為什麼小米麵的熱量比小米熱量高
1. 小米等五穀雜糧的單位熱量比大米高 為什麼還能減肥
纖維多,促進腸胃蠕動又沒熱量,還助排便.大米澱粉太多,維生素什麼的營養又少
2. 玉米面，小米麵，白面，誰的熱量高
當然是小米的營養最高了，以前做月子女人都經常吃小米的。 但是也不能盡吃一樣，否則會吃傷了一見就搖頭的，還是應該三樣都交替吃些。
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3. 小米和大米哪個熱量高
小米和大米相比，小米的熱量高，每100克小米含360大卡的熱量，每100克大米含350大卡的熱量，大米里含水分多，熱量相對比較低，攝入體內主要以碳水化合物為主，能夠促進新陳代謝，小米攝入太多能夠造成脂肪堆積。
4. 小米麵熬粥和小米熬粥哪個好
小米粥好一點，小米粥是我們早餐的必備品，基本每個自己做飯的人家都會熬一鍋小米粥。我還記得小的時候家裡總是會熬粥，玉米粥、大米粥、小米粥、還有地瓜粥。每天都換著樣熬，而我最喜歡的便是小米粥。小米粥還有補 腎養胃的功效，所以小米粥也是很受大家歡迎的粥品。但是總有人說自己熬出來的小米粥沒有賣的好喝，味道寡淡，一點也不粘稠，還沒有米油。下面小編來告訴您三個小妙招，這樣做出來的小米粥粘稠還有米油。
以前總是喝媽媽熬的小米粥，後來離開家又總是買小米粥喝。現在有了寶寶，寶寶六個月就可以喝小米粥了，說是喝小米粥其實就只是給她吃那一層米油。但是我熬了幾次發現小米粥都基本沒有很多米油，這讓我煩惱極了。有一次老媽來看望她的小外孫女，看到我熬的小米粥，嘆了口氣。告訴我熬小米粥不是這樣的熬的，那麼怎樣才能熬出粘稠有米油的小米粥呢？
①小米的選擇很重要
老媽說只有好的小米熬出來的小米粥才會粘稠有米油，不好的小米熬很久很不會出很多米油。所以選擇小米是關鍵，小米一般要選擇顏色偏黃的，但也不是非常鮮艷的黃色，是淡黃色。用手搓一下能夠搓出小米麵，或者米袋裡會存在米糠都是不錯的小米。
②淘小米的次數有講究
你在淘小米的時候會淘洗多少次呢？兩三次還是三五次，或者直到將水淘的很清澈位置。其實淘小米不用淘洗很多次，一般淘洗一兩次就可以了。淘洗小米的目的只是去掉表面的浮沫，如果連帶著將黃色的小米麵也淘洗掉就浪費了。還有就是在煮小米的時候要記得撇去浮沫。
③煮小米的水也有學問
你煮小米都是用什麼水煮的呢？直接放在涼水裡加入煮？不知道您有沒有聽過一句話「開水煮小米，涼水煮大米」。所以小米是需要放在開水鍋里煮的，水開後下入小米大火煮10分鍾，然後轉小火慢慢的熬30分鍾。這時候小米油就會慢慢地都被熬出來了。
另外需要注意的是在煮小米粥的過程中千萬不要中途加水，水必須是一次性加足的。有人認為小米粥太厚了向鍋里加點開水是沒有問題的，但是新加的水和鍋內的粥不會那麼好的融合，就會大大影響小米粥的口感，有一種清湯寡水的感覺。所以熬小米粥盡量一次性多加一些水，如果水太多可以多熬一會。但水太少再加水熬出來的小米粥就不好喝了。
5. 小米和麵食哪個糖分高
這兩者相比，還是麵粉中的含糖量比較高，因為麵粉中的主要成分就是澱粉，而大米中還有著氨基酸，所以是不一樣的，都屬於是主食類的，如果你想要減肥，可以適當的減少麵粉類食物或者大米的攝入。
小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效；⒉小米具有防止反胃、嘔吐的功效；⒊還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力；⒋小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
意見建議：小米含蛋白質，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。除食用外，還可釀酒、制飴糖。
度量單位熱量(可食部分熱量)
1碗小米粥(300.0克)138大卡
標准(100克)
每100克的小米含有358大卡的熱量。小米是一種常見穀物，常被用來熬粥，其鉀、磷、鎂含量較高，鈉含量極低，減肥時可作為粗糧搭配細糧食用。而100克的小米粥僅含46大卡的熱量。小米粥含水量極高，熱量極低，其中小米屬於粗糧，纖維含量較高，且含乙醯膽鹼，有助於緩解便秘。
小米的功效與作用
小米味甘、咸、性涼；入腎、脾、胃經。（陳粟米味苦，性寒）具有健脾和胃、補益虛損、和中益腎、清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。（陳粟米能止，解煩渴）
《本草綱目》：「小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。」
防治消化不良
小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助。
減少細菌
小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生，還能治腳氣病，神經炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚「出油」、頭皮屑增多等症狀。
防流產能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預防流產，抗菌及預防女性陰道發炎。小米中所含的類雌激素物質，能滋陰。具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。
6. 小麥面和小米麵哪個熱量高
熱量高脂肪含量是小麥
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7. 小米熱量高嗎
小米熱量不高，是粗糧，對腸胃很好，營養價值如下：
小米的營養成分為，熱量46.00大卡，碳水化合物8.40克，脂肪0.70克，蛋白質1.40克，纖維素0.00克。
從小米的熱量表可以看出，小米的熱量其實並不高，但是小米的營養成分卻很高。
小米其實算是較為常見的餐桌美食，小米粥的烹煮方式很簡單。
可以直接煮，也可以添加大棗，紅豆，紅薯，蓮子，百合等，熬成風味各異的營養粥。
8. 小米麵的熱量是多少
小米麵的熱量(以100克可食部分計)是356大卡(1489千焦)。
每100克小米麵的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的15%。
9. 小米和小麥哪個熱量高
小米和小麥相比小米的熱量更高，每100克小米中含有360大卡的熱量，而每100克小麥中只含有350大卡的熱量，小麥的含水量比較高，因此熱量相對來說比較低。
小麥米是小麥經過加工去掉最外層的麩皮做成的，而小米是常見的粥品原料。小麥米和小米加工後的谷糠都可以作為是豬、雞的良好飼料。小米的澱粉含量高，是一種能量食物。
10. 米的熱量高還是面的熱量高
面的熱量高。
米（米飯）的熱量大概為：116大卡（100克）
面（掛面）的熱量大概為：348大卡（100克）
米飯是一種碳水化合物和水分含量都較高的主食，但它是身體所需熱量的主要來源之一，可佔全天熱量的55%左右，減肥期間適量食用。
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米飯的食用功效
減肥價值
其實，只要充分利用人體所需要的三大營養素：碳水化合物、蛋白質、脂肪，就能擁有凹凸有致的身材。而三大營養素當中的碳水化合物，以白米飯為例，白米飯消化分解後產生的碳水化合物，最能被身體轉換成能量，而蛋白質與脂肪消化後，還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。
防慢性病
大米飯是多數中國人每天要吃的主食，如果掌握吃米飯的健康原則，日積月累，不知不覺就能起到防病抗衰的作用，對慢性病人極為有益。
掛面的食用功效
有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。