小米粥為什麼這么厲害
『壹』 每天吃小米粥有好處嗎
以下是常喝小米粥的好處:
1、小米粥能調理脾胃
小米粥性質溫和,易於消化,人們平時食用以後能調理脾胃,也能緩解嘔吐和反胃以及惡心等不良症狀,對人類的脾胃虛弱和消化功能差有很好的緩解作用。
2、小米粥能滋陰養血
滋陰養血也是小米粥的重要作用之一,它能用於女性產後身體的調理,能讓產婦身體虛寒的症狀明顯減輕,也能促進女性產後身體的恢復。
3、小米粥能寧心安神
小米粥還是一種能寧心安神的粥品,它含有的色氨酸可以直接作用於人類的神經系統,能緩解神經緊張和焦慮,也能提高人類的睡眠質量,對人類的心煩與失眠等不良症狀都有明顯的治療作用。
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四種人最適合喝小米粥
1、容易失眠的人群。很多圍絕經期女性都有失眠的問題,如果遍尋無計,不妨試試晚上喝點小米粥。小洣有養胃的作用,中醫認為「胃和則卧安」,胃裡舒服的時候,人也比較容易酣然入睡。
2、脾胃虛熱的人群。普遍來說,舌苔黃厚、大便粘稠、臉色暗黃,頭發易出油,可能是脾胃虛熱造成。而小米粥有健脾養胃的功效,正在服葯的人群也適合吃些小米粥,可減少對胃的損害。
3、大便爛的人群。長期便溏、或易發腹瀉的人群,可能是因為脾虛所致。中醫認為,五色入五臟,黃色入脾,小米能健脾,可很好地改善這一問題。
4、口腔易發生潰瘍的人群。小米營養價值較高,經常食用可以有效預防口腔潰瘍、口舌生瘡等口腔疾病。 但是需要強調的是,晚餐只吃小米粥,其他什麼都不吃的情況是不值得提倡的。這很容易造成營養不良,最好能有配菜,或者是在早餐和晚餐中保證營養的攝入充足。
『貳』 喝小米粥對身體有哪些好處為什麼這么說
喝小米粥對身體有補腎、健脾除濕、促進睡眠、明目養肝等好處。
三、小米粥的煮法
小米含有豐富的氨基酸。蛋白質,礦物質脂肪,膳食纖維,碳水化合物,營養價值較高,小米熬成粥,容易吸收,健脾和胃,特別適合於一些脾胃虛弱,產後體弱以及身體免疫力低下的人群,小米含有的熱量比大米要高一些,可以迅速補充人體的能量,小米含有豐富的鐵元素,可以補血,可以預防缺鐵性貧血,在熬制小米粥的時候可以適當的添加一些其他的食物,比如說紅豆薏米。