為什麼小米粥升糖
⑴ 經常喝小米粥,到底是升高血糖還是降低血糖呢為什麼
小米還可以起到舒緩助眠的作用,中醫認為,小米具有清熱解渴、健胃除濕的功效,煮好的小米粥,晚上睡覺前喝,可以幫助人們入睡。所以,對於長期服用安眠葯的人來說,不服用安眠葯會出現睡眠障礙,晚上睡覺前喝小米粥,可以幫助調節睡眠。與大米和白面相比,小米在餐桌上並不常見。2021年7月發表在小米粥對血糖沒有明顯好處。小米是一種營養價值很高的粗則擾糧,很適合體弱的老人食用。
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⑵ 經常喝小米粥,到底是會升高血糖還是能降低血糖早知道早放心
「小米塌衫伍粥可別再喝了,喝了升血糖。」 老李慌慌張張地搶過了老伴手裡的小米粥。
老李的女兒特意給老兩口買了好幾袋的小米,她認為多吃小米可以起到養胃的效果,是 養生 佳品。但是,老李在跟棋友下棋的時候聽棋友說,小米升糖的速度快,千萬不能喝。
老李聽了坐不住了,老伴本身就有糖尿病,趕緊回家讓老伴別再喝了,小心血糖上升。可老伴卻覺得,這小米是女兒買的,女兒肯定是不會害自己的。兩個人因此都陷入了疑惑,一時之間也不知道該不該吃了。那麼,真相究竟是怎樣呢?
小米作為我國傳統的五穀之一,和大米和白面相比,小米在餐桌並不是很常見。2021年7月發表的《營塌弊養前沿》有一項研究表明, 小米在二型糖尿病的管理和預防上都可以起到很好的效果,可以更好的控制血糖。 小米除了有控糖效果,還有這些好處。
《中國居民膳食指南科學研究報告2021》中介紹到,攝入全穀物可以幫助控制和延緩體重增長,其中還顯示,成年人或者是13歲以上的青少年,攝入全穀物可以使得 肥胖的幾率降低17%。
吃全穀物類的人和少吃甚至不吃的人相比,每天吃三份全穀物或者是48-80g的全穀物,可以 降低心血管 發生的幾率21%左右。攝取全穀物的人和很少攝入全穀物的人相比,攝入全穀物比較多的人發生結直腸癌的幾率要下降21%,從劑量效應的反應上來看,每增加90g/d的食物,就可以使得患上結腸癌的幾率下降17%。
小米還可以起到 安神助眠 的效果,中醫認為,小米有清熱解渴、健胃除濕等功效,把小米熬成粥,晚上睡覺之前喝,可以幫助人入睡。所以,對於那些長期吃安眠葯,不吃安眠葯會出現睡眠紊亂的人,晚上睡前喝點小米粥,可以幫助調節睡眠。
竟然上文提到,常吃小米好處多,小米還有利於輔助控血糖,那為什麼很多人卻說,喝小米粥會導致團或升高血糖?
小米屬於粗糧,也是全穀物雜糧,一般情況下來說,這類食物是可以加速胃腸蠕動,在腸道內停留的時間比較長,可以讓食物裡面的澱粉消化速度下降,有助於葡萄糖的吸收讓餐後的血糖更穩定。
但是對糖尿病患者來說,食物的生糖量如果達到了70以上,就是屬於高糖,要慎用。小米做成小米飯的血糖值是在71,熬成粥的血糖值是93.6,不管怎麼做都超過了70,所以對於糖友來說,小米粥還是要少喝。那這樣看的話,為了控糖,不能喝小米粥了嗎?其實也不是,只要掌握訣竅,不用擔心血糖升高。
那麼,糖友應該怎麼喝小米粥?
首先, 早餐不要喝粥 。因為身體激素分泌導致早上的血糖是普遍性偏高的,但是到了中午和下午的時候,人身體內的血糖水平會相對的比較平穩,所以想要喝粥選擇中午或者是晚上是最好的。
其次, 不要喝熬的太爛的粥。 粥越熬爛,精糊化的程度就會越高,血糖升的就會越快。熬粥最好是選擇集火煮,熬粥要少加水。在熬小米粥的時候,可以適當的加入雜糧、肉類或者是豆類,這樣不但可以增加粥裡面的營養成分,同時還可以降低小米粥的升糖能力。
另外 喝粥要適量。 有糖尿病的患者,一次不能喝太多的小米粥,每次喝小米粥的量不要超過一碗。在喝小米粥的時候可以選擇搭配青菜、豆漿、牛奶等,這樣不但可以讓小米粥的升糖能力有所下降,還可以幫助降血糖。
2013在進行全國調查中顯示,我國糖尿病患者沒得到診斷的人占總數的63%。這說明,10個糖尿病患者中有至少6個人不知道自己有糖尿病。因為得不到重視,不按時檢測、不及時診斷等原因干預,導致治療和控糖的效果並不是很好,在我國,控糖達標的不到16%。
根據國際糖尿病聯盟公布的數字(截至2019年),全球20歲-79歲的人中,有4.63億的糖尿病患者,其中有大概一半的人是沒有診斷的。很多人確診糖尿病的時候,就已經出現了比較嚴重的並發症,比如:眼部、腎臟以及心臟方面的損傷。
對於糖尿病要及時治療,否則可能會產生比較嚴重的並發症,對於高危人群來說,要進一步進行空腹血糖或者是任意點血糖的篩查,在成年人(>18歲)中,有以下情況之一的都屬於高危人群:
把血糖控制到正常的范圍內是治療糖尿病最關鍵的核心。想要降血糖最直接的方式就是吃降糖的葯物或者是注射胰島素,然而除了這些,生活中還有很多方法可以輔助改善血糖。
1.第一口吃什麼很重要
新加坡研究人員做了一個「第一口吃什麼對於血糖影響」的主題研究,並且將研究的結果發表在了《臨床營養學》上,研究指出,吃飯順序「蔬菜-蛋白質肉類-主食」,這種順序控制血糖的效果是最理想的。
北京醫院郭立新教授表示:對於糖尿病的患者而言,吃飯的順序是非常重要的,第一口吃什麼,直接會影響餐口血糖值。所以,合理的飲食方法和順序,對降低血糖是有一定幫助的。
2.胖在肚子很危險
肚子大、腰粗的人患上糖尿病的幾率更高。青島疾控中心發布《中心性肥胖與糖調節受損、2型糖尿病的關系》研究顯示,中心性肥胖導致出現的腰臀比異常,與二型糖尿病以及血糖異常的發生都是相關的。《中國成人超重和肥胖症預防控制指南》有規定,女性的腰圍大於或者等於80就是超標,男性大於等於85就是屬於超標。
3.運動能改善血糖
選擇強度適中的有氧運動,再結合小強度的抗阻運動,可以很好的起到降糖的效果。有氧運動可以選擇慢跑、快步走、太極拳等,抗阻運動可以選擇練啞鈴、肌力鍛煉等,可以起到減少脂肪,提高骨骼的抗氧化能力,改善胰島素的抵抗等,讓降糖葯物的效果更加的明顯。
4.睡眠不足影響血糖
如果長期睡眠不足,可能會導致發生交感神經興奮、應激系統啟動等負性生理改變,身體內皮醇、腎上腺素等分泌的增加,會導致出現胰島素抵抗。胰島素抵抗會導致人身體裡面胰島素促進葡萄糖攝取還有利用的效率變差,過度的分泌胰島素導致高胰島素血症,用來控制血糖的穩定。但是,這種情況如果長期不解決,很容易導致糖尿病的發生。
控糖是一個循序漸進的過程,最基本的方法就是注意飲食和運動,在此基礎上,還應嚴格遵循醫囑,進行葯物方面的治療控制。相信在不斷的堅持下,可以很好的把血糖值控制在安全范圍內,繼而有效控制和延緩並發症的發生。
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⑶ 經常喝小米粥,究竟是升高血糖還是降低血糖早知道早放心
導語:高血糖是很多人比較頭疼的事情,近幾年的發病人群逐漸地上漲,一不注意血糖就升高。一旦血糖不受控制的話,達到一定的標准之後,會誘發很多心血管疾病,影響 健康 。
根據有關數據顯示,中國有1億人患有高血糖症,其中包括45歲至60歲的中老年人。
現在網上流傳出這樣一種說法,小米粥可以幫助人控血糖,同時也能夠起到健脾養胃清熱解毒的作用。但是也有網友否認這種說法,他們認為喝小米粥好比在喝糖水,會使體內血糖不斷升高,那麼事實究竟怎樣呢?
1.健脾養胃
中醫認為小米能夠入腎經、脾經以及胃經,營養價值非常的豐富,尤其是熬制的小米粥會出現一層小米油,可以保護胃粘膜,防止胃粘膜受到刺激。特別適合胃潰瘍和胃炎的患者,尤其是新鮮的小米健脾養胃的效果會更加顯著。
2.安神助眠
如果最近感覺心情煩躁,不如就給自己煮一碗那小米粥喝,能起到非常好的安神效果。現在很多人的壓力都非常大,各種各樣的不好的生活方式導致身體出現很多問題,從而使情緒變得比較浮躁,晚上也容易出現失眠的問題。
在這個時候堅持喝一些小米粥,不僅能夠緩解浮躁的心情,晚上也能夠更快地進入睡眠。
3.促進發育、保護眼睛
小米中含有一般糧食中不含的胡蘿卜素,它能夠促進人體的生長發育,對於人體 健康 和細胞發育也有很重要的作用。
另外胡蘿卜素還能轉化為維生素A,對人的眼睛有很好的作用。同時,它還能維持和促進人體的免疫功能。
4.補血健腦
小米中含鐵為大米的4.8倍,含磷為大米的2.3倍。是補血健腦的佳品。在北方,小米粥加入紅糖和雞蛋,成為虛寒體質產婦產後調養的營養粥。
現在不少人認為吃小米粥會造成血糖升高,其實這個說法有點太片面了。從食物的種類上來說,小米粥屬於粗糧含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,有效地緩解食物中澱粉的消化速度,有利於餐後血糖水平的穩定。
之所以有人說小米粥喝後會增加血糖,是因為小米粥在高溫下煮沸後會產生大量的糖,所以他們認為小米喝後會增加血糖。
小米粥中含有的血糖數值並不會對糖尿病患者產生極大的危險,只要控制好每日飲用小米粥的量即可。
對血糖高的患者來講,每日飲用小米粥的量最好不要超過兩碗,熬制小米粥時可以縮短小米粥的時間,不要將小米粥熬製得太過濃稠,也能有效降低身體對糖分的吸收。
如果想有效地達到降低血糖的目的,盡量遠離高糖食物和高奶油食物,控制血糖並保持一定的血糖穩定狀態。
1.喝小米粥盡量選擇在上午喝完,因為這一時期人體對於小米粥的消化能力相對其他時間來說比較強,容易被患者吸收,有利於消化。
2.建議患者在製作小米粥的時候,不必要把小米粥煮得太爛,否則就容易破壞掉小米粥當中的一些營養成分,使糖量突出,引起高血糖。
3.小米粥雖然作為粗糧,含糖量和含脂量都比較小,但是也具有部分熱量,所以在吃小米粥的時候,建議控制好進食量。
1.多吃洋蔥
因為洋蔥中含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等多種成分,這些成分有降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等功效,而且還有很好的降血糖的功效,所以糖尿病患者可以多吃洋蔥,可生食或炒食。
還可以吃一些苦瓜,苦瓜中含有比較多的維生素c以及皂苷,這些成分有非常明顯的降血糖作用,而且還可以刺激胰島素釋放的功效。所以糖尿病患者可以多吃苦瓜,可以起到很好地控制血糖的效果。
2.控制好自己的體重
在近些年由於各種高脂肪食物的攝取讓大多數人的體重越升越高,所以肥胖的人是隨處可見,但有調查顯示,肥胖和各種疾病有著密切的關系,其中包括糖尿病。
所以對於肥胖的人群來講要讓自己控制體重,將體重保持在正常范圍內才能降低糖尿病的發生幾率。
3.堅持運動
運動帶給我們的好處超出了我們的了解,一般我們去醫院看病時,醫生通常都會建議病人要注意鍛煉身體,不要過分「宅」在家中。
這是因為運動的過程,既是我們加速身體運轉的過程,也是一個快速將體內毒素排出體外的過程。尤其是對於血糖偏高的人來說,有氧運動對穩定血糖又十分良好的效果。
4.補充維生素C
人們在平時適當地補充維生素C,對身體有一定的好處。它不盡可對某種原因引起的血管損害有一定的阻擋作用,降低了血管內的堆積的斑塊數量,還對維持正常胰島素功能起著一定的維持作用。
使得人體能充分地利用葡萄糖,更能幫助人體抑制醛糖還原酶的功效,對血糖調節起著一定的輔助作用。
5.不要錯過一頓飯
很多糖尿病患者會覺得,既然那麼多東西不能吃,那索性就不吃了吧。這個想法是錯誤的。飢餓時,血糖會急劇下降。但是,飢餓過後再進食,體內突然攝入大量葡萄糖,迫使胰腺釋放更多的胰島素,造成惡性循環。
糖尿病是慢性病,生活中一定要注重調理,不能操之過急。
結語:高血糖是慢性代謝疾病,目前醫學水平無法達到治癒效果,只能通過長時間控制血糖來避免並發症產生。
患者日常生活中必須高度自律,嚴格控制飲食,配合醫生指導與建議,按時服葯,定期檢查,才能在一定程度上提高生存幾率。
⑷ 喝小米粥會不會血糖升高
喝小米粥會引起血糖升高。
因為小米粥的升糖指數比較高,而且在胃腸道內停留的時間也比較短,所以食用小米粥後會引起血糖在短期內的急劇升高,而且以飯後血糖升高為主,而糖尿病的患者主要是胰腺功能不足或者分泌胰島素不足,所以糖尿病的患者在食用小米粥後會引起血糖的急劇升高,而不建議糖尿病的患者食用小米粥。
如果是正常人食用小米粥後也會引起血糖的升高,那麼使用小米後引起血糖在短期內上升的高峰期,但是人體會分泌相應的胰島素來降低血糖,直到血糖平穩,但是小米粥也是升糖比較快的物質,不建議經常使用。
(4)為什麼小米粥升糖擴展閱讀:
制血糖的方法絕不是大量吃雜糧,不是把魚肉蛋奶豆漿豆腐堅果蔬菜換成雜糧,而是只把精白米精白麵粉的份額部分換成雜糧,其他食物都必須充足攝入,達到整體的營養平衡才可以。最後還要提醒的是,2型糖尿病患者以及餐後血糖高的人,要提高胰島素敏感性,就要注意增加體力活動,加強肌肉力量,減少內臟脂肪。
即便是在飲食上有所注意,如果仍然保持懶動習慣,任由體重日益增加,也很難獲得滿意的血糖控制效果。在控制主食數量、選擇雜糧豆薯、控制油脂和加強運動幾個方面同時努力,堅持不懈,就會看到血糖控制改善的欣喜成果。
⑸ 喝小米粥血糖會升高嗎
會升高。
小米雖然屬於粗糧,但是喝小米粥也會使人的血糖快速上升。特別是那些熬煮時間長,比較粘稠的小米粥更容易讓人血糖快速上升。
不建議高血糖朋友吃,糖尿病患者就不適合喝粥,特別是大米粥。血糖高想吃小米的話可以選擇做小米飯吃,這個不會血糖快速上升。
稀飯、熱粥在一定程度就是在喝糖水:血糖高的朋友在選擇食品時,要選擇血糖指數低的食物,同時應記住,飲食中碳水化合物的總量對血糖的影響,比單一食物對血糖的影響要大得多。
(5)為什麼小米粥升糖擴展閱讀
人體內的血糖主要就是食物中的糖和澱粉帶來的,如果我們吃的食物中含糖量越高,血糖升高的幾率就會越大。
對於糖尿病患者來說一定要戒掉吃甜食的壞習慣,對於普通人來說也要少吃,預防糖尿病的發生。米飯、饅頭這些食物含的澱粉比較多,會在人體內轉化為糖,需要少吃。
如果主食不能選擇大米飯、饅頭,可以選擇蔬菜和雜糧的結合,這些食物吃了之後升糖的速度比較慢,同時保證主食的種類豐富,少吃精白米和精麵粉製作成的食物。
⑹ 經常喝小米粥,是降糖還是升糖
小米屬於粗糧的范疇,小米粥是非常受中國老百姓的歡迎襪陵培的湯品。小米營養價值較高,富含甲硫氨酸、色氨酸等必需氨基酸,VB1、VB2、煙酸等多種維生素與鉀、鎂等礦物質。
小米屬於谷類,同樣富含澱粉,碳水化合物含量可告唯達70-80%,與大米、小麥所含碳水化合物含量差不多,所以肯定是升糖的,只是小米還富含膳食纖維,以及抗性澱粉,小米粥的升糖指數相比大米粥、饅頭等精白米面要低一些,尤其是熬制時間越長,小米粥的升糖指數也不低,因此,對於高血糖汪棚人群以及糖尿病患者,不能任性食用。
對於糖尿病患者,除了小米粥,全麥麵包、水果玉米、南瓜等都不能任性食用,升糖指數都不低。
我也想知道!有沒有專家說說
升糖!
我喜歡早餐喝小米粥,結果餐後一小時血糖是15,嚇得我再也不敢喝了。
降糖,因為屬雜糧!
⑺ 經常喝小米粥,到底是升高血糖還是降低血糖早知道早放心
正所謂: 「病從口入,禍從口出」 ,很多常見的慢性疾病,誘發原因均是由於不良的飲食習慣,長期暴飲暴食或經常攝入過多油膩辛辣的食物,會嚴重影響體內血液的流動,也會加重內臟器官排毒解毒的進程,體內毒素垃圾難以排除,增加身體的負擔。
提到小米粥這類食物,相信大家並不陌生,小米粥是公認的 「養胃之品」 ,小米中的膳食纖維,能夠提高腸胃蠕動和消化的功能,有效修復受損的胃壁粘膜,保護腸胃 健康 ,是公認的 養生 健康 美食 。
如此受人熱議的小米粥,最近一段時間卻遭到了許多人的批判,有人說小米粥喝多了會升高血糖,常喝小米粥是導致糖尿病的主如蘆要誘因,這種說法是否正確呢?不妨聽聽醫生是怎麼回答的。
01
常喝小米粥,會帶來哪些好處?
1、養胃護胃
小米粥是公認的養胃食物,長時間熬制的小米粥,外層黏糊糊的物質,進入身體後,能夠有效修復受損的胃壁細胞,保護胃黏膜,減輕腸胃的壓力和負擔,減少胃酸分泌,養護成為 健康 。
對於腸胃功能本身不好的人,平時多喝一點小米粥,還能起到潤腸通便的功效,促進糞便的排出,減輕腸胃和肛腸的負擔。
2、清肝明目
肝臟作為身體中非常重要的器官,起到 「人體清潔工」 的角色,肝臟的主要功能就是代謝排毒,儲存血液,調節血液,分泌膽汁和蛋白質參與腸胃消化和吸收,維持身體 健康 ,提高基礎代謝水平。
生活中的很多不良習慣都會間接加重肝臟的負擔,小米粥中的某些營養物質能夠有效修復受損的肝壁細胞,提高肝臟的活力,中醫認為:肝明目,肝臟 健康 後,人的眼睛也會更加清澈明亮,常喝小米粥,能夠起到清肝明目的功效,緩解眼乾眼澀的問題。
3、補充體力
小米粥是一種碳水化合物,較高的主食, 每100克小米中大約含有76.1克的碳水化合物 ,喝完小米粥後能夠為身體補充充足的體力和能量,對長期從事重體力勞動或劇烈運動的人來說,平時適當的喝一點小米粥,能夠迅速恢復活力。
4、滋補腎臟
腎臟是身體中生成尿液排出尿液的重要器官,與肝臟同樣重要,腎臟一旦病變後,人體排尿的功能也會受到阻礙。
常喝小米粥,能夠有效緩解腎臟的壓力和負擔,降低腎臟患病的風險,達到滋補腎臟的功效。
02
經常喝小米粥,到底是升高血糖還是降低血糖?早知道早放心
高血糖 :作為常見的慢性疾病,一旦確診高血糖若不及時治療,還會惡化為糖尿病,雖說目前的醫療水平已經非常先進,針對這類慢性代謝性疾病卻依舊未能研製出能夠完全治癒的葯物,確診的患者還需根據醫生指導,按時服葯,穩定血糖的增長,同時還要積極調整飲食。
之所以有人覺得常喝小米粥會升高血糖,是因為經過長時間熬制的小米粥中,會生成大量的糖分,由於小米粥本身就含有較多碳水化合物的原因,這類物質進入身體後也會被轉變成葡萄糖,儲存在體內,久而久之就會使身體中的血糖數值升高。
小米粥中含有的血糖數值並不會對糖尿病患者產生極大的危險,只要控制好每日飲用小米粥的量即可。
對血糖高的患者來講,每日飲用小米粥的量最好不要超過兩碗,熬制小米伏橡讓粥時可以縮短小米粥的時間,不要將小米粥熬製得太過濃稠,也能有效降低身體對糖分的吸收。
糖尿病屬於慢性疾病,想要穩定血糖,一定要付出努力和時間,千萬不要急於求成。
03
血糖高的人,容易出現哪些不良並發症?
(1)糖尿病足
糖尿病足,是血糖升高後發生得非常嚴重的並發症,糖尿病患者的血液中會游離大量的糖分,這就導致糖尿病患者自身造血功能和免疫機制嚴重受阻,一旦足部破裂出血或出現傷口破潰,若不及時治療缺局,病情嚴重的甚至需要截肢處理。
(2)糖尿病腎
腎臟作為生成尿液排出尿液的重要器官,當體內的血糖濃度升高後,也會影響腎臟代謝過濾尿液的進程,大量糖分進入腎臟中時,尿液中的糖分含量過高。
糖尿病腎病早期臨床檢驗時,尿常規結果會呈現輕微蛋白尿,如果及時治療,最終會誘發腎功能衰竭,造成不可逆轉的損傷。
(3)大血管並發症
當血管中的糖分濃度升高後,若不及時穩定,還會誘發大血管並發症,如: 動脈粥樣硬化、血管狹窄、腦梗塞、心肌梗塞、血栓 ,影響 健康 ,危及生命。
(4)糖尿病眼病
血糖持續升高也會壓迫視網膜神經,使人的視力下降,看事物模糊,重影,情況嚴重的甚至會失明。
04
糖尿病患者,應如何穩定血糖?
1、定期監測
糖尿病患者一定要養成定期監測血糖的習慣,一旦發現自己的血糖數值波動異常,要及時就醫檢查,以免病情惡化。
2、按時服葯
糖尿病患者要根據醫生的指導按時服用降糖葯物,即便血糖數值已經穩定下來,也不可盲目停葯或擅自加減葯量,否則會使血糖數值忽高忽低難以穩定。
3、合理膳食
不良的飲食習慣是導致血糖升高的主要原因,糖尿病患者想要穩定血糖的增長,一定要合理調整飲食,飲食盡量以清淡為主,少油少鹽少糖,那維生素和膳食纖維多的食物提高腸蠕動功能, 激活胰島素的分泌 ,穩定血糖的增長。
以上便是關於喝小米粥是否會升血糖的相關介紹,大家對此是如何看待的?
# 健康 迎新年#
⑻ 小米粥和面條那個升血糖快
小米粥的升糖速度是最快。這是熬粥都會熬很久,把粥熬爛,但這樣大米所含的澱粉就會被分解成容易消化吸收的碳水化合物,廳前凳所以喝粥的時悔悉候澱粉就很容易在體內被扮旅分解成葡萄糖,導致血糖升高。
⑼ 經常喝小米粥,到底是升高血糖還是降低血糖早知道早放心-
提到小米粥,相信大家並不陌生,小米粥是公認的「養胃之品」,小米中的膳食纖維能夠提高腸胃蠕動和消化的功能,有效修復受損的胃壁粘膜,保護腸胃 健康 ,是公認的 養生 健康 美食 。
但如此受人歡迎的小米粥,最近一段時間卻遭到了一些人的批判, 有人說小米粥喝多了會升高血糖 ,常喝小米粥是導致糖尿病的主要誘因,這種說法是否正確呢?不妨聽聽醫生是怎麼回答的。
如果從食物的分類上來看,小米屬於一種粗糧,也是全穀物的雜糧,按道理來說,全穀物雜糧種含義有比較豐富的膳食纖維銀仿老,可以在腸道內停留較長時間,幫助緩解食物中澱粉的消化速度,讓葡萄糖慢慢被身體吸收,有助於穩定餐後血糖水平。
之所以有人覺得小米粥容易升血糖, 是因為小米粥在經過高溫熬之後會產生大量的糖分,血糖值就能高達96.7 ,正常人可以適量得喝一些小米粥,能夠起到通腸潤便的功效,幫助養護胃部。
但是對於血糖偏高的患者來說,是不適合每天都喝小米粥的,而且要將小米熬成濃稠的小米粥,事先就要先將小米長時間浸泡,然後再經過長時間熬煮,才能煮出黏稠帶有米油的香香的小米粥。
這鋒升樣經過長時間浸泡熬煮的小米粥,內部結構在高溫下會產生糊化反應,就會變得更容易被消化吸收,導致餐後血糖急驟上升。
所以小米粥也是種升糖指數的食物, 並不適合糖尿病人天天食用 ,或者一次性食用很多。
其實這是不對的,只要掌握好訣竅,不但可以天天喝頓頓喝,還不用擔心血糖的問題。
想要營養更豐富,要做到粗糧細糧混搭 ,就比如煮一碗白粥,在裡面加點雜糧,或者是谷類,薯類,這樣既能增加營養,促進腸道的蠕動,又能延緩血糖上升,一舉多得!粗糧的選擇,可以是黑米,糙米,燕麥米,黑豆,綠豆,這些都是非常不錯的。
多淡少鹽
吃鹽多容易導致高血壓已經是一個不爭的事實,要知道,高血壓也是糖尿病的一個最主要的並發症之一。
所以,高血糖的老年人當然要改變「重口味」的習慣, 學著用一用限鹽勺,選擇低鈉鹽 ,遠離鹹菜、榨菜、鹹蛋、大醬等鹹味食品,都是非常好的限鹽方法。
進行適當的運動鍛煉
運動能提高機體對胰島的敏感性,運動還可以提高人體的免疫力和血液循環,運動不但可以很好地消化糖類物質和脂肪,能夠保持胰島細胞的活性,幫助改善糖尿病患者胰島素抵抗。
但運動幅度要依照身體情況選擇,可以選擇一大塵些輕柔緩慢的運動,比如 太極、瑜伽、慢跑、健身操等 。
糖友要保持積極樂觀的情緒
很多糖友在患病後,可能會變得很焦慮、沮喪、煩躁等,這些負面的情緒往往影響內分泌,造成血糖的波動,不利於病情的好轉。
為了能夠控制血糖, 糖友應該保持積極樂觀的情緒,要有戰勝疾病的信心。
按時按量服用葯物
葯物要在醫生指導下服用,不要亂用葯物,同時高血糖是代謝類疾病,光靠葯物控糖不可行, 還需要在飲食上調整飲食結構和營養補充 ,希望糖尿病人都能多注意到這一點。