米養胃的說法民間一直流傳可能有一定道理，小米是否有葯理作用或者特殊營養成分不是太了解，我對胃病相對熟悉，這里粗略談一下。

虛寒體質最典型的特徵就是怕冷，一到冬季就裹得跟粽子似的，手腳冰涼，背部發冷，如大便稀薄都是這類人的主要特徵，如果你有上述這些症狀，也不合適吃小米粥，當然，如果要.吃小米粥，記得加上一兩片生薑。

C. 喝小米粥真能養胃嗎未必！提醒：3類胃病患者不宜喝小米粥養胃

胃不好，對於以食為天的國人來說，可真是件痛苦的事情，吃點硬的東西胃就會不舒服，吃些辣的胃可能就要痛好幾天，想喝些牛奶吧胃又脹氣， 美食 當前卻無福消受，怎一個愁字了得。

大家都知道得了胃病關鍵得七分靠養，怎麼養胃呢，想必大家都聽過，小米粥最養胃之說。

小米中所含營養成分確實很多，即含有粗蛋白，又含有多種維生素，微量元素和礦物質等，營養價值可是精白大米的好幾倍，而且比大米所含澱粉少，水溶性多糖又要高，的確有助於修復胃黏膜，對於腸胃是有益處的。

而且小米對於體質虛弱的人還有著滋補作用，還能補脾滋陰，清熱利尿，可謂是一種 健康 食品。

不過同一種小米也要分情況而用。新的小米性微寒，味甘，有益於脾胃，可以益氣清胃熱。而陳小米則性苦寒，可以利小便，解渴消胃熱。這新陳兩種小米的作用是不同的。如果脾胃寒涼的人食用陳小米，可能會加重腹瀉，導致腸胃更加虛弱，是不宜食用的。

養胃其實並沒有一個明確的定義，而是要根據每個人的身體體質，脾胃情況來定，即使是同一種食物，每個人食用後的反應也會有所不同，小米也一樣要分清不同的胃病來取捨。

首先我們來看看哪些人不適宜吃小米！

1、經常感覺胃部脹滿的人，不適宜過多食用小米，因為小米畢竟是一種粗糧，不太利於消化，所以胃脹的人要少喝小米粥，尤其是不要喝溫度過低的小米粥。

2、胃寒的人，因為陳小米性苦寒。如果食用陳小米熬的粥，會加重胃寒現象。如果胃寒之人食用小米粥，一定記得要在粥里添加一些桂圓，枸杞等偏熱性的食物來中和小米的寒性。

3、患有萎縮性胃炎的人，因為小米粥營養還是單一，優點就是好消化，對於這類病人因為他們胃酸分泌較少，消化功能比較低，更需要多食營養豐富的食物，所以不能總是喝粥養胃。

1、胃酸分泌過多的人。胃酸過多的人可以在煮小米粥時放入適量鹼，這樣可以中和胃酸。而胃熱之人可以用陳小米熬粥食用。

2、患有淺表性胃炎的人。因為小米粥可以修復胃黏膜養胃氣，所以非常適宜喝小米粥，如果是長期喝小米粥來養胃可以在煮粥時添加一些大米，用以彌補小米營養不足的缺點。

3、胃熱不明顯的人可以用新小米來熬粥喝。

4、患有口腔潰瘍的人，經常食用小米粥有助於預防口腔潰瘍，減少口腔生瘡等現象。

5、大便溏稀的人，這類人因為脾虛所以經常愛腹瀉，而黃色入脾，所以多喝小米粥可以改善脾虛現象。

如果是腸胃 健康 的人，平時可以在日常主食中添加三分之一的小米，燕麥，糙米等粗糧雜糧，這樣有助於提高腸胃功能。

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D. 小米粥養胃還是傷胃

小米養胃還是傷胃，也是要分情況的。

小米營養頗豐，含有的營養物質頗多，比如含有維生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物等，能開胃也能養胃。但是對於胃寒的病人來說食用小米對身體並沒有好處，特別是食用陳小米，對身體是有傷害的。有些胃病患者胃部發脹，是不能多喝小米粥的，如果小米粥的溫度太低，更不能多喝。小米是一種雜糧，並不好消化，但是對於萎縮性胃炎患者來說，喝小米感覺還是好消化的。

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注意事項：

虛寒與氣滯體質的人要少吃小米。由於小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

小米熬粥不僅好吃，而且營養豐富、全面，具有有補腎氣、益腰膝的功效。但是不少人都忽視了小米粥中的米油，其實這些米油滋補力非常好。想要獲得優質的粥油，煮粥所用的鍋必須刷干凈，不能有油污。煮的時候最好用小火慢熬，而且不能添加任何佐料。

E. 胃病為什麼不能喝小米粥

胃不好可以吃小米粥，小米粥中不僅含有豐富的膳食纖維，並且B族維生素含量很高，膳食纖維進入胃內後可以促進胃酸分泌，幫助胃消化不良的改善，而B族維生素能夠改善植物神經功能紊亂，可以幫助調節腸胃功能。小米粥本身就具有健脾、益胃、補腎的作用，對於有胃寒現象的人適當吃小米粥，還能夠幫助暖胃、提高胃對食物的消化功能，有助於幫助病情恢復。小米粥在熬制之後米粥上面會出現一層粥油，這種物質進入胃內後可以保護胃黏膜，避免胃黏膜受到胃酸的侵襲。小米粥屬於易消化、易吸收的食物，不會增加腸胃系統負擔，因此適合胃不好的人吃。

F. 都說小米粥養胃，有胃炎的人為什麼不適合經常喝粥呢

熟處理：將事先煲好的白粥倒入沙鍋中，加入薑片、香菇、山葯，大火煮開，加入A料攪拌均勻，轉小火煮10分鍾（在煮的過程中要不斷攪動），加入蔥花、香芹粒攪拌均勻即可。生活中很多人提到養胃，一定都會說要多喝粥，當然這是因為粥比較容易消化。但其實如果長期經常喝粥，對於身體也並沒有太多的好處，尤其對於養胃來說也並沒有好處。

G. 為什麼有的醫生說得了胃病不要喝小米粥

小米粥容易引起胃酸，雖然是流食，但小米不宜消化，屬於粗糧，小米雖然養胃，但要看是什麼樣的胃病。

H. 常聽到小米粥養胃，有胃炎的人為何不適合經常喝粥

喝粥可以養胃這個觀點，一直以來誤導了很多人，特別是很多胃不好的老年人，幾乎天天喝粥，其實這並不科學，養胃根本就不是這么養的。現在有研究認為小米有安神作用，所以對於失眠患者，小米常配合雞蛋，龍眼肉，百合，棗仁等熬粥食療，具有養心除煩安神助眠的作用，對於氣血不足的心煩失眠最為適合。

小米的營養價值很高，但小米屬於性寒食物，對於虛寒體質者是不宜食用的。一般虛寒體質者手腳經常冰涼，經常腹瀉，這種情況是不宜吃小米的，不然會加重其症狀，如果一定要吃小米的話，加上一點生薑會好一些。

I. 胃不好喝小米粥，小米粥到底傷胃還是養胃

喝粥養胃，很多人胃有什麼不舒服的時候都喜歡喝粥，尤其是小米粥，但是所有人喝小米粥都能起到養胃的效果嗎？有些胃病患者喝小米粥反而會導致病情加重，那麼喝小米粥到底是養胃還是傷胃呢？接下來一起了解一下吧。

有些地方在煮小米粥的時候會往小米粥中加入一些鹼，這樣煮出來的小米粥更軟爛，更容易消化吸收，很適合那些胃酸過多的人食用。但是加入鹼會導致小米粥中的B族維生素損失，所以還要注意要從其他食物中補充。