為什麼切了小米辣手會感覺痛
發布時間: 2023-06-17 11:58:53
1. 家裡需要買一些小米椒，小米辣怎麼會不辣手
如果是切大個的辣椒，辣椒蒂先不要去掉，從辣椒的凹線的旁邊切開，左手拿著辣椒的蒂，從食指處緣圈切切的時候，帶著裡面的筋一起挑起來切，可以完整地取出辣椒的筋和辣椒籽，個人平時也喜歡吃點辣椒，切辣椒是個很痛苦的事，每次切完辣椒都很煩！不只是辣手，簡直是辣到手痛，摸哪裡哪裡辣，這酸爽帶勁，為了避免辣手，給大家分享兩個秒招。
用一點食醋搓手，就不辣手了。辣椒中產生辣的物質叫辣鹼，而醋為酸性，可以中和辣鹼帶來的不適感覺。戴橡膠手套，這樣辣椒就粘不到手上去了。 以上三點就是目前最實用的切辣椒不辣手的方法了，第一種本人感覺方便一些，但有時還會有少量的辣椒沾到手上來
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